Askok entzun dute ziurrenik gure gorputzeko zelulak zazpi urtean zehar guztiz berritzen direla. Hala ere, talde ezberdinetako zelulentzat, berriztatze-aldia ezberdina da: laburrena –hilabete baino gutxiago– epidermiko zeluletan. Hori dela eta, medikuek diotenez, oso denbora gutxi behar da aurpegiko azalaren egoera nabarmen hobetzeko (edo okertzeko). Dieta baten laguntzarekin barne.
Helburua Laguntza Maskorrak
Ohiko esaldiek ere onak dira: "jan kontserba gutxiago, berde eta barazki gehiago" gomendio ezaguna bezalakoa. Baina badaude benetako “ikusteko maskorrak” ere indartsu funtzionatzen dutenak, ziur. Taldetan banatu ditugu.
Antioxidatzaileak
Aurpegi eder baten aldeko borrokan kontzeptu nagusia antioxidatzaileak dira: erradikal askeei aurre egiten dieten konposatuak. Kontserbatzaileak dituzten elikagaiak jaten ditugulako, tabako-kea arnastu, sendagaiak edateagatik, eremu desegoki batean bizi garelako, beti elektroi bat falta zaielako sortutako erradikal askeak. Zelula osoetatik kentzen eta horrela gure zelulak suntsitzen saiatzen dira. Erradikal askeak zahartzearen kausa nagusitzat hartzen dira, eta antioxidatzaileek desintoxika ditzakete. Azken horien artean, A, E, C bitaminak eta oligoelementu asko daude, baina maizago haien merituen batura gisa hitz egiten da.
Zer da: ahabiak, cranberries, aranak eta marrubiak; babarrun mota desberdinak, orburuak, aza arrunta, Bruselako kimuak eta brokolia, espinakak, erremolatxa; fruitu lehorrak, pruneak.
Gantz azido poliinsaturatuak
1940ko hamarkadaren hasieran Suediako aktore bat zenean Ingrid Bergman Ameriketako zinema-izarra bihurtu zen, "esne-esne eskandinaviar" ezizena jaso zuen. Bere azala ezin hobea zen eta ez zuen makillajerik behar platoan. Hori, noski, eskandinaviar dietak asko erraztu zuen - gantz-azido poliinsaturatuak omega-3 eta omega-6 dituzten arrain asko. Zelula-mintzei mantenugaiak zelulak sartzen uzteaz eta hezetasuna mantentzeaz arduratzen dira, eta horrek larruazala gazteagoa eta sendoagoa ematen du.
Zer da: iparraldeko izokin koipetsua, intxaurrak, liho hazien olioa.
Esnekiak
Harrigarria bada ere, esnekiak A bitamina edukiagatik egin zuen zerrenda, kaltzio goretsiagatik baino. Nutrizionisten arabera, organismo guztiek ezin dute edertasunerako beharrezkoa den A bitamina asimilatu, adibidez, azenarioetatik, baina esne hartzitutako produktuetan oso "leial" da eta denek hautematen dute. Hobari gehigarria digestioan eragin onuragarria duten bakterio bizidun edo entzimak dituzten jogurtak dira (zenbat eta hobeto, orduan eta toxina gutxiago geratzen dira).
Zer da: gazta eta jogurtak, gazta gazteak eta helduak, kefir eta jogurtak. Hori egiterakoan, aukeratu kaloria gutxiko elikagai naturalak, fruta-gehigarririk gabe, etxean egindakoak hobe.
Selenioa duten elikagaiak
Aldizkari espezializatuak irakurtzen badituzu, adibidez, edo, jakin dezakezu selenioa ezinbestekoa dela azalerako. Elastikotasuna galtzetik eta oxigeno-gosetik eta erradiazio ultramore kaltegarrietatik babesten du. Bide batez, berau duten zereal integralek beste funtzio garrantzitsu bat betetzen dute: asetasun sentsazioa ematen dute eta gure sabela ogi eta opil gozoekin bezalako janari "zuriz"z betetzetik salbatzen gaituzte. aurpegia.
Zer da: integraleko ogia, osoko patata frijituak, mueslia, artoa, itsaskia, baratxuria, garagardo legamia.
Sulfuroak
Beste edertasun mineral bat da sufre (gogoratu iturri sulfuro sendagarriak). Sulfuroak -sufrearen hainbat konposatu kimiko- Produktu askotan aurkitzen dira, baina bereziki ondo xurgatzen dira gordinik, horregatik garrantzitsua da, adibidez, tipula gordinak eta piperra entsalada batean jartzea, perrexila "baratzetik bakarrik botatzea". ” dagoeneko sutik kenduta dagoen plater batean eta esne gordinarekin egindako gaztak daude (hauek, adibidez, parmesanoa eta mozzarella dira).
Zer da: arrautzak, itsaskiak, haragia, gazta, fruitu lehorrak, zerealak.
Azala eder eta osasuntsuaren etsaiak
Gantz, pikantea, frijitua - azala koipetsua bihurtzen da
ketua – poroak zabaltzen dira
Gazia, pikantea - larruazala errazago narritatzen eta hanturatzen da
Kontserbak - azala hondatzen da
Gozoa, kafea – aknea eta narritadura agertzen dira
Jakina, ez dituzu horrelako platerak guztiz baztertu behar (seguruenik hau guztia maite duzu). Badakizu noiz gelditu behar den, zerbait onuragarria izan daiteke - adibidez, espeziek antioxidatzaileak dituzte, eta curry jaten baduzu ez egunero, jaiegunetan baizik, pertsona poztuko da. Eta gauza bat gehiago: ez ahaztu azala gorputzaren egoera orokorraren adierazle dela eta, adibidez, urdaila zabor janariarekin aldizka pozoitzen baduzu, kanpoko agerpenak ez dira denbora luzez hartuko.
Zerrendatutako produktu asko ez dira soilik "irenstea". Ia inork ez du zalantzan jarriko maskara eta ukendu naturalen onurak.
Gurutze beltza – poroak zuritzen eta estutzen ditu
Marrubiak - azala hobetzen du, narritadura arintzen du eta antiseptiko gisa funtzionatzen du
pepino – zuritu eta freskatzen du
Azenarioa – leuntzen eta gaztetzen du
Patata berriak – nekearen arrastoak kentzen ditu eta azala leuntzen du
Berde freskoak - lasaitu eta freskatzen du
Te berdea – tea izotzak tonifikatzen du, odol-hodiak indartzen ditu
mamia - zimurrak leundu eta garbitzen ditu
oatmeal – gaztetzen du
Etxeko maskaretarako, barazki eta fruitu gogorrak birringailu fin batean igurztea gomendatzen da eta sardexka batekin baia mamitsuak oratu. Bitamina nahasketa oliba olioarekin edo eztiarekin diluitu daiteke.