Oporraldiak eta aurreikusitako bidaiak pil-pilean daude. Eta askotan errepiderik pentsatuena ere gaizki aukeratutako janariek itzal dezakete - ez dago behar adina janari, ezta asko ere, edo hori guztia guztiz desegokia da zuk aukeratutako garraiorako.
Bidea bera estres kolosalaren iturri da: zerbait ez ahaztea eta umeak ez galtzea eta lasaitzea. Eta elikadura da zerrendako azken elementua. Hala ere, komenigarria da menua eta otorduak aztertzea, ondorio negargarriak ekiditeko.
Lurreko garraioa
Beheko janariak ez du sorpresarik ekarriko ohiko janari arrunten zaporean, eta hau abantaila bat da. Gauza nagusia janari-ontziak hornitzea eta janaria behar bezala antolatzea da, bidaiako parte-hartzaile bakoitzarentzat edo janari taldeen arabera. Jakina, produktuak ez dira azkar hondatu behar eta zaporea aldatu behar beroaren ondorioz, baita eragozpenak sortu behar ere: tantaka, arropa zikindu, irrist egitea. Hauek dira, adibidez, ogitartekoak oilasko bularki egosia, arrautza gogorra. Hobe da barazki freskoak banan-banan hartzea eta hobe ez txikituta - horrela freskotasuna eta bitaminak gordeko dituzte: pepinoa, piperra, azenarioak.
Hegazkinean
Hegaldi luzea zaila da elikadurari dagokionez. Airean milaka metroko altueran, janariak zaporea eta ehundura aldatzen ditu, eta horrek ia ez du jangarri egiten. Ontziko janaria ere ez zaizu egokitzen - mokadutxoa aukeratu behar duzu, aukera hori badago aldez aurretik, aire konpainiaren webguneko menua aztertuta.
Garrantzitsua da hegaldia baino lehen jatea, adibidez, aireportuan hegaldiaren zain zaudenean. Hartu ogitartekoak hegaluzearekin edo oilaskoarekin, entsalada garbantzuekin edo dilistarekin; denbora luzez beteko zaitu.
Ekarri barazki edo ogitartekoen ontzia ontzian, hegazkin-konpainiak onartzen badu.
Iritsiera amaiera puntua
Behin beste eremu batean eta baita herrialde batean ere, ez zaitez presarik tokiko janari azkarrarekin festara gosetean. Ez dakizu nolako sukaldaritza, ura, higienea dagoen; beraz, seguruagoa da zurekin eraman dituzun fruta, barazki edo janari soberakinekin mokadutxo bat hartzea.
Kafetegi edo jatetxe batean jatea erabakitzen baduzu, begiratu zati batzuk; izan ere, ohituta zaudenaren tamaina nabarmen desberdina izan daiteke. Agian bat nahikoa da zuentzat bientzat?
Eskatu haragi eta barazki ezagunak, jakirik gabe, bertako sukaldaritzako zaporera egokitu arte.
Gogoratu ur asko edatea, toxinak iragazi eta hidratatuta mantentzen laguntzen baitu.
Bidaiaren hasieran ospitalean egoteko arriskua oso handia da, batez ere arreta handiz kontrolatu haurren eta adineko pertsonen elikadura; haien gorputzak bidaia luzea egiten dute eta ezezagunak diren janariak luzeagoak dira.