Esnekiak ama bortxatu, sufritu eta esplotatuetan dute jatorria. Orain imajinatu zure jaioberria.
Bizitza osoa amaren sabelean epelean igaro ondoren, une batean mundu arraro eta hotz batera erbesteratuta ikusiko du bere burua. Harrituta dago, desorientatuta, bere gorputzaren astuntasuna sentitzen du, denbora honetan guztiarentzat dena izan denari dei egiten dio, zeinaren ahotsa ezagutzen duen, lasaigarri bila. Naturan, gorputz jaioberri heze eta irristakorra lurrera hondoratu bezain laster, amak buelta eman eta berehala miazka egiten hasten da, arnasketa suspertu eta erosotasuna ekartzen duen ekintza. Jaioberriak amaren titia bilatzeko sena naturala du, mantenugaietan aberatsa eta lasaigarria, lasaigarria balitz bezala: «Ongi da. Ama hemen dago. Seguru nago”. Prozesu natural hau guztiz eten egiten da ustiategi komertzialetan. Txahal jaioberri bat lokatzetatik eta gorotzetatik arrastaka eramaten da erditze kanaletik igaro eta berehala. Langileak oinetik arrastaka eramaten du lokatzetan barrena, ama gizajoa bere atzetik lasterka lasterka dabilen bitartean, ezindua, etsituta. Jaioberria zezena bihurtzen bada, esnearentzat "azpiproduktua" da, esnea ekoitzi ezin duena. Bazter ilun batera botatzen dute, oherik ez lastorik ez dagoen tokian. Kate laburra lepoan, toki hau bere etxea izango da hurrengo 6 hilabeteetan kamioi batean kargatu eta hiltegira eraman arte. Arrazoi "sanitarioengatik" buztana moztu ez bada ere, txahalak ez du inoiz astinduko. Ez dago ezer urrunetik ere zoriontsu sentituko duenik. Sei hilabete ez eguzkirik, ez belarrik, ez haizerik, ez amarik, ez maitasunik, ez esnerik. Sei hilabeteko "zergatik, zergatik, zergatik?!" Auschwitzeko preso bat baino okerrago bizi da. Holokausto modernoaren biktima bat besterik ez da. Txahal emeak ere existentzia miserable batera kondenatuta daude. Esklabo izatera behartuta daude, amak bezala. Bortxaketa ziklo amaigabeak, seme-alabak gabetzea, esnea bortxaz ateratzea eta esklabotza bizitzarako kalte-ordainik ez. Ama behiek eta haien seme-alabek, zezenak edo txaloak izan, ziur lortuko duten gauza bat: hilketa.
Baserri “ekologikoetan” ere, behiei ez zaie pentsiorik ematen soro berde oparoekin, azken arnasa arte kimua murtxikatzeko. Behi batek txahalak erditzeari utzi bezain laster, berehala bidaliko dute gainezka dagoen kamioi batean hiltzera. Hau da esnekien benetako aurpegia. Pizza begetariano bateko gazta da. Hau esne gozoki betegarria da. Merezi al du esneki bakoitzeko alternatiba begano gizatiar eta errukitsuak daudenean?
Hartu erabaki egokiak. Haragia utzi. Utzi esneari. Ez da amarik merezi haur bat eta bizitza kentzea. Bizitza natural baten antza urrun ere ez duen bizitza. Jendeak oinazeetara kondenatzen du bere uparraren jariadurak jateko. Janaririk ez du inoiz balioko prezio hori.