Nola azkartu Nutrizio aholkuak

Ez da ezertarako Garizuma Handia zorrotza deitzen dela: zentzu espiritualaren eskakizunez gain, pertsona batek elikagaien murrizketak ere bete behar ditu, eta horrek osasun arazoak sor ditzake. Dietaren aldaketa zorrotzak eta kontsumitutako elikagaien zerrendak traktu gastrointestinaleko eta nerbio-sistemako gaixotasun ugari sor ditzake. Hala ere, bizkor egin dezakezu eta ez ezazu zure osasuna kaltetu. Horretarako, honako arau hauek jarraitu behar dituzu.

1. Ez utzi haragia erabat

Animalia proteina faltak immunitate-sistemaren ahultzea ekar dezake, gutxienez maiz katarroak dituena. Animalia proteina baztertzearen beste ondorio bat gihar-ehuna galtzea da, muskuluetan baitago gorputzak gastatzen duen energia gehiena erretzen dela.

Kontsumitutako animalia-proteina kopurua murrizten baduzu, aterosklerosia, gaixotasun koronarioa, hipertentsioa, obesitatea, diabetesa eta minbizi batzuk izateko arrisku txikiagoa izango duzu.

Ziurtatu arraina jatea baimenduta dagoen egunetan. Eta itsaskiak, txipiroiak eta muskuiluak ez dira batere debekatu egunetan.

 

2. Aberastu zure dieta zereal osoekin

Zereal osoko produktuek zuntz dietetiko, bitamina, mineral eta beste substantzia biologikoki aktiboak dituzte, gorputz osoaren funtzionamendu egokian eragin onuragarria dutenak.

3. Jan barazkiak neurriz.

Barazki ugari, batez ere barazki gordinak, dietan arazo iturri izan daitezke jariatze-funtzioa areagotzen duten gastritisa, ultzera gastrikoa eta ultzera duodenala dutenentzat. Hori dela eta, antzeko egoeraren bat baduzu, ez bihurtu baraualdia barazki dieta batean.

Gogoratu oso garrantzitsua dela dieta oreka zentzuzkoa mantentzea. Barazkiak eta frutak ez ezik, ozpinetakoak, ozpinetako eta hartzitutako elikagaiak, perretxiko lehorrak, baia izoztuak, fruitu lehorrak eta eztia ere jan daitezke. Barazki gisatuak, zopa begetarianoak, zerealak eta babarrunak bere lekua hartu behar dute jantokian.

4. Egunean bost otorduei eutsi

Baraualdian, elikadura hori da egokiena: hiru otordu nagusi eta bi pintxo. Saihestu otorduen artean atsedenaldi luzeak: egunean zehar, karbohidrato sinpleak lortu behar dituzu zuku eta fruitu moduan.

5. Kontatu zure kaloria

Barauari atxikitzen zaren bitartean, ez ezazu gose greba gisa hautematen: desnutrizioak astenia, ahultasuna, insomnioa eta potentzia urritasuna ekar ditzake. Gogoratu baraualdiarekin ere, egunean kontsumitutako kaloria kopurua gutxienez 2000-2500 izan behar dela, eta lan fisiko astunetan ari bazara, gutxienez 3000 kcal jaso beharko dituzu.

Nori elizak ofizialki onartzen duen dieta argala ez jatea:

  • haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeak,
  • 14 urtetik beherako haurrak,
  • lan fisiko astuna egiten duten langileak,
  • bidean daudenei.

Arrazoi ezberdinengatik elikadura sistema hori onartezina denek beren buruen lan espiritualaren fruituez goza dezakete, orekatuta jateko arrazoizko induljentziari esker.

Rimma Moysenko, nutrizionista:

Utzi erantzun bat