Esne hezea (Lactarius uvidus)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Incertae sedis (posizio ziurgabekoa)
  • Ordena: Russulales (Russulovye)
  • Familia: Russulaceae (Russula)
  • Generoa: Lactarius (esnetsua)
  • Mota: Lactarius uvidus (esne-esne hezea)
  • Lila esnetsua (beste espezie bat ere deitzen zaio - Lactarius violascens);
  • Bular lila grisa;
  • Lactarius lividorescens;.

Esne hezea (Lactarius uvidus) argazkia eta deskribapena

Esne hezea ( Lactarius uvidus ) Esne generoko perretxikoa da, Russula familiakoa.

Onddoaren kanpoko deskribapena

Lactifero heze baten fruitu-gorputza zurtoin batez eta txano batez osatuta dago. Hankaren altuera 4-7 cm-koa da, eta lodiera 1-2 cm-koa. Bere forma zilindrikoa da, oinarrian apur bat zabaltzen da. Oinetako egitura sendoa eta iraunkorra da, eta gainazala itsaskorra da.

Oso arraroa da perretxiko mota hau topatzea, kapeluaren kolorea, grisatik gris-morera aldatzen dena, bereizgarri dei daiteke. Bere diametroa 4-8 cm-koa da, perretxiko gazteetan forma ganbila du, denborarekin prostratua bihurtzen dena. Perretxiko zahar eta helduen txapelaren gainazalean depresio bat dago, baita tuberkulu zabal berdindu bat ere. Txapelaren ertzak villi txikiekin mugatuta daude eta tolestuta daude. Gainean, txapela altzairuzko azala grisaxka batez estalita dago, more koloreko ñabardura apur batekin. Ukimenerako hezea, itsaskorra eta leuna da. Hau bereziki egia da klima hezeetan. Txapelaren gainazalean, lausoki adierazitako zonazioa agertzen da batzuetan.

Onddoaren himenoforoa espora-hauts zuria duten plakek adierazten dute. Plakek beraiek zabalera txikia dute, sarritan kokatzen dira, zurtoinean apur bat jaisten dira, hasieran kolore zurikoak dira, baina denborarekin horia bihurtzen dira. Sakatu eta hondatuta daudenean, orban moreak agertzen dira plaketan. Onddoaren esne-zukua kolore zuria da, baina airearen eraginez kolore morea hartzen du, bere askapena oso ugaria da.

Perretxiko mamiaren egitura belartsua eta samurra da. Ez du usain berezi eta zorrotzik, baina mamiaren zaporea zorroztasunagatik bereizten da. Kolorez, esne bustiaren mamia zuria edo apur bat horixka da; fruitu-gorputzaren egitura kaltetuta badago, morearen tonu bat kolore nagusiarekin nahasten da.

Habitata eta fruitu-aldia

Onddoa, esne hezea deritzona, bakarka edo talde txikitan hazten da, mota misto eta hostozabaleko basoetan aurkitzen dena. Perretxiko hau urki eta sahatsen ondoan ikus dezakezu, esne zorrotzaren fruitu-gorputzak goroldioz estalitako gune hezeetan aurkitu ohi dira. Fruitu-garaia abuztuan hasten da eta irailean zehar irauten du.

Jangarritasuna

Iturri batzuek diote esne hezea (Lactarius uvidus) baldintzapean jan daitezkeen perretxikoen kategoriakoa dela. Beste entziklopedia batzuetan, perretxikoa ez dela asko aztertu, eta, beharbada, substantzia toxiko kopuru jakin bat duela, apur bat pozoitsua izan daitekeela idatzita dago. Hori dela eta, ez da gomendagarria jatea.

Antzeko espezieak, haien ezaugarri bereizgarriak

Esne hezearen antzeko perretxiko-espezie bakarra esne morea (Lactarius violascens) da, konifero-basoetan bakarrik hazten dena.

Utzi erantzun bat