Hobe da begetarianoa zarela isilik egotea. Eta ama begetarianoa zarela eta baita edoskitzea ere, are gehiago. Jendea lehenengoarekin ados badaiteke, orduan ezin izango da bigarrenarekin ados! "Beno, ados, zuk, baina haurrak behar du!" Eta ulertzen ditut, bera bera zelako, egiari aurre egin ezinik. Agian nire amatasunaren esperientzia norbaitentzat erabilgarria izango da, nahi dut gazte edo etorkizuneko ama begetarianoek ezeren beldur ez izatea!
Nire bidean, gizon bat agertu zen garaian, bere adibidearen bidez erakutsi ahal izan zuena ez zarela ohitu behar batzuk maite dituzunean beste batzuk hiltzen dituzunean hipokresiara... Gizon hau nire senarra da. Ezagutu ginenean, lotsatu egin nintzen bera begetarianoa zelako, eta ulertu nahi nuen: zer jaten du? Etxeko afari bateratua prestatzerakoan bururatzen zitzaidan gehien Poloniako barazki nahasketa izoztua erosi eta erregosi...
Baina denborarekin, begetarianoa nola prestatzen ikasi nuen hainbat modutan, beraz, galdera "Zer jaten duzu?" Orain ez da erraza erantzutea. Nik, normalean, honela erantzuten dut: DENA jaten dugu, izaki bizidunak izan ezik.
Oso erraza dirudi pertsona batek bere izaera naturalari jarraitzea, bizidunak maitatzea, hura zaintzea. Baina zein gutxi dira gure garaiko ilusio eta iruzurren menpe ez daudenak, benetan maitasuna bete-betean erakusten dutenak!
Behin OG Torsunov-en hitzaldi bat entzun nuen, eta entzuleei egindako galdera gustatu zitzaidan: oilaskoa gustatzen zaizula diozu? nola maite duzu? gustatzen al zaizu patioan ibiltzen denean, bere bizitza bizi duena edo lurrazalarekin jatea gustatzen zaizu? Lurrazal frijitu batekin jatea, hori da gure maitasuna. Eta zer kontatzen digute belardi berdeetan dauden behi alaiak eta patinetan dantzan dabiltzan kartelak? Lehen ez nuen konturatu, ez nuen horretan pentsatu. Baina orduan, begiak zabalduko balira bezala, eta halako iragarkiaren izaera basatia ikusi nuen, ez nuen janaria zuten apalak ikusi, baizik eta giza krudelkeriaren biktimak zituzten apalak. Beraz, haragia jateari utzi nion.
Senideak matxinatu ziren, eta izpirituaren indarragatik, jakina, hainbat liburu irakurri, begetarianoaren inguruko filmak ikusi eta senideekin eztabaidatzen saiatu nintzen. Orain, uste dut, auzi hauetan ez nituen konbentzitu ni baino gehiago.
Egia sakonagoen gauzatzea ez da bat-batean etortzen, prestatuta gaudenean baizik. Baina etortzen bada, orduan ez ohartzea, kontuan ez hartzea norberarentzat gezur kontziente bat bezala bihurtzen da. Haragia jatea, larruz eta larruz egindako arropa, ohitura txarrak desagertu dira nire bizitzatik, inoiz existitu ez balira bezala. Garbiketa bat egon da. Zergatik eraman zepa guzti honen pisua zure lurreko bidaian? Baina hona arazoa: ia ez dago inor bere sinesmenak partekatzeko, inork ez du ulertzen.
Haurdun egonda, ez nien medikuei ezer esan nire begetarianoari buruz, ondo nekien zein izango zen haien erreakzioa. Eta zerbait gaizki aterako balitz, nik haragirik jaten ez dudalako azalduko lukete. Jakina, barrutik apur bat kezkatuta nengoen nire seme-alabak nola zebilen, dena nahikoa ote zuen, eta gizontxo osasuntsu bat erditzearekin amesten nuen, galdera guztiak berez desagertzeko. Baina nire kezken artean txarto ezin zitekeenaren ziurtasuna zegoen, batez ere elikagaien ikuspegia proteina, koipe eta karbohidratoen konbinazio gisa oso mugatua baita.
Elikadura, lehenik eta behin, elikatzen gaituen energia sotil bat da, eta jaten duguna ez ezik, nola sukaldatzen dugun ere, zer aldarte, zein girotan hartu behar dugu serio.
Orain ama gazte bat naiz, 2 hilabete baino gehiago ditugu eta benetan espero dut beste begetariano bat hazten ari dela gure familian! Ez zait oso interesatzen medikuek elikadura nola gomendatzen duten edoskitzen ari direnei. Aholku hauek batzuetan hain kontrajarriak dira.
Nire bihotzari entzutea erabaki nuen. Denok ez dakigu benetan nola bizi, nahastuta gaude aukeraketan. Baina barrura bueltatzen zarenean, Jainkoari galdetzen diozu, esaten diozu: ez dut neure burua ezagutzen, apunta nazazu, orduan etortzen dira bakea eta argitasuna. Dena beti bezala joango da, eta sabelean jaio zen haurra han hazten da Jainkoaren graziaz bakarrik. Beraz, Jainkoak haz dadila gehiago, lurrean. Haren tresnak baino ez gara; Gure bitartez egiten du lan.
Hori dela eta, ez izan triste edo oinazetu zure burua nola egin hau edo hura nola egin duen zalantzarekin. Bai, akats bat egin dezakezu, erabakia okerra izan daiteke, baina azkenean konfiantzak lortzen du. Nire amaren galderak harritu ninduen: “Ez al diozu pertsona bati aukeratzeko eskubiderik uzten?!”. Galdetzen diot zer aukera ematen diegun haurrei albondigak eta txistorra sartzen ditugunean? Ume askok beraiek uko egiten diote haragi janariari, oraindik ez daude hain kutsatuta eta gauzak askoz sotilagoak sentitzen dituzte. Horrelako adibide asko ezagutzen ditut. Kezkagarria da gure gizartean elikadura egokiaren ikuspegi zuzena ia ez onartzea. Laster haurreskolarekin, eskolarekin arazoak izango ditugu... Orain arte, ez daukat esperientziarik. izango den bezala? Badakit gauza bat, nire esku dagoen guztia egingo dudala nire haurrari bizitza kontziente huts baterako aukera emateko.
Julia Shidlovskaya