Munduan 500 bat kaki barietate daude, gehienak klima tropikaletan hazten dira, baina batzuk moderatuak dira. Kaki maite eta aldizka jaten dutenek zerbitzu handia egiten diote gorputzari.
Fruta hau karotenoideekin aberatsa denez, gorputza A bitamina bihurtzen da, eta, aldi berean, larruazala lehortasunetik, pitzaduratik, mukosetatik babesten du - hanturatuta dago, eta hori oso garrantzitsua da neguan.
Gainera, kakiaren B bitaminak nerbio-sisteman eragin positiboa dute, lo ona ematen dute eta kontzentrazioa hobetzen dute.
Gainera, kakiak zuntz leun bat dauka (100 gramoko eta 3.6 gramo zuntz dietetiko bakoitzeko), hesteetako mikroflorarentzat erabilgarria dena, sistema immunologikoa indartzen duena eta hantura kronikoko hesteetan erabilgarria dena.
Persimmonak C bitamina eta beste substantzia biologiko aktiboak ditu. Azido folikoari esker, B6 bitamina frutarekin konbinatuta, metabolismo osasuntsua sustatzen du. 100 gramo kakiek 126 kaloria baino ez dituzte. Baina ez ahaztu - sagarrak, baita bananak ere, ez dira gomendatzen gauez.
Gainera, fruituak ikusmena eta digestioa hobetzen ditu, zahartzea moteltzen du eta hantura murrizten laguntzen du.
Eta norentzat kontraindikatuta dago kakia.
Hala ere, jendeak pankrea edo giltzurrunetako harriekin arazoak baditu, hobe da fruta honen erabilera mugatzea. Egunean ezingo da kaki 1 baino gehiago jan diabetesa duten pertsonek. Fruitu honek, mahatsak ez bezala, zuntza dauka baina kaloria gehiago ditu.
Kaki maite? Bertatik zer egosi
Kakiak bere forma naturalean jan daitezke eta hainbat plater gozoak prestatzeko erabilgarriak dira. Adibidez, tarta bat labean egiteko - ikusgarria eta dotorea, txutney kaki prestatzeko edo betetzeko. Gentle-ren lan harrigarria gazta tarta kaki - beraz, neguan bakarrik dasta dezakezu, kaki garaian, ez galdu prestatzeko aukera!
Kakiaren osasun onura eta kalteei buruzko informazio gehiago irakurri gure artikulu handian: