Edukiak
Pollock garbitu egiten da, ezkatetatik garbitzen da, arrain handiak zeharkako zatitan mozten dira. Pollock gazitutako ur irakinetan murgiltzen da espeziekin eta belarrekin, eta 10 minutuz egosten da. Pollock zure zukuarekin egosi dezakezu, egosi aurretik plastikozko poltsa batean ondo lotzen baduzu.
Pollock nola egosi
Behar izango duzu - pollock, ura, gatza, belarrak eta espeziak dastatzeko
Nola prestatu pollock kazola batean
1. Garbitu pollock, ezkatak zuritu, hegatsak, isatsa, burua moztu.
2. Ireki pollockaren sabela, barruak kendu behazuna apurtu gabe.
3. Ebaki pollock hainbat zatitan.
4. Isuri ura kazola batera, pollock erabat estali dezan, jarri su bizian eta utzi irakiten.
5. Ur gazia, jeitsi hosto batzuk, aldatu sua ertainera.
6. Egosi 10 minutuz.
7. Prest pollock bere zartaginak atera, plater batera transferitu.
Nola prestatu pollock galdara bikoitzean
1. Zuritu pollock, tripa eta garbitu.
2. Jarri pollock zatiak lurrunontzi batean.
3. Isuri ura ur ontzira.
4. Egosi pollock galdara bikoitzean 15 minutuz.
Nola prestatu galdara bikoitzean pollock goxoa
Produktuak
Pollock - 700 gramo
Limoia - 1 pieza
Badia hostoa - 3 hosto
Espezia - 3 ilar
Tipula - 2 tipula
Aneta - adar batzuk
Gatza - koilaratxo erdi
Nola prestatu pollock galdara bikoitzean
1. Garbitu pollock, ezkatak zuritu, hegatsak, isatsa, burua moztu.
2. Ireki pollockaren sabela, barruak kendu behazuna apurtu gabe.
3. Ebaki pollock hainbat zatitan.
4. Moztu zuritutako tipula eraztun erdietan.
5. Jarri tipula galdara biren ontzian geruza pareko batean.
6. Pipula tipula geruza bat, jarri erramu hostoak.
7. Jarri tipula gainean pollock zatiak.
8. Limoia garbitu, xerra meheetan moztuta.
9. Jarri limoi xerrak pollock zatietan.
10. Garbitu aneta, txikitu, bota pollockean.
11. Jarri ontzia galdara bikoitzean eta piztu 40 minutuz.
Nola prestatu pollock esnearekin
Produktuak
Pollock - 2 arrain
Esnea eta ur edalontzia bakoitza
Azenarioak - 2 unitate.
Tipula - 1 buru
Esnea pollock egosten
Zuritu pollock eta moztu 1-1,5 cm-ko aldea duten kuboetan, frijitu pixka bat. Azenarioak birrindu birrindu lodiarekin, tipula fin-fin txikitu.
Jarri arrainak, azenarioak, tipula zartaginaren behealdean geruzetan. Gatzatu geruza bakoitza. Bota dena ura eta esnearekin batera, jarri, oztopatu gabe, su txiki batean. 20 minutu igarota, platera prest dago.
Begiratu pollock arrain zoparen errezeta!
Gertaera gozoak
Pollock bereziki ona da haurrentzat, hezur gutxi duelako. Hala ere, pollock egosia (egosia edo frijitua) ez da mamitsua eta gogorra; horregatik, hobe da saltsan (adibidez, esnean) edo arrain zopa batean prestatzea.
Balio kalorikoa Pollock (100 gramo bakoitzeko) - 79 kaloria.
Pollock konposizioa (100 gramo bakoitzeko):
proteinak - 17,6 gramo, koipeak - 1 gramo, ez du karbohidratoik.
Nola kozinatu pollock multikooker batean
Produktuak
Pollock - 4 pieza
Tipula - 2 tipula
Azenarioak - 2 pieza
Limoia - 1/2 limoi
Baratxuria - 1 ale
Piperrauts lehorra - 2 koilaratxo
Tomate pasta - 2 koilarakada
Krema% 15 - 200 mililitro
Landare olioa - 4 koilarakada
Ura - 50 mililitro
Gatza eta piperra dastatzeko
Nola kozinatu pollock multikooker batean
1. Zuritu pollock, tripa eta garbitu, zati ertainetan moztu.
2. Gatz eta piper pollock zatiak, limoi zukua hautseztatu.
3. Azenarioak, tipulak, baratxuriak zuritu eta garbitu. Azenarioak birrindu, baratxuria txikitu, tipula lau zatitan banatu eta zerrendatan moztu.
4. Multikookerrean, ezarri "Labean" modua eta 30 minutu. Isuri 4 koilarakada landare olio sukalde anitzeko ontzi batera.
5. Jarri ontzia multikooker batean, berotu minutu 1. Jarri azenarioak, tipula eta baratxuria sukalde anitzeko ontzi batean, gatza eta frijitu 15 minutuz, nahastu noizean behin.
6. Denbora pasa ondoren, atera ontzia, jarri barazki erdia plater sakon batean.
7. Jarri pollock zatiak gainerako barazkien gainean, jarri barazkien erdia gainean.
8. Egin saltsa 200 mililitro krema, 2 koilarakada tomate pasta eta 50 mililitro ur.
9. Ondo nahastu. Gehitu arraina barazkiekin.
10. Aukeratu "Itzali" modua eta ezarri ordu 1.
Ordubete igaro ondoren, sukalde anitzeko pollock-a prest egongo da.