Osagaiak Errabarb arroz kazola
| arroz ontziak | 1.0 (ale beira) |
| ura | 1.0 (ale beira) |
| esne behia | 1.0 (ale beira) |
| mahai-gatza | 0.5 (koilaratxo) |
| gurina | 2.0 (mahai koilara) |
| oilasko arrautza | 4.0 (pieza) |
| ruibarbo pezioloak | 400.0 (gramo) |
| azukre | 150.0 (gramo) |
| kanela | 0.3 (koilaratxo) |
| azukre | 1.0 (mahai koilara) |
| kakao hautsa 1.0 | chayn. koilara (prozesatze hotza) |
Prestatzeko metodoa
Egosi garbitutako arroza uretan, gehitu esnea eta egosi erdi egosi arte, gatza. Estali zatitan moztutako errubarra azukrez eta mantendu 2 orduz. Bereizi zuringoak gorringoetatik, birrindu gorringoak azukrearekin, nahastu porridge hoztuarekin. Irabiatu zuriak apar lodi batean. Jarri arroz porridge geruza koipeztatuta, gainean - almibarrarik gabeko errabarra, proteina harrotuak, hautseztatu azukre hauts eta kakao koilarakada batekin. Labean labean. Hornitu errubarba almibarrarekin.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 155.3 kCal | 1684 kCal | 9.2% | 5.9% | 1084 g |
| Proteinak | 3.3 g | 76 g | 4.3% | 2.8% | 2303 g |
| Gantzak | 6.2 g | 56 g | 11.1% | 7.1% | 903 g |
| Karbohidratoak | 23.1 g | 219 g | 10.5% | 6.8% | 948 g |
| azido organikoak | 16.4 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 1.2 g | 20 g | 6% | 3.9% | 1667 g |
| Ura | 59 g | 2273 g | 2.6% | 1.7% | 3853 g |
| Lizarra | 0.6 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 5.7% | 1125 g |
| Retinol | 0.08 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.6% | 1800 g |
| B4 bitamina, kolina | 42.8 mg | 500 mg | 8.6% | 5.5% | 1168 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9% | 1667 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.6% | 4000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 0.7% | 9524 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 1.3 mg | 90 mg | 1.4% | 0.9% | 6923 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.9% | 3333 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 1.7% | 3750 g |
| H bitamina, biotina | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 4.2% | 1515 g |
| PP bitamina, NE | 0.8478 mg | 20 mg | 4.2% | 2.7% | 2359 g |
| niazina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 123.5 mg | 2500 mg | 4.9% | 3.2% | 2024 g |
| Kaltzioa, Ca. | 34.7 mg | 1000 mg | 3.5% | 2.3% | 2882 g |
| Silizioa, Si | 13.4 mg | 30 mg | 44.7% | 28.8% | 224 g |
| Magnesioa, Mg | 13.4 mg | 400 mg | 3.4% | 2.2% | 2985 g |
| Sodioa, Na | 27.4 mg | 1300 mg | 2.1% | 1.4% | 4745 g |
| Sufrea, S | 32.7 mg | 1000 mg | 3.3% | 2.1% | 3058 g |
| Fosforoa, P | 66.3 mg | 800 mg | 8.3% | 5.3% | 1207 g |
| Kloroa, Cl | 287.7 mg | 2300 mg | 12.5% | 8% | 799 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 7.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 16 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 2.5% | 2571 g |
| Iodoa, nik | 3.9 μg | 150 μg | 2.6% | 1.7% | 3846 g |
| Cobalt, Co. | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 9.7% | 667 g |
| Manganeso, Mn | 0.2074 mg | 2 mg | 10.4% | 6.7% | 964 g |
| Kobrea, Cu | 80.5 μg | 1000 μg | 8.1% | 5.2% | 1242 g |
| Molibdeno, Mo. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 2.6% | 2500 g |
| Nikela, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 1.9 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 g |
| Estrontzio, Sr. | 2.5 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 18 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 22222 g |
| Chrome, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Zinka, Zn | 0.4414 mg | 12 mg | 3.7% | 2.4% | 2719 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 9.7 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.3 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 64.4 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 155,3 kcal da.
Arroz kazola errubarbarekin bitamina eta mineral ugari aberatsa, hala nola: silizioa -% 44,7, kloroa -% 12,5, kobaltoa -% 15
- Silicon glukosaminoglikanoetan egiturazko osagai gisa sartzen da eta kolagenoaren sintesia estimulatzen du.
- kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Arroz kazola errubarbarekin 100 g.
- 333 kCal
- 0 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
- 16 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 155,3 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Errubarra arroz kazola, errezeta, kaloria, mantenugaiak