Konbinatu gantzezko jakiak zuntzarekin. Urtezahar gauean jada, saiatu gutxienez gibeleko karga apur bat murrizten. Dagoeneko txerri orratz batek edo indioilar labean tentatzen bazaitu, ez hartu patata frijituak bigarren platera, barazki freskoen entsalada baizik.
Belarrak mastekatu. Ziurtatu mahai gainean perrexila eta aneta ez direla mimosa eta Olivier entsaladetarako dekorazioa soilik. Berdeek zuntz lodia dute, eta horrek janariarekin eta alkoholarekin batera sartu zaizkigun substantzia kaltegarriak azkar neutralizatzen laguntzen du. Era berean, edozein berdeek kaltzioa dute era asimilagarrienean, bitamina asko ditu (hori guztia alkoholaren eraginez gure gorputzetik garbitzen da).
Edan zuku freskoak. Urtarrilaren 1eko goizean buruko mina esnatzerakoan, ez edan kafea (eta, zalantzarik gabe, ez hartu ajea). Tratatu estutu berri diren fruta eta barazki zukuekin. Adibidez, orea duen sagar zukua ia pektina hutsa da, eta horrek libazioen eragin toxikoak gorputzetik lotzen eta kentzen ditu, baita bitaminak eta antioxidatzaileak ere. Azenarioa eta laranja zukua ere onak dira: hesteak garbitzen, gibela apurtzen eta bitaminak eta mineralak galdutako hornidura berritzen lagunduko dute.
Jan sagarrak. Aipatutako arrazoia dela eta, "egunean bi sagar - eta medikua ez da beharrezkoa" mitikoa zure eguneroko arau bihurtu beharko litzateke oporretan.
Edan ura. Mahai gainean likido desberdin asko egongo dira, baina ez ahaztu ur karbonatu gabeko garbiak, jai mahaian egon behar dutenak. Izan ere, alkoholak efektu diuretikoa izateaz gain, zelulak deshidratatu egiten ditu. Deshidratazioa da alkohol intoxikazioaren sintoma desatseginak agertzeko arrazoietako bat.
Bi eguneko dieta eduki oporren ostean. Bai osasuntsu daudenek, bai gibeleko arazoak dituztenek ez dute kalterik egingo oporretatik berehala (bau egun dei daiteke barau egunak). Urtarrilaren 1-2an, ez "amaitu", baina prestatu barazki batzuk, prestatu tea kamamilarekin edo mendarekin kafearen ordez, sartu gantz gutxiko esnekiak zure dietan. Pankreako arazoak badituzu, ez ahaztu entzimak - pankreatinak urdaileko astuntasunari aurre egiten lagunduko du.