Meira Russula (Russula nobilis) argazkia eta deskribapena

Mayren Russula (Russula nobilis)

• Russula nabaria

• Russula phageticola;
• Russula pagoa.

Mayr-en russulak fruitu-gorputz hat-hanka du, haragi zuri trinkoarekin, azalaren azpian gorrixka samarra izan dezakeena. Perretxiko honen mamia eztiaren edo frutaren zapore eta usain zorrotza da. Guaiacum-en disoluzio batekin kontaktuan jartzean, kolore intentsiboa distiratsuagoa bihurtzen du.

burua Mayr-en russulak 3 eta 9 cm-ko diametroa du, eta fruitu-gorputz gazteetan forma hemisferikoa du. Onddoa heldu ahala, laua bihurtzen da, batzuetan ganbil samarra edo apur bat deprimituta. Mayr-en russularen txanoaren kolorea gorri aberatsa da hasieran, baina pixkanaka-pixkanaka desagertzen da, arrosa-gorrixka bihurtuz. Azala ondo egokitzen da txapelaren gainazalean, eta ertzetan bakarrik kendu daiteke.

hanka Mayr-en errusula forma zilindrikoa da, oso trinkoa, askotan zuri kolorekoa, baina oinarrian arrea edo horixka izan daiteke. Himenoforo onddoa lamelar mota baten bidez irudikatzen da. Bere konposizioko plakek kolore zurixka dute lehenik, fruitu-gorputz helduetan krematsu bihurtzen dira, askotan ertzetatik hazten dira zurtoinaren azaleraraino.

perretxiko esporak Mayr-en russula-n, 6.5-8 * 5.5-6.5 mikrako dimentsioak dituzte, ondo garatutako sareta dute. Beraien gainazala garatxoz estalita dago, eta forma obabatua da.

Mayr-en russula hedatuta dago Europa hegoaldean. Espezie hau pagadi hostoerorkorretan bakarrik ezagutu dezakezu.

Mayr-en russula perretxiko pozoitsu eta janezintzat hartzen da. Gourmet asko uxatzen dira mamiaren zapore mingotsak. Gordinik kontsumitzen denean, traktu gastrointestinalaren intoxikazio arina eragin dezake.

Mayr-en russulak antzeko hainbat espezie ditu:

1. Russula luteotacta - perretxiko mota hau batez ere adarrekin topa dezakezu. Espeziearen ezaugarri bereizgarriak sarerik gabeko esporak dira, kaltetutakoan kolore horia aberatsa hartzen duen haragia, plakaren hanka apur bat jaisten duena.

2. Russula emetica. Perretxiko mota hau koniferoen basoetan aurkitzen da batez ere, txapelaren kolore aberatsa du, eta horren forma inbutu itxura hartzen du adinarekin.

3. Russula persicina. Espezie hau pagoen azpian hazten da batez ere, eta bere bereizgarri nagusiak krema koloreko espora-hautsa, zurtoin gorrixka eta plaka horixkak dira perretxiko zaharretan.

4. Russula rosea. Perretxiko mota hau pagadietan hazten da batez ere, zapore atsegina eta zurtoin gorrixka du.

5. Russula rhodomelanea. Espezie honen onddoa hariztien azpian hazten da eta leku gutxiko xaflak ditu ezaugarri. Bere haragia beltza bihurtzen da fruitu-gorputza lehortzen denean.

6. Russula grisescens. Onddoa konifero-basoetan hazten da, eta bere haragia gris bihurtzen da urarekin edo hezetasun handiarekin kontaktuan.