Indiako mitologiaren arabera, mundu material osoa hiru energiaz edo "gunaz" ehuntzen da. (sattva - garbitasuna, ezagutza, bertutea), (rajas - ekintza, pasioa, atxikimendua) eta (tamas - ez-akzioa, ahanztura) adierazten dute eta denetan daude.
Pasio mota
Ezaugarri nagusiak: sormena; eromena; energia nahasia eta egonezina. Pasio-modu nagusian dauden pertsonak desioz beteta daude, munduko plazerrak nahi dituzte, handinahiak eta lehia-sentsuak elikatzen dituzte. Sanskritotik, "rajas" hitzak "zizurra" esan nahi du. Hitza "rakta" erroarekin ere lotuta dago, itzulpenean "gorria" esan nahi duena. Horma-paper gorridun gela batean edo soineko gorridun emakume bat bizitzea pentsatzen baduzu, Rajasen energia senti dezakezu. Rajas, pasio modua, suspertzen duen eta askotan oreka desegokitzen duen janaria: pikantea, garratza. Kafea, tipula, piperra. Janaria jateko abiadura azkarra ere pasioaren moduari dagokio. Janari asko nahastuz eta konbinatuz Rajasen guna ere badakar.
Ezjakintasunaren Guna
Ezaugarri nagusiak: tristetasuna, sentiberatasuna, goibeltasuna, energia iluna. Sanskrito hitzak literalki "iluntasuna, urdin iluna, beltza" esan nahi du. Pertsona tamasikoak goibelak, letargikoak, tristeak dira, gutizia dute ezaugarri. Batzuetan, horrelako pertsonak alferkeria, apatia izaten dira. Elikagaia: elikagai zaharkituak, helduak edo helduak diren guztiak ezjakintasunaren moduan daude. Haragi gorria, kontserbak, elikagai hartzituak, janari zaharra berriz berotuta. Gehiegi jatea ere tamasikoa da.
Ontasunaren guna
Ezaugarri nagusiak: Lasaitasuna, Bakea, Energia Garbia. Sanskritoan, "sattva" "Sat" printzipioan oinarritzen da, hau da, "perfektua izatea" esan nahi du. Pertsona batengan ontasunaren modua gailentzen bada, orduan lasaia, harmoniatsua, kontzentratua, berekoigabea eta errukia erakusten du. Sattvic janaria elikagarria eta digeritzen erraza da. Zerealak, fruta freskoak, ur purua, barazkiak, esnea eta jogurtak. Janari honek laguntzen du
Gorago esan bezala, hiru gunaz osatuta gaude guztiok. Hala ere, gure bizitzako aldi jakin batzuetan, guna bat nagusitzen da besteak. Gertaera horren kontzientzia hartzeak gizakiaren mugak eta aukerak zabaltzen ditu. Egun tamasikoei aurre egiten diegu, ilunak eta grisak, batzuetan luzeak, baina pasatzen dira. Begira itzazu, gogoratuz guna ez dela denbora guztian menperatzen: elkarrekintza dinamiko bat da. Elikadura egokiaz gain,