Pisua galtzeko jengibrea: berrikuspenak, propietate erabilgarriak, jengibrearekin tea hartzeko errezetak. Nola edan jengibrea pisua azkar galtzeko

Jengibre argaltzea - ​​asmakizun zahar bat

Jengibrea landare belarkar bat da, orkidea ederraren ahaide hurbila ez ezik, figura mantentzeko beste espezie ezagun bat ere, turmeric. Turmeric kasuan bezala, merkataritza-interesa landarearen errizoma mamitsu handiek baino ez dute adierazten, jengibrearen propietate onuragarri guztiak biltzen baitira.

Jengibrearen latinezko Zingabera izenaren jatorriari buruz argudiatzen dute ikertzaileek: ikuspuntu baten arabera, "sustrai adardun" esan nahi duen sanskritoko hitzetik dator, beste baten arabera, antzinako jakitun indiarrek "medikuntza unibertsala" esamoldea erabiltzen zuten izendatzeko. jengibrera. Badirudi bigarren aukera, linguistikoki baieztatzen ez bada, egia dela funtsean: erro usaintsuak antzinatik erabili izan dira herri medikuntzan eta kontinente guztietako sukaldaritzan.

Errusiako jengibrea, besterik gabe, "erro zuria" deitzen zena, Kieveko Rus garaietatik ezagutzen da. Bere hautsa sbiten betetzeko eta gozogintza hobetzeko erabiltzen zen, eta infusioa katarroak, sabeleko kalorak eta baita ajeak ere tratatzeko erabiltzen zen.

Jengibreak pisua galtzeko dituen onurei buruz hitz egitean, zaila da alferrikakoa izango den gaitza izendatzea. Jengibrearen osagai bereziak terpeno bereziak, zingiberen eta borneolaren ester konposatuak dira. Jengibreari usain ahaztezina emateaz gain, sustraiaren desinfekzio eta berotze ezaugarrien eramaile ere badira.

Nola edan jengibrea pisua azkar galtzeko? Produktu egokia aukeratzea

Jengibrearen dieta, dieta osasuntsu bat jengibre edari batekin gehitzen dena, pisu galera eta desintoxikazio eragile ezaguna da. Jengibre-tearen errezetek sustrai gordina eta freskoarekin egitea agintzen dute. Azken urteotan, produktu exotiko hau ia edozein supermerkatutan barazki-apaletako biztanle ezagun bihurtu da; ez da zaila erostea. Hala ere, garrantzitsua da hautaketa-arau sinple batzuk jarraitzea.

Jengibre-erro zaharra azala lehor eta zimurrarekin antzeman daiteke, askotan nodulu, "begi" eta berdetasunarekin. Zuritutako sustraiak kolore horia du eta zuntz lodi eta gogorrak ditu. Jengibre zaharra moztea eta birrindua askoz ere lan intentsiboagoa da.

Jengibre freskoa ondo jartzen da, bere ezaugarri zoragarriak gutxienez hilabetez mantenduz. Jengibre xehatu lehorra ere nahiko osasuntsua da, baina sushi tabernen zaleentzat ezaguna den jengibre ozpinetakoak zapore handia du, baina, ai, onura minimoak.

Pisua galtzeko jengibrea: lau talentu nagusiak

Jengibreak termogenesia estimulatzen du

Jengibreak pisua galtzeko duen efektu nabarmena sustraiak termogenesia hobetzeko duen gaitasunari dagokio - gorputzeko prozesu guztietan laguntzen duen beroaren ekoizpena. Haien arrakasta, hain zuzen ere, termogenesiaren araberakoa da, eta termogenesian gastatzen da elikagaiekin hornitutako eta “biltegian” gordetako energia. Termogenesia elikagaien digestioarekin, mitosiarekin (zelulen zatiketarekin) eta odol zirkulazioan laguntzen du. Gehiegizko pisua duten pertsonengan, termogenesia moteldu egiten da definizioz, beraz, haien metabolismoa asko uzten du desiratzerik, eta, gutxi gorabehera, bero bihurtu beharrean, elikagaiak gantz moduan metatzen dira.

Jengibreak shogaol eta gingerol konposatu kimiko bioaktibo bereziak ditu, piper gorri beroaren osagaia den kapsaizinaren antzekoa. Alkaloide hauek termogenesia estimulatuz pisua galtzen laguntzeko duten gaitasunagatik ezagunak dira, gingerol (ingelesezko jengibrearen, jengibrearen izenetik eratorria) jengibre-sustrai gordina freskoetan aurkitzen da eta shogaol (jengibrearen, shoga izen japoniar izenetik izendatua) lehortzetik. eta erroa bero-tratatuz.

