Edukiak
Denden apaletan, gero eta maizago aurkitzen ditugu produktu arinak: hauek dira esne gaingabetua, kefir, gazta, gazta eta maionesa... Urtez urte horrelako produktuen eskaintza zabaltzen da, baina ez gara arinagoak eta osasuntsuagoak izaten.
Badirudi elikagai arinak badituela abantaila batzuk: gantz gutxiago, kaloria eduki txikiagoa. Horregatik, odoleko kolesterol-maila eta dieta egiten duten pertsonek aukeratzen dituzte. Baina, aldi berean, nutrizionistek ez dute gomendatzen gantz gutxiko elikagaiekin eramatea. Gure elikadura orekatua izan behar da, eta elikagai hauek paradoxa dietetiko bat adierazten dute.
Zeintzuk dira gantz gutxiko elikagaien tranpak?
1 tranpa. Izan ere, haien gantzak, beste produktu batzuekin alderatuta, askoz gutxiago dira, baina Zenbat denbora azukrea! Fabrikatzaileak karbohidratoak gehitzera behartuta daude, bestela guztiz zaporerik gabekoa izango da.
2 tranpa. Produktu arin bat ohikoa baino 2 aldiz gehiago jan daitekeela iritzia dago. Honelako ezer ez. Adibidez:
40 gramo gazta %17 koipea = 108 kcal
20 gramo gazta %45 koipea = 72 kcal
Hau da, 2 gazta xerretan % 17 kaloria gantz edukia 1,5 aldiz gehiago da gazta xerra arrunt batean baino.
Saiatu koipe gutxiko elikagaiei lehentasuna ematen, gantz gabekoa baino
Esnea, krema garratza, jogurtak - produktu hauek bakarrik ez dute kezkarik eragiten. Oso onak dira pisua galtzeko. Bakarrik gogoratu behar da 0 gazta edo jogurt mokadu baten ondoren saturazio osoa ez dagoela eta oraindik jan nahi dugula. Hori dela eta, egunean zehar produktu hauek mokadu egiten dituzunean, ziurtatu karbohidrato konplexuekin osatzea: ogi kurruskaria, ogi integrala, etab.
Egunean zehar karbohidratoak soilik hornitzen badituzu, orduan karbohidratoak koipe bihurtzen hasiko da eta erreserban jartzen. Eta baliteke produktu arinak izatea. Halako produktuekin, gantzaren metabolismoa erabat eten egiten da. Gorputzak, batez ere emeak, gantzak behar ditu. Baina hobe da landare-koipeak kontsumitzea, orduan oreka behatuko da. Hartu azido poliinsaturatuak eta gantz-azidoak - oso onuragarriak dira gorputzarentzat. Ahuakateetan, fruitu lehorretan, hazietan eta landare-olioetan aurkitzen dira.
Konbinatu gantz-eduki ezberdineko elikagaiak, metabolismoa ez oztopatzeko eta beharrezko bitamina guztiak lortzeko.
Jan al ditzaket kaloria gutxiko pastelak eta postreak?
Bereiz, merezi du kaloria gutxiko pastelak eta gozogintza gaia ukitzea. Oro har, oporretarako tarta bat erosten dugu eta "Kaloria gutxiko" markatutako bat aukeratzen saiatzen gara. Baina arretaz begiratu eta kaloria gutxiko pastelak ohikoekin alderatzen badituzu, kalorietan oso alde txikia ikusiko dugu. Esate baterako, krema garratzazko pastel arrunta - 282 kcal / 100 gramo eta kaloria gutxiko jogurt pastela - 273 kcal / 100 gramo, Medovik pastela, berriz, kaloria handikotzat jo daiteke eta 328 kcal / 100 gramo ditu, hau da. kaloria gutxiko bat baino 55 kcal / 100 gramo gehiago da. … Fabrikatzaile ezberdinek errezeta eta kaloria desberdinak dituzte.
Hori dela eta, ezin duzu pisua galdu kaloria gutxiko, gantz gutxiko produktu bat janez eta tarta bat janez, neurria eta onurak gogoratu behar dituzu.
Kaloria gutxiko elikagaiak gehiegi jaten ditugu!
Telebistako hainbat programak parte-hartzaile bati hilabetez kaloria gutxiko bazkari bat ematen esperimentatu dute esperimentuan zehar zenbat denbora galduko duten ikusteko. Eta zer izan zen? Kasu guztietan, parte hartzaileek pisua hartu zuten. Arrazoia izan zen, hain zuzen, kaloria gutxiko eta gantz gutxiko elikagaiak jaten zituzten bitartean, jendeak ez zuela bere burua harilkatzen eta pintxoak hartzen, eta askok, gantz gutxiko elikagaiak gehiago jan zitezkeela uste zutelako, eguneroko kaloria-kontsumoa gehiegi jatea eta pisua irabaztea besterik ez zen. .
Aurrekoaren azpian laburbilduz, aholkatu dezakezu, produktuen konposizioari erreparatu eta gantz-eduki normala duten elikagaiak arrazoizko mugen barruan erosi eta jan, eta argal eta osasuntsu izan! Eta, gainera, bilatu plater osasuntsuetarako errezetak eta prestatu zeure burua. Orduan, zehatz-mehatz jakingo duzu zer jaten duzun.