Zilarrezko ilara (Tricholoma scalpturatum)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
  • Familia: Tricholomataceae (Tricholomovye edo Ryadovkovye)
  • Generoa: Tricholoma (Tricholoma edo Ryadovka)
  • Mota: Tricholoma scalpturatum (Silver Row)
  • Errenkada horia
  • Errenkada zizelkatua
  • Errenkadak horia;
  • Errenkada zizelkatua.

Silver Row (Tricholoma scalpturatum) argazkia eta deskribapena

Silver Row (Tricholoma scalpturatum) Tricholomov familiako onddo bat da, Agarikov klasekoa.

 

Zilarrezko ilararen fruitu-gorputza txano batez eta zurtoin batez osatuta dago. Txapelaren diametroa 3-8 cm bitartekoa da, perretxiko gazteetan ganbila forma du, eta perretxiko helduetan ahuspeztua, erdialdean tuberkulua duela. Batzuetan ahurra izan daiteke. Perretxiko helduetan, txanoaren ertzak uhinak, kurbatuak eta askotan urratuak dira. Fruituaren gorputza azal batez estalita dago zuntz finenak edo ezkata txikiak gainazalean sakatuta. kolorez, azal hori grisa izan ohi da, baina gris-marroi-horia edo zilar-marroia izan daiteke. Heldu diren fruitu-gorputzetan, gainazala sarritan limoi-horia koloreko puntuz estalita dago.

Onddoen himenoforoa lamelarra da, bere osagaien partikulak plakak dira, hortz batekin batera hazten dira, askotan elkarren aldean kokatuta. Fruitu-gorputz gazteetan, plakak zuriak dira, eta helduetan, horiak bihurtzen dira ertzetatik erdialderako norabidean. Sarritan, zilarrezko errenkadako fruitu gorputz helduen plaketan, gainazalean modu irregularrean banatuta dauden orban horixkak ikus daitezke.

Zilarrezko ilararen zurtoinaren altuera 4-6 cm artean aldatzen da, eta perretxikoaren zurtoinaren diametroa 0.5-0.7 cm-koa da. Ukimenerako zetatsua da, zuntz meheak begi hutsez ikusten dira. Deskribatutako perretxikoaren zurtoinaren forma zilindrikoa da, eta batzuetan azal-zati txikiak ikusten dira azalean, estalki arrunt baten aztarnak direnak. Kolorez, fruitu-gorputzaren zati hau grisa edo zurixka da.

Perretxiko mamia bere egituran oso mehea da, hauskorra, kolore eta usain harintsuarekin.

 

Zilarrezko ryadovka hainbat motatako basoetan hazten da. Askotan perretxiko mota hau parke, plaza, lorategi, basoko aterpeen erdian aurki daiteke, errepide bazterretan, belar eremuetan. Deskribatutako perretxikoa talde handien parte gisa ikus dezakezu, ilara ezkatatsuak sarritan sorgin-zirkuluak deitutakoak osatzen baititu (perretxiko-kolonia osoak elkarren artean sorta handietan konektatzen direnean). Onddoak nahiago du lurzoru karetsuetan haztea. Gure Herriko lurraldean eta, bereziki, Mosku eskualdean, zilarrezko ilaren fruituak ekainean hasten dira eta udazkenaren bigarren erdira arte irauten dute. Herrialdeko hegoaldeko eskualdeetan, perretxiko hau maiatzean hasten da fruituak ematen, eta iraupena (negu epeletan) sei hilabete ingurukoa da (abendura arte).

 

Zilarrezko ilararen zaporea erdipurdikoa da; perretxiko hau gatzatuta, ozpinduta edo freskoa jatea gomendatzen da. Gomendagarria da jan aurretik zilarrezko errenkada irakitea, eta salda xukatu. Interesgarria da, perretxiko mota hau desugertzean, fruitu-gorputzak kolorea aldatzen du, berde-horia bihurtuz.

 

Askotan zilarrezko (ezkata) errenkada bati beste perretxiko mota bat deitzen zaio - Tricholoma imbricatum. Hala ere, bi errenkada hauek perretxikoen kategoria guztiz desberdinetakoak dira. Guk deskribatutako zilarrezko ilara bere kanpo-ezaugarrietan antzekoa da lurreko errenkaden, baita lur gaineko tricholoma onddoekin ere. Askotan, perretxiko barietate hauek leku berean hazten dira, aldi berean. Tigre pozoitsuaren errenkada bat ere dirudi.

Utzi erantzun bat