Edukiak
Esne-beltza erretxintsua (Lactarius picinus)
- Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Azpiklasea: Incertae sedis (posizio ziurgabekoa)
- Ordena: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Generoa: Lactarius (esnetsua)
- Mota: Lactarius picinus (Erretxin beltza)
- Mlechnik smolyanoy;
- Bular beltz erretxintsua;
- Zelai laktoferoa.
Esne beltz erretxintsua ( Lactarius picinus ) Russula familiako onddo bat da, esne generoko parte dena.
Onddoaren kanpoko deskribapena
Erretxina-beltza laktiferoaren fruitu-gorputza txokolate-marroi, marroi-marroi, marroi, beltz-marroi koloreko kapela mate batez osatua dago, baita zurtoin zilindriko bat, hedatua eta nahiko trinkoa, hasieran barruan beteta dagoena.
Txapelaren diametroa 3-8 cm artekoa da, hasieran ganbila da, batzuetan tuberkulu zorrotz bat ikusten da bere erdian. Txapelaren ertzetan ertz txiki bat dago. Perretxiko helduetan, txapela apur bat deprimitzen da, eta forma lau-ganbil bat hartzen du.
Perretxikoaren zurtoinak 4-8 cm-ko luzera eta 1-1.5 cm-ko diametroa ditu; perretxiko helduetan, barrutik hutsa da, txapelaren kolore berekoa, zuria oinarrian, eta arre-marroia gainazalean.
Himenoforoa lamelar mota baten bidez irudikatzen da, plakak zurtoinetik behera apur bat jaisten dira, maiz dira eta zabalera handia dute. Hasieran zuriak dira, gero okre kolorea hartzen dute. Perretxiko esporek kolore okre argia dute.
Perretxiko mamia zuria edo horia da, oso trinkoa, ubeldutako guneetan airearen eraginez arrosa bihur daiteke. Esne-zukuak ere kolore zuria eta zapore mingotsa du, airearen eraginpean dagoenean kolore gorrira aldatzen da.
Habitata eta fruitu-aldia
Perretxiko mota honen fruitua abuztuan sartzen da fase aktiboan, eta irailaren amaierara arte irauten du. Esne beltz erretxintsua (Lactarius picinus) konifero eta baso mistoetan hazten da pinuekin, bakarka eta taldeka gertatzen da, batzuetan belarretan hazten da. Naturan agerraldi-maila gutxienekoa da.
Jangarritasuna
Esne beltz erretxinatsuak baldintzapean jangarriak diren perretxikoak edo guztiz janezinak deitzen dira. Iturri batzuek, aitzitik, espezie honen fruitu-gorputza jangarria dela diote.
Antzeko espezieak, haien ezaugarri bereizgarriak
Laktiko beltza erretxinatsuak (Lactarius picinus) laktiko arrea (Lactarius lignyotus) izeneko antzeko espeziea du. Bere hanka ilunagoa da deskribatutako espezieekin alderatuta. Laktiko marroiarekin ere antzekotasun bat dago, eta, batzuetan, laktiko beltz erretxintsua onddo honen barietate bati egozten zaio.