Osagaiak Zopa mamiarekin
| gazta lodia% 9 | 1.5 (ale beira) |
| oilasko arrautza | 3.0 (pieza) |
| azukre | 1.0 (ale beira) |
| gurina | 50.0 (gramo) |
| gari irina, prima | 2.5 (ale beira) |
| soda | 0.5 (koilaratxo) |
| mahai-gatza | 1.0 (koilaratxo) |
Prestatzeko metodoa
Betegarria: nahastu gaztanbera gurinarekin (arau erdia), 0.5 azukre katilu eta arrautza 1, dena igurtzi eta hoztu. Orea: birrindu 2 arrautza 0.5 edalontzi azukrerekin, gehitu bicarbonatoa eta gatza, gehitu 2 edalontzi irina eta gurina erdia. Oratu orea, bota 10 cm-ko laukitxoetan, jarri betegarria eta tolestu triangeluetan. Jarri koipeztatutako orri batean eta bota irina. Labean labean 15 minutuz.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 244.1 kCal | 1684 kCal | 14.5% | 5.9% | 690 g |
| Proteinak | 9.6 g | 76 g | 12.6% | 5.2% | 792 g |
| Gantzak | 7.9 g | 56 g | 14.1% | 5.8% | 709 g |
| Karbohidratoak | 35.8 g | 219 g | 16.3% | 6.7% | 612 g |
| azido organikoak | 47.8 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.7% | 1538 g |
| Ura | 34.1 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6666 g |
| Lizarra | 0.7 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.5% | 900 g |
| B4 bitamina, kolina | 45.4 mg | 500 mg | 9.1% | 3.7% | 1101 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| B9 bitamina, folatoa | 7.5 μg | 400 μg | 1.9% | 0.8% | 5333 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.07 mg | 90 mg | 0.1% | 128571 g | |
| D bitamina, kaltziferola | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 2.7% | 1500 g |
| H bitamina, biotina | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 2.5% | 1613 g |
| PP bitamina, NE | 1.9936 mg | 20 mg | 10% | 4.1% | 1003 g |
| niazina | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 78.5 mg | 2500 mg | 3.1% | 1.3% | 3185 g |
| Kaltzioa, Ca. | 60.9 mg | 1000 mg | 6.1% | 2.5% | 1642 g |
| Silizioa, Si | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Magnesioa, Mg | 11.6 mg | 400 mg | 2.9% | 1.2% | 3448 g |
| Sodioa, Na | 35.9 mg | 1300 mg | 2.8% | 1.1% | 3621 g |
| Sufrea, S | 41.7 mg | 1000 mg | 4.2% | 1.7% | 2398 g |
| Fosforoa, P | 101.9 mg | 800 mg | 12.7% | 5.2% | 785 g |
| Kloroa, Cl | 757.3 mg | 2300 mg | 32.9% | 13.5% | 304 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 247.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 8.7 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 21.2 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 g |
| Iodoa, nik | 3 μg | 150 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Cobalt, Co. | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 7.8% | 526 g |
| Manganeso, Mn | 0.1412 mg | 2 mg | 7.1% | 2.9% | 1416 g |
| Kobrea, Cu | 37.8 μg | 1000 μg | 3.8% | 1.6% | 2646 g |
| Molibdeno, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 3% | 1373 g |
| Nikela, Ni | 0.5 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 1.2 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1% | 3929 g |
| Titan, zu | 2.6 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 12.4 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 32258 g |
| Chrome, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Zinka, Zn | 0.3218 mg | 12 mg | 2.7% | 1.1% | 3729 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 14 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.3 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 78.4 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 244,1 kcal da.
Gazta pastelak bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: B2 bitamina -% 11,1, fosforoa -% 12,7, kloroa -% 32,9, kobaltoa -% 19
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Scoops 100 gaztako gaziarekin
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 244,1 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldatzeko metodoa Gazta mamia, errezeta, kaloria, mantenugaiak