Albahaka normalean kanpoaldean hazten den arren, landare hau zaintzeko erraza da eta barrualdean landatu daiteke. Izan ere, albahaka etxean hazi daiteke, baita lorategian ere. Belar usain zoragarri hau sukaldaritzan erabiltzen da, olio esentzialak egiten dira eta, besterik gabe, ederra da. Ikus dezagun nola landatu albahaka. Albahaka kimuak dituzten ontziak ondo xukatu eta aberastutako lurzoruarekin bete behar dira. Lurzoru egokia oso garrantzitsua da albahaka hazteko. Landare honi ez zaio hezetasun gehiegi gustatzen, beraz, lorontziek drainatze ona dutela ziurtatu behar duzu. Lurrak hezea izan behar du, baina ez hezea, bestela sustraiak ustelduko dira. Barruko albahaka, zalantzarik gabe, goiko janzkera behar du. Horretarako, barruko landareetarako ohiko ongarria erabil dezakezu, baina beste bi diluitu. Baina, albahaka elikagaiak zaporetzeko hazten bada, ongarri organikoa behar da. Ongarri organikoek pH maila mantentzen laguntzen dute albahaka barrualdean hazten denean. pH maila lurzoruaren kalitatearen alderdi garrantzitsua da. Hilean behin hazi behar da hazkuntza optimoa izateko. pH maila normala 6,0 eta 7,5 artekoa izan ohi da. Argiztapena oso garrantzitsua da albahaka etxean hazten denean. Egunean gutxienez sei orduko eguzki-argia behar du. Horregatik, hobe da landareak hegoaldeko leihoan jartzea. Hori posible ez bada, albahaka lanpara fluoreszenteekin argiztatu behar da, baina, aldi berean, argiztapen-denbora 10 ordura igo behar da. Argiztapen artifiziala eta eguzkia ere txandaka ditzakezu. Landare hazkuntza indartsuak maiz birlandatzea eskatzen du. Etxean albahaka hazteko jarraibide hauek jarraitzen badituzu, urte osoan gozatu ahal izango duzu belar gozo honekin.
2022-11-11