Ama askoren erronka handienetako bat haurtxoei janari osasuntsua elikatzea eta elikadura ohitura osasuntsuak garatzea da. Askotan, gurasoen asmo onenak goxoki eta pasten gainean apurtzen dira, seme-alabei gutxienez zerbait elikatzeko ahaleginean.
Bitartean, haurrarentzako otordu osasuntsuak antolatzea guraso guztien ardura oso garrantzitsua da, elikadura ohiturak haurtzaroan zehazten baitira. Nire uste apalean, hori askoz ere garrantzitsuagoa da, adibidez, hiru urte zituela bere zenbakizko eta irakurtzeko trebetasunak baino.
Interesgarriena da elikadura ohiturak sortzen hasten direla haurrak bularreko esnea soilik jasotzen duenean. Hori dela eta, zentzuzkoa da ama erizainek ikuspuntu horretatik beren elikadurari buruz pentsatzea.
Nire semea jaten ari nintzenean, Amerikan bizi ginen. Bertako pediatraren aholkuak entzun nituen, hark gomendatu zidan ahalik eta barazki eta fruta gehien jatea (errusiako oilasko bularra lurrunetan erabat kontraesanean zegoena), umea hasiera-hasieratik ohitu eta alergiarik ez izateko. 3 urterekin laranja bat lehen aldiz probatzen duenean erreakzioa. … Bide batez, oker ez banago, Errusian, pediatrek gomendatzen dute umeei zitrikoak 3 urte baino lehenago sartzea, eta Espainian, adibidez, 6 hilabetetik aurrera haurrentzako ia fruta-pure guztiek dute laranja bat. Laburbilduz, ama bakoitzak bere bidea eta filosofia aukeratzen ditu.
Zorionez, nire semeak ez zuen janari alergirik izan, eta haurtzaroan barazki eta fruta desberdinak elikatzen saiatu nintzen. Adibidez, 6 hilabete geroztik jandako aguakatea adoratzen zuen; dastatu zituen lehen fruituetako bat mangoa izan zen. Urte batetik bi urtera, egunero 5-6 barazki desberdin egosi berri den zopa jan ohi zuen.
Orain nire semeak hiru urte eta erdi ditu eta, noski, ez nago %100ean pozik bere dietarekin. Galletak eta pirulak probatzeko denbora izan zuen, eta orain bere desioen objektua da. Baina ez dut amore ematen, baina produktu osasuntsuetan tematzen jarraitzen dut eta, edozein unetan, PR beltza antolatzen gozoki eta irin produktuetarako.
Hona hemen aholku erraz batzuk zure seme-alabei elikadura ohitura osasuntsuak garatzen laguntzeko.
1. Hasi haurdunaldian zure dieta kontrolatzen
Haurdun dauden emakumeek askotan zer jan behar dute haurdunaldian. Dagoeneko idatzi nuen horri buruz, baina labur esanda - landare freskoagoak dituzten janari naturalagoak. Hori funtsezkoa da fetuaren hazkunderako eta garapenerako. Baina ikerketek erakutsi dute haurdun dagoen emakumeak jaten dituen elikagaiek eragina dutela haurtxoaren nahiagoetan bularra emateari utzi ondoren.
2. Saiatu edoskitze garaian elikagai osasuntsuak aukeratzen.
Bularreko esneak haurraren sistema immunologikoa indartzeaz gain, elikagaien alergiak izateko arriskua murrizteaz gain, haurraren elikadura ohiturak moldatzeko aukera osagarria eskaintzen du. Landareko elikagai osoak jateak bularreko esnea oso elikagarria izango da eta zure haurtxoari zapore osasuntsua barneratzen lagunduko dio.
3. Haurra janari solidoetara ohitzerakoan, lehenik eta behin, landare purea eskaini
Guraso asko 4-6 hilabete inguru hasten dira haurrak elikagai solidoetara aldatzen. Janari osagarriak non hasi jakiteko teoria ugari dago, eta askok nahiago dute porridge. Hala ere, horrek ondorio negargarriak izan ditzake gustuen lehentasunak garatzeko. Zereal zuri gehienak gozoak eta epelak dira eta haurtxoaren dietan lau hilabetera sartzeak elikagai oso baxuak izan ohi dituzten azukre-jakientzako zaporea sor dezake. Horren ordez, haurrak sei hilabete dituenean, eskaini patata purea lehen janari solido gisa.