Jengibreak digestioan laguntzen du

Erromatar nobleziak jengibrea bere digestio-propietateengatik estimatzen zuen eta gogo handiz erabiltzen zuen egoera hobetzeko baliabide gisa. Antzinatik, jengibrearen talentuak ez dira aldatu - digestioa errazten du eta, ebidentzia zientifikoek frogatzen dutenez, hesteetako hormetan mantenugaien xurgapena bizkortzen du.

Gainera, jengibrearen propietate antiseptiko nabarmenek hesteetako infekzio-arriskua murrizten dute, eta jengibre-edariak goragaleen erasoei aurre egiten laguntzen du eta medikuek heste sumingarriaren sindromearen erremedio gisa gomendatzen dute askotan.

Sustraiak digestio-aparatuan pilatutako gasak neutralizatzeko duen gaitasunak jengibrearen argaltzeko balioa ere areagotzen du, "urdaila laua" sentsazioa lortzen lagunduz.

Jengibreak kortisol eta intsulina maila erregulatzen ditu

Kortisol hormona kataboliko esteroidea pertsona osasuntsu baten maila hormonal normalaren zati bat da. Kortisolak eginkizun garrantzitsua du gorputzaren energia-gastua optimizatzeko: proteinak, gantzak eta glukogenoa deskonposatzen ditu, eta ondorioz produktuak odolera garraiatzea errazten du. Hala ere, estres edo gose baldintzetan (bi horien konbinazioak are eragin suntsigarriagoa du), kortisola pisua hartzen duenaren etsairik okerrena bihurtzen da. Ez da kasualitatea kortisolaren estresaren hormona deitzea: bere maila jauzi egiten da antsietatea handitzearekin batera, eta kortisolaren igoerarekin, gantzaren matxura ez da gelditzen: atsekabea gorputza erreserba bihurtzen hasten da literalki lortzen duen guztia. bertan sartu.

Ezaugarria da kortisolak gorputz-adarrak "maite" dituela - ekoizpen maila altuan lipolisia estimulatzen du, baina besoetan eta hanketan bakarrik. Hori dela eta, kortisolaren arbitrariotasuna jasaten dutenentzat, gorputz-adarrak nahiko hauskorrak dituzten gorputz-enborra eta aurpegia osoak dira (horregatik ere jengibreak ospea irabazi zuen sabela pisua galtzeko borrokalari bikain gisa).

Jengibrea pisua galtzeko erabiltzen ari bazara, sustraiak kortisol-ekoizpen handiagoa kentzeko duen gaitasuna oso lagungarria izango da.

Garrantzitsua da jengibreak kortisolaren antagonista hormona intsulinari eragiten diola eta odoleko glukosa maila berdintzen laguntzen du. Horrek gose agerraldiak eta "kolesterol txarra" pilatzea ekiditen du.

Jengibrea energia iturri bat da

Zientzialariek frogatu dute jengibrea erabiltzeak garuneko odol-fluxua estimulatzen duela, eta horrek, hain zuzen, gogo ona eta pentsamendu azkarra esan nahi du. Efektu argigarriaren kalitateagatik, Maryland Medical Center-eko medikuek jengibrea kafearekin alderatu zuten. Haien gomendioen arabera, jengibrearen eguneroko dosi optimoa 4 gramo ingurukoa da; haurdun dauden emakumeek egunean 1 gramo jengibre gordina baino gehiago kontsumitu behar dute.

Horrez gain, jengibrea ospetsua da muskulu-mina arintzeko duen propietateagatik (garrantzitsua da dieta ez ezik, kirol-jarduerak ere pisua galtzeko erabiltzen badituzu), eta, gainera, odol-zirkulazioa handitzeko eta odoleko glukosa maila berdintzeko duen gaitasunari esker, arrakastaz borrokatzen du nekearen sindromea (bereziki garrantzitsua da lan sedentarioan bulegoko langileentzat). Gainera, jengibreak "badaki" sudur-kongestioa eta arnas aparatuetako espasmoak arintzen, eta horrek ere eragin positiboa du zeluletara oxigenoaren fluxuan eta, ondorioz, "berpiztu" egiten ditu, indar berria emanez.

Nola edan jengibrea udan pisua galtzeko? Errezeta freskagarria

Udako jengibre-tea pisua galtzeko ona da bai prestatu berria (uda aire girotuko bulego batean pasatzen baduzu) bai hoztua (freskagarri freskoak gustatzen bazaizkizu). Te zuria edo berdea bere osaeran pisua galtzeko etxeko erremedio ezagunetako bat ere bada: teina (tea kafeina) dauka, lipidoen metabolismoa bizkortzen duena, eta katekina antioxidatzaileak, gorputzeko zeluletan zahartzearen oxidazio-prozesuak galarazten dituena.

