Ostra perretxikoak, oilasko haragia, arrautzak eta pepinoak
Prestaketa:
Garbitu ostra perretxikoak, zerrendatan moztu, ur gazietan irakiten. Arrautzak
egosi gogor, zuritu, dado txikitan txikitu. Zuritu tipula eta
txikitu. Garbitu pepinoak eta moztu zerrendatan. Oilasko haragi egosia
ehotzen. Nahastu prestatutako produktu guztiak, maionesarekin ondu.
Bon appetit!