Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 77 kCal | 1684 kCal | 4.6% | 6% | 2187 g |
| Proteinak | 3.05 g | 76 g | 4% | 5.2% | 2492 g |
| Gantzak | 1.83 g | 56 g | 3.3% | 4.3% | 3060 g |
| Karbohidratoak | 11.68 g | 219 g | 5.3% | 6.9% | 1875 g |
| Elikagai-zuntza | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Ura | 82.32 g | 2273 g | 3.6% | 4.7% | 2761 g |
| Lizarra | 0.73 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 51 μg | 900 μg | 5.7% | 7.4% | 1765 g |
| Retinol | 0.051 mg | ~ | |||
| beta karotenoa | 0.004 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
| B1 bitamina, tiamina | 0.036 mg | 1.5 mg | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.172 mg | 1.8 mg | 9.6% | 12.5% | 1047 g |
| B4 bitamina, kolina | 15.1 mg | 500 mg | 3% | 3.9% | 3311 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.328 mg | 5 mg | 6.6% | 8.6% | 1524 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 2.3% | 5714 g |
| B9 bitamina, folatoa | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.3% | 10000 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.49 μg | 3 μg | 16.3% | 21.2% | 612 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| D bitamina, kaltziferola | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 14.3% | 909 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| K bitamina, filokinona | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| PP bitamina, NE | 0.085 mg | 20 mg | 0.4% | 0.5% | 23529 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 6.8% | 1923 g |
| Kaltzioa, Ca. | 164 mg | 1000 mg | 16.4% | 21.3% | 610 g |
| Magnesioa, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
| Sodioa, Na | 49 mg | 1300 mg | 3.8% | 4.9% | 2653 g |
| Sufrea, S | 30.5 mg | 1000 mg | 3.1% | 4% | 3279 g |
| Fosforoa, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 13.8% | 941 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Manganeso, Mn | 0.013 mg | 2 mg | 0.7% | 0.9% | 15385 g |
| Kobrea, Cu | 6 μg | 1000 μg | 0.6% | 0.8% | 16667 g |
| Selenioa, Se | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 5.5% | 2391 g |
| Zinka, Zn | 0.45 mg | 12 mg | 3.8% | 4.9% | 2667 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 11.4 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 8 mg | gehienez 300 mg | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 1.124 g | gehienez 18.7 г | |||
| 4: 0 Koipetsua | 0.071 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.037 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilikoa | 0.019 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.045 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.05 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.162 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.516 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.224 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.47 g | min 16.8 г | 2.8% | 3.6% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.437 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleikoa (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.075 g | tik 11.2 20.6 | 0.7% | 0.9% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.012 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.012 g | tik 0.9 3.7 | 1.3% | 1.7% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.063 g | tik 4.7 16.8 | 1.3% | 1.7% |
Energia balioa 77 kcal da.
Esne edaria, edateko prest, zaporea eta ext. kaltzioa, A eta D bitaminak, beherakada batekin. gantz edukia, %1.83 bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: B12 bitamina -% 16,3, D bitamina -% 11, kaltzioa -% 16,4
- V12 bitamina zeregin garrantzitsua betetzen du aminoazidoen metabolismoan eta bihurketan. Folatoa eta B12 bitamina erlazionatutako bitaminak dira eta odolaren sorreran parte hartzen dute. B12 bitamina faltak folatoaren gabezia partziala edo sekundarioa garatzea dakar, baita anemia, leukopenia, tronbozitopenia ere.
- D bitamina kaltzioaren eta fosforoaren homeostasia mantentzen du, hezurren mineralizazio prozesuak burutzen ditu. D bitamina faltak hezurretan kaltzioaren eta fosforoaren metabolismo kaltetua eragiten du, hezur ehunen desmineralizazioa areagotzen da eta horrek osteoporosia izateko arriskua handitzen du.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
Eranskinean produktu erabilgarrienen gida osoa aurki dezakezu.
Tags: kaloria edukia 77 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer den erabilgarria Esne edaria, edateko prest, zaporea eta edulkoratua, luzaz. kaltzioa, A eta D bitaminak, beherakada batekin. gantz edukia, % 1.83, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Esne edaria, edateko prest, zaporea eta edulkoratua, luzapenarekin. kaltzioa, A eta D bitaminak, beherakada batekin. gantz edukia, %1.83
2021-02-17