Dieta begetarianora aldatzen diren haragi-jaleek gehiegizko pisu gutxiago hartzen dute denborarekin dieta aldatzen ez dutenek baino. Ondorio hau zientzialari britainiarrek atera zuten. Azterketa minbiziaren kanpaina baten barruan egin zen, hori jakina da Lotura zuzena dago gizentasunaren eta minbiziaren artean.
Oxfordeko Unibertsitateko zientzialariek 22-1994 urteetan bildutako 1999 pertsonen elikadura-ohiturei buruzko datuak aztertu zituzten. Inkestatuek dieta desberdinak zituzten: haragi-jaleak, arrain-jaleak, barazkijale zorrotzak eta ez zorrotzak ziren. Pisatu, gorputz-parametroak neurtu, dieta eta bizimodua aztertu. Gutxi gorabehera bost urte geroago, 2000 eta 2003 artean, zientzialariek pertsona bera aztertu zuten.
Horietako bakoitzak batez beste 2 kg-ko pisua irabazten zuela denbora horretan, baina animalia-jatorriko elikagai gutxiago jaten hasi zirenek edo dieta begetarianora aldatu zutenek 0,5 kg-ko gehiegizko pisu gutxiago irabazi zuten. Zientzialari taldea zuzendu zuen Tim Key irakasleak hori esan zuen dagoeneko Aspalditik ezagutzen da barazkijaleak normalean haragia jaten dutenak baino argalagoak direla., baina inoiz ez dira denboran zehar azterketarik egin.
Gaineratu zuen: "Oro har, karbohidrato gutxiko eta proteina askoko dietak pisu galera sustatzen duela onartzen da. Baina hori jakin dugu karbohidrato asko eta proteina gutxi kontsumitzen dituztenek pisu gutxiago dute.
Gainera, jarduera fisiko gutxi egiten dutenek pisua hartzen dutela nabarmendu du. Horrek baieztatzen du obesitatea prebenitzeko modurik eraginkorrena dieta osasuntsua eta ariketa fisikoa konbinatzea dela.
Colin Wayne doktoreak, National Obesity Forumeko presidenteak, ikerketaren emaitzak komentatuz, ohartarazi zuen: "Zure dieta edozein dela ere, gastatzen dituzun baino kaloria gehiago kontsumitzen badituzu, pisua hartuko duzu". Gaineratu zuen, ikerketaren emaitzak izan arren, begetarianoa ez da gehiegizko pisua izateko arazoen erantzun unibertsala.
Ursula Ahrens Britainia Handiko Dietetika Elkarteko bozeramaileak baieztatu du dieta begetarianoak ez duela lagunduko lehendik dagoen obesitateari aurre egiten. "Patata frijitu eta txokolatezko dieta ere 'begetarianoa' da, baina ez du zerikusirik bizimodu osasuntsuarekin eta ez dizu pisua galtzen lagunduko". Hala ere, gaineratu zuen, barazkijaleek normalean fruta, barazki, lekale eta zereal integralak jaten dituzte, eta hori osasunerako ona da.
Guneko materialetan oinarrituta