Osagaiak Pizza tomate eta gaztarekin
| gari irina, lehen maila | 200.0 (gramo) |
| azukre | 30.0 (gramo) |
| gurina | 150.0 (gramo) |
| oilasko arrautza | 1.0 (pieza) |
| tomateak | 7.0 (pieza) |
| baratxuri tipula | 0.5 (pieza) |
| maionesa | 4.0 (mahai koilara) |
| gazta gogorra | 80.0 (gramo) |
| mahai-gatza | 1.0 (koilaratxo) |
| lurrean piper beltza | 1.0 (gramo) |
| Perrexila | 3.0 (gramo) |
| aneta | 3.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Aurrez hoztutako gurina txikitu, gehitu irina, azukrea, gehitu arrautza bat eta oratu ez dagoen orea. Jarri hozkailuan ordu erdi batez. Moztu garbitutako tomatea eraztunetan (1.5-2 cm lodi). Zabaldu orea fin eta jarri labeko orri batean, aldeak apur bat tolestuz. Zabaldu tomateak orean berdin, ondu gatza, piperra, bota fin-fin txikitutako baratxuria eta belarrak. Bota pizza maionesarekin, bota gazta birrindua. Sartu labean berotan 15-20 minutuz.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 221.6 kCal | 1684 kCal | 13.2% | 6% | 760 g |
| Proteinak | 4.1 g | 76 g | 5.4% | 2.4% | 1854 g |
| Gantzak | 17.5 g | 56 g | 31.3% | 14.1% | 320 g |
| Karbohidratoak | 12.6 g | 219 g | 5.8% | 2.6% | 1738 g |
| azido organikoak | 37.8 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 1.4 g | 20 g | 7% | 3.2% | 1429 g |
| Ura | 51.3 g | 2273 g | 2.3% | 1% | 4431 g |
| Lizarra | 0.7 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 25.1% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 2% | 2250 g |
| B4 bitamina, kolina | 19.2 mg | 500 mg | 3.8% | 1.7% | 2604 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.8% | 2500 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.8% | 2500 g |
| B9 bitamina, folatoa | 9.8 μg | 400 μg | 2.5% | 1.1% | 4082 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| C bitamina, askorbikoa | 6.7 mg | 90 mg | 7.4% | 3.3% | 1343 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 0.4% | 11111 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 3.9 mg | 15 mg | 26% | 11.7% | 385 g |
| H bitamina, biotina | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| PP bitamina, NE | 1.1806 mg | 20 mg | 5.9% | 2.7% | 1694 g |
| niazina | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 148.5 mg | 2500 mg | 5.9% | 2.7% | 1684 g |
| Kaltzioa, Ca. | 74 mg | 1000 mg | 7.4% | 3.3% | 1351 g |
| Silizioa, Si | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Magnesioa, Mg | 17.3 mg | 400 mg | 4.3% | 1.9% | 2312 g |
| Sodioa, Na | 120.5 mg | 1300 mg | 9.3% | 4.2% | 1079 g |
| Sufrea, S | 21.3 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.9% | 4695 g |
| Fosforoa, P | 65.1 mg | 800 mg | 8.1% | 3.7% | 1229 g |
| Kloroa, Cl | 609.6 mg | 2300 mg | 26.5% | 12% | 377 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 142.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 51 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 11.7 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Iodoa, nik | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Cobalt, Co. | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 14% | 323 g |
| Manganeso, Mn | 0.2009 mg | 2 mg | 10% | 4.5% | 996 g |
| Kobrea, Cu | 72.5 μg | 1000 μg | 7.3% | 3.3% | 1379 g |
| Molibdeno, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 3.7% | 1228 g |
| Nikela, Ni | 5.9 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 0.9 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 56.4 μg | ~ | |||
| Titan, zu | 2.1 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 9.3 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 43011 g |
| Chrome, Cr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 2.1% | 2174 g |
| Zinka, Zn | 0.4689 mg | 12 mg | 3.9% | 1.8% | 2559 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 7.2 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.4 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 18.7 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 221,6 kcal da.
Pizza tomatearekin eta gaztarekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 55,6, E bitamina -% 26, kloroa -% 26,5, kobaltoa -% 31
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- kloroa beharrezkoa da gorputzean azido klorhidrikoa eratzeko eta jariatzeko.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIAK ETA KONPOSIZIO KIMIKOA Pizza tomatearekin eta gazta 100 g
- 329 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
- 24 kCal
- 149 kCal
- 627 kCal
- 364 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 49 kCal
- 40 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 221,6 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Pizza tomatearekin eta gazta, errezeta, kaloriak, mantenugaiak