Mikrouhinak txikiak, funtzio anitzekoak eta sinpleak dira. Eta, noski, abantaila horiei esker, aktiboki erabiltzen ditugu. Hala ere, denok ezagutzen al dituzu mikrouhin labeari aurre egiteko arauak? Egiaztatu dezagun!
- Ez erabili plastikozko ontzirik edo plastikozko tresnarik janaria mikrouhin labean berotzeko; berotzen denean, plastikoak elikagaietan partzialki amaitzen diren toxinak isurtzen ditu.
- Ez desizoztu izoztuak diren fruituak eta baia mikrouhin labean, mantenugai batzuk suntsitzen baitira, kartzinogeno bihurtuz.
- Ez berotu janaria paperean. Mikrouhinak blokeatzen ditu eta saiakera horrek sutea ere eragin dezake.
- Ez erabili “amonaren” platerak janaria berotzeko. Fabrikazio estandarrak desberdinak ziren eta ez zuten mikrouhinen eraginpean sartzen.
- Egiaztatu papera eta plastikozko poltsak, arropak, oihalak eta horretarako pentsatuta ez dauden bestelako objektuak piztutako gailura erortzen direla. Kantzerigenoak elikagaietara transmititu ditzakete mikrouhinen eraginpean daudenean eta suteak sor ditzakete.
- Ez jarri termo katiluak mikrouhin labean.
- Ziurtatu mikrouhin labera bidaltzen dituzun plateretan metalezko elementurik ez dagoela (plateraren ertzean metalezko ertz txiki bat ere arriskutsua da); horrek sua sor dezake.
- Ez sukaldatu edo mikrouhin labeko platerak brokoliarekin; horrek propietate onuragarrien% 97ra arte suntsituko ditu.
- Erabili mikrouhina gutxiagotan proteina elikagaiak prestatzeko; mikrouhinak proteina molekulak beste sukaldaritza metodo batzuekin baino askoz ere gehiago suntsitzen dituzte.