4. Ez eman haurrari dendan erositako zukuak, sosa eta gozokiak.
Zure haurrari zerbait goxoa eskainiz, janari leunagoak jatea gomendatu dezakezu. Haurraren traktu gastrointestinala nahikoa indartsua denean, fruta purea eskaini diezaiokezu, baina hori bere dietaren zati txiki bat izan dadin. Umeek ura edan behar dute. Nahiz eta nire haurrari sagar zuku organiko oso diluitua eman nion azukre erantsirik gabe, hark atxikimendu bat sortu zion, eta hiru egun eman nituen bere semeak ohitura honetatik kentzeko konbentzimenduak eta konbentzimenduak entzuten. Ez dut akats hori egingo nire bigarren ondorengoarekin.
5. Hasi zerealak sartzen zure haurrari eskainiz ale osoak
Saihestu irin zuria eta ale prozesatuak. Aukeratu kinoa, arroz beltza edo beltza, buckwheat eta amarantoa. Mineral eta mantenugai ugari dute. Nire semea kinoa zalea da buckwheatarekin eta horrek asko pozten nau. Egunero jan dezake. Eta arraroa den zerbait labean egiten badugu, orduan gari-irinaren ordez, alukurrezko irina erabiltzen dugu.
Udal horiek guztiak 2-2,5 urte arte lan egin zuten. Semea kanpoko munduarekin modu independentean edo gutxi gorabehera komunikatzen hasi zenean eta gailetak, erroiluak eta gozokiak bezalako plazerak daudela konturatu zenean, zailagoa bihurtu zen harengan eragitea. Orain borroka amaigabea egiten ari naiz, egunero esaten diot superheroiek smoothie berdeak edaten dituztela; brokolia jan behar duzula aita bezala indartsu eta burutsu izateko; benetako izozkia baia izoztutako irabiatua da, chia bezalako superelikagai batzuk dituena. Beno, eta garrantzitsuena, ez naiz nekatzen adibide egokia emateaz?
Adituek gomendio hauek ematen dituzte:
- Jarrai ezazu zure haurrari elikagai osasuntsuak eskaintzen lehen aldiz ukatu zituen
Zure seme-alabak osasuntsu jaten trebatzeko modurik onena elikagai osasuntsuak koherentziaz eta koherentziaz eskaintzea da. Ez larritu uko egiten jarraitzen badu: batzuetan denbora eta saiakerak behar dira.
- Maskaratu barazkiak eta belarrak haurren bazkari edo postre gogokoenetan
Dietista eta guraso batzuei ez zaie gustatzen haurren otorduetan barazkiak "ezkutatzeko" ideia. Baina janariari ehundura eta zaporea gehitzeko eta mantenugaiez betetzeko modu bikaina da. Kalabazin magdalenak labean, azalorearen pasta egin ditzakezu eta azalorearen txokolate tarta ere egin dezakezu. Gehitu barazkiak jada maite dituzten otorduetan. Adibidez, patata pureari beste sustrai barazki batzuk gehitu ahal zaizkio: patata goxoa, pastinabeak, apio sustraia. Zure seme-alabak haragia jaten badu eta txuletak maite baditu, egin kalabazin erdi bat. Eta ez dago aldez aurretik osagai berri bat iragarri beharrik.
- Egin irabiatua
Zure seme-alabak baia eta frutak maite baditu, belarrekin, ahuakateekin edo barazkiekin irabiatua egin dezakezu. Ez dute zaporea asko aldatuko, baina onura asko izango dira.
- Prestatu zure kabuz pintxo eta goxoki gogokoen pareko osasuntsuak
Patatak edo edozein erro barazkiekin patata frijituak egin ditzakezu, txokolatea, mermelada, izozkia egin. Laster kaleratuko dut errezeta aplikazio bat, haurrentzako hainbat postre goxo biltzen dituena.
- Erosi eta sukaldatu zure seme-alabekin
Modu hau ezin hobea da niretzat. Lehenik eta behin, niri gustatzen zait janaria erostea, batez ere merkatuetan, eta are gehiago, sukaldatzea. Ia egunero sukaldatzen dut eta, noski, semeak aktiboki hartzen du parte. Pozik gaude ahaleginen emaitzak elkarrekin probatzen.