Gaur egun dieta ez osasungarriaren arazoa zorrotza da. Azken finean, gehiegizko pisuak gaixotasun kardiobaskularrak, diabetesa eta gibeleko gaixotasunak eragiten ditu. Tristeagoa da azken 40 urteotan munduko haurren eta nerabeen obesitatea 11 aldiz handitu izana!
Hori dela eta, nazioa osasuntsuagoa izan dadin, Harvardeko osasun publikoko eskolako adituek "elikadura osasuntsuko plaka" garatu dute. Nutrizio sistema honetan jasotakoari buruzko xehetasunak beheko bideoan:
HARVARD dieta gomendioak - kurbaren aurretik?
