Hebeloma mostaza (Hebeloma sinapizans)
- Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
- Familia: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Generoa: Hebeloma (Hebeloma)
- Mota: Hebeloma sinapizans (Hebeloma mostaza)
Hebeloma mostaza (Hebeloma sinapizans) – perretxikoaren txapela mamitsua eta trinkoa da, perretxikoa gaztea den bitartean, txapelaren forma kono-formakoa da, ondoren ahuspeztua, ertzak uhinak eta tuberkulu zabala. Azala leuna, distiratsua, apur bat itsaskorra da. Tapoiaren diametroa 5 eta 15 cm artekoa da. Kolorea krematik marroi-gorrixkara da, ertzak kolore nagusia baino argiagoak izan ohi dira.
Txapelaren azpiko plakak ez dira askotan kokatzen, ertzak biribilduak eta harrotsuak dira. Kolorea zuria edo beixa. Denborarekin, mostaza kolorea hartzen dute (horretarako, onddoari "hebeloma mostaza" deitzen zitzaion).
Esporak okre kolorekoak dira.
Hanka bolumentsua eta zilindrikoa da, oinarrian loditua. Egitura zurruna eta zuntzezkoa da, barruan belakitsua. Zurtoinaren luzetarako sekzioa egiten baduzu, argi eta garbi ikus daiteke nola ziri-itxurako geruza bat txapeletik zati hutsera jaisten den. Gainazala ezkata marroi txikiz estalita dago, eta hortik eraztun eredu bat eraikitzen da hanka osoan zehar. Altuera 15 zentimetrora irits daiteke.
Mamia mamitsua da, trinkoa, zuria. Errefau usaina eta zapore mingotsa ditu.
Hedapena:
Hebeloma mostaza naturan sarritan aurkitzen da. Udan eta udazkenean hazten da konifero eta hostozabalen basoetan, maizago baso ertzetan. Fruituak ematen ditu eta talde handietan hazten da.
Jangarritasuna:
Hebeloma mostaza perretxikoa toxikoa eta pozoitsua da. Pozoitzearen sintomak - kolikoak sabelean, beherakoa, oka, onddo toxiko hau jan eta ordu batzuetara agertzen dira.