Jende asko interesatzen da edateko uraren kalitatea eta segurtasuna. Ibaiak eta aintzirak industria-hondakinek eta nekazaritza-eremuetako isuriek erraz kutsatzen dituztenez, lurpeko urak dira kalitate handiko edateko uraren iturri nagusia. Hala ere, halako ura ez da beti segurua. Putzu asko, ur edateko iturriak, ere kutsatuta daude. Gaur egun, uraren kutsadura osasunerako mehatxu nagusietako bat da. Uretan dauden kutsatzaile ohikoenak kloroarekin ura desinfektatzeko prozesuko azpiproduktuak dira. Azpiproduktu hauek maskuriko eta koloneko minbizia izateko arriskua areagotzen dute. Azpiproduktu hauen kantitate handiak kontsumitzen dituzten haurdun dauden emakumeek abortua izateko arrisku handiagoa dute. Edateko urak nitratoak izan ditzake. Lurpeko uretako nitrato-iturriak (putzu pribatuak barne) normalean nekazaritzako hondakinak, ongarri kimikoak eta pentsuetako simaurra dira. Giza gorputzean, nitratoak nitrosamina bihur daitezke, kartzinogenoak. Hodi zaharrekin eta hodi-junturetan berun-soldadurarekin kontaktuan jartzen den ura berunez asetzen da, batez ere epela, oxidatua edo leundua badago. Odoleko berun altua duten haurrek arazoak izan ditzakete, hala nola hazkuntza geldiaraztea, ikasteko ezintasunak, portaera arazoak eta anemia. Berunarekiko esposizioak ugalketa gaixotasunak izateko arriskua areagotzen du. Ur kutsatuak ere kriptosporidiosia bezalako gaixotasunez beteta daude. Bere sintomak goragalea, beherakoa eta gripearen antzeko egoera dira. Sintoma hauek zazpi edo hamar egunez irauten dute. Cryptosporidium parvum, kriptosporidiosisaren hedapenaz arduratzen den protozooa, sarritan egon ohi da saneamenduz edo animalien hondakinez kutsatutako laku eta ibaietan. Organismo honek kloroaren eta beste desinfektatzaile batzuen aurrean erresistentzia handia du. Gaixotasuna eragin dezake, nahiz eta giza gorputzean kopuru gutxitan sartu. Ura irakitea Cryptosporidium parvum neutralizatzeko modurik eraginkorrena da. Kanpoko ura bertatik araz daiteke alderantzizko osmosiari esker edo iragazki berezi bat erabiliz. Pestizidei, berunari, uraren klorazioaren azpiproduktuei, disolbatzaile industrialei, nitratoei, bifenilo polikloratuei eta beste ur kutsatzaileei buruzko kezkak kontsumitzaile askok botilako ura hobetsi dute, osasuntsuagoa, garbiagoa eta seguruagoa dela uste baitute. Botilako ura formatu ezberdinetan dago eskuragarri.
Iturburuko ura, gehienbat botiletan saltzen dena, lurpeko iturrietatik datorren ura da. Uste da iturri horiek ez daudela kutsaduraren menpe, hori zalantzazkoa den arren. Edateko uraren beste iturri bat iturriko ura da, eta normalean desinfektatu edo iragazten da botilaratu aurretik. Normalean, araztutako ura destilatu edo alderantzizko osmosi edo antzeko prozesu bat jasaten da. Hala ere, botilatutako uraren ospearen arrazoi nagusia bere zaporea da, ez purutasuna. Botilako ura ozonoz desinfektatzen da, zaporerik uzten ez duen gasarekin, beraz, urak kloratuak baino zapore hobea du. Baina botilatutako ura iturriko ura baino handiagoa al da garbitasun eta segurtasun aldetik? Nekez. Botilako urak ez ditu zertan iturriko urak baino osasun estandar altuagoak betetzen. Ikerketek erakusten dute botilatutako ur-marka askok iturriko uraren produktu kimiko eta azpiproduktu berberak dituztela, hala nola trihalometanoak, nitratoak eta metal ioi kaltegarriak. Saltzen den ontziratutako uraren laurdena ur-hornidura publikotik lortutako iturriko ura besterik gabe tratatua da. Ura dagoen plastikozko botilek osasunerako kaltegarriak diren konposatu sorta batekin osatzen dute bere osaera. Iragazkiak erabiltzen dituzten pertsonek gogoratu behar dute iragazkiak mantentze egokia behar dutela eta aldizka ordezkatu behar direla. Ur garbia gorputzerako ezinbestekoa denez, kontsumitzen den uraren kalitateak lehentasuna izan behar du bizimodu osasuntsu baterako. Gure esku dagoen guztia egin beharko genuke edateko uraren iturriak kutsaduratik babesteko.