Imajinatu kafe bat hartzera gonbidatuta zaudela. Seguruenik, berehala galdetuko duzu: “zein kafetegitan elkartzen gara”? Gehienok ohituta gaude pentsatzera edari benetan goxo eta zaporetsu bat profesional batek bakarrik prestatu dezakeela, edo gutxienez kafe-makina batek. Uda honetan, estereotipo honi agur esan beharko diozu. Presta zaitez kafe bikainaz gozatzeko edonon, edozein konpainiatan eta nahi adina maiztasunez. Ez, ez dugu iradokitzen barista batekin lagunak egitea premiazkoa denik. Zerbait hoberik asmatu dugu.

Kafearen berritasuna

Jacobs Millicanok produktu berri bat aurkezten du: Crema Espresso. Orain zure kafe usaintsua prestatu dezakezu apararekin. Zergatik gaude ziur perfektua izango dela? Teknologia berezi bati buruzkoa da.

Hasteko, Jacobsek arabika babarrun onenak hautatzen ditu, gero partikula txikienetara ehotzen ditu eta berehalako kafearekin nahasten ditu. Ondorioz, edaria hain usaintsu bihurtzen da, zaila izango baita prestatutako kafetik bereiztea. Eta hori egiten saiatzen bazara ere, esperimentua azkar amaituko da. Zalantzarik gabe, pisurik gabeko apar apetatsuak nahastuko zaitu, eta horrek espressoaren zaporea delikatuago bihurtzen du, eta itxura bera da zure kafetegi gogokoenean zurekin eskatuko bazenu.

Beraz, hemendik aurrera, kafe goxoa nonbait edateko eskaintzak kafetegi batera gonbidatzeaz gain. Beharbada, norbaiten sukalde erosoan, loratzen den kalezulo baten ikuspegia duen balkoi batean, hiriko erdiko parkean piknik batean edo beste edozein leku atsegin batean zain zaituzte. Azken finean, uda osoa aurretik dago, eta horrek esan nahi du arrazoi gehiago izango direla Crema Espresso konpainia atseginean gozatzeko. Tira, lekua ez da hain garrantzitsua: orain kafetegian dago Millicano.