Prestaketa:
Perretxikoak zuritu, garbitu, ur beroarekin erre, kodigailuan jarri eta
utzi ura xukatzen.
Ebaki xerratan, gatzatu eta frijitu oliotan, gehitu koilaratxo bat
irina eta nahastu. Ondoren, jarri krema garratza, irakiten, birrinduarekin hautseztatu
gazta eta labean. Zerbitzatzerakoan, perrexila edo aneta hautseztatu.
(Esnegain garratza eta perretxiko kontserban labean dezakezu).
Bon appetit!