Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 862 kCal | 1684 kCal | 51.2% | 5.9% | 195 g |
| Gantzak | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.7% | 56 g |
| Bitaminak | |||||
| B4 bitamina, kolina | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
| K bitamina, filokinona | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.4% | 486 g |
| sterols | |||||
| phytosterols | 95 mg | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 81.5 g | gehienez 18.7 г | |||
| 6-0 nylon | 0.2 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilikoa | 3.3 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 3.7 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 47 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 16.4 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 8.1 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 2.8 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 11.4 g | min 16.8 г | 67.9% | 7.9% | |
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 11.4 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 1.6 g | tik 11.2 20.6 | 14.3% | 1.7% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 1.6 g | ~ | |||
| Omega-6 gantz azido | 1.6 g | tik 4.7 16.8 | 34% | 3.9% |
Energia balioa 862 kcal da.
- kopa = 218 g (1879.2 kCal)
- koilarakada = 13.6 g (117.2 kCal)
- 2 koilarak (1/8 kopa) = 27 g (232.7 kCal)
Palmondo kernel olioa (olio palmondo hazietatik) bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: E bitamina -% 25,4, K bitamina -% 20,6
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- Bitamina K odolaren koagulazioa erregulatzen du. K bitamina faltak odola koagulatzeko denbora areagotzea dakar, protrombinaren edukia murriztea odolean.
Tags: kaloria-edukia 862 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zergatik da erabilgarria Palmondo-olioa (olio-palmondo-hazietakoa), kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Palmondo-olioa (olio-palmondo-hazietatik)