Udako jengibre edari litro bat egiteko, te zuria edo berdea (1-3 koilarakada), jengibre sustrai fresko 4 cm (azenarioak edo patata berriak bezala moztu eta xerra meheetan moztu), 4/XNUMX limoia behar dituzu (apurtu. azala eta gehitu jengibre birrinduari) , dastatzeko – menda eta limoi-belarra.

Bota jengibrea eta zesta 500 ml urarekin, egosi 15-20 minutuz, gehitu xerratan limoi, limoi-belarra eta menda, utzi 10 minutuz, iragazi koilara batekin estutuz. Egosi tea aparteko ontzi batean (zehaztutako kantitatea ere 500 ml urarekin, prestatu 3 minutu baino gehiagoz (bestela teak mingotsa izango du), iragazi eta konbinatu jengibre-limoi infusioarekin.

Nola edan jengibrea neguan pisua galtzeko? Berotzeko errezeta

Kanpoan hotza egiten duenean eta birus maltzurrak nonahi dabiltzanean, jengibrea argaltzeko edari batek eztiarekin immunitatea hobetuko du, bakterioen aurkako efektua emango du eta aire hotzak narritatutako eztarria baretuko du. Eztiak % 80 azukre ditu, eta horietako gehienak glukosa dira, beraz, produktu natural honek kaloria asko ditu. Hala ere, noski, horrek ez ditu bere merituak kentzen: eztiaren konposizioak B6 bitamina, zinka, burdina, kaltzioa, magnesioa, fosforoa, aminoazidoak ditu. Gehitu eztia jengibreari astindu zaporetsu, zaporetsua eta argaltzeko.

Neguko jengibre argaltzeko edari bat egiteko, birrindu 4 cm-ko luzera duen jengibre-sustrai zati bat birrindu fin batean, bota litro 1 ur bero, gehitu 2 koilarakada kanela eta utzi termo batean gutxienez ordubetez. Ondoren iragazi, gehitu 4 koilarakada limoi zuku eta ¼ koilarakada piper gorri. Eztia 200 ml-ko ½ koilaratxoko proportzioan erabilgarriagoa da edari bat nahastea erabili baino lehen eta infusioa 60 C-ra hozten denean - medikuek uste dute eztiaren kontaktuak ur beroarekin konposizioa okerrago aldatzen duela.

Ez edan bi litro jengibre argaltzeko edari baino gehiago egunean zehar. Gomendagarria da jengibre-tea egunero ez kontsumitzea bi aste baino gehiagoz, nahiz eta ziurrenik bere eragina gustatuko zaizun: jengibrearen infusioa dinamizatzea, freskatzeaz gain (edo, konposizioaren eta tenperaturaren arabera, aitzitik, berotzen) baina gosea kontrolatzen ere laguntzen du. Jengibrearen propietate energetikoak direla eta, saihestu bere infusioa edo dekokzioa edatea oheratu aurretik.

Jengibrea pisua galtzeko: nork abstenitu behar du

Jengibrearen osasunerako eta argaltasunerako onurak ukaezinak dira, eta elikagaien espezie exotiko eta osagarri dietetiko edari arrakastatsu bihurtzeko gaitasunak erro aromatikoa produktu ezagun eta merkean bihurtzen du. Hala ere, tamalez, jengibrea ezin da erremedio unibertsaltzat hartu: bere ekintzak eta osaerak hainbat muga dakartza. Ez erabili jengibrea pisua galtzeko:

• haurdun edo edoskitzen ari zara;

• behazunaren gaixotasuna jasaten;

• odol-presioaren ezegonkortasunaz kexatu (hau ohikoa da, adibidez, hipertentsioarekin, distonia begetatibo-baskularrekin);

• traktu gastrointestinalaren hanturazko gaixotasunen historia dute, batez ere zuku gastrikoaren gehiegizko ekoizpenarekin eta bere azidotasunaren urraketarekin lotuta;

• askotan elikagaien alergien agerpenei aurre egiten diete;

• lehen eskutik badakizu zer den edema.

Pisua galtzeko laguntza aktibo gisa erabiltzeko aurreikusita dauden erremedio natural guztiak zure medikuaren onespena behar dute, eta jengibrea ez da salbuespena.

Nola edan jengibrea pisua galtzeko: kafearekin batera!

Jengibrearekin pisua galtzeko kafe berdea azken hilabeteotan bihurtu da, zalantzarik gabe, produktuen artean ezagunena, kilo gehigarriak kentzeko laguntza mitikoa baita. Denbora luzez eztabaidatu dezakezu jengibrea gehituta txigortu gabeko kafe gordinaren babarrunekin egindako edari baten eragina naturala edo gehiegizkoa den ala ez, edo erabileraren lehen segundoetatik literalki nabaritzen den erremedio bat erabil dezakezu.

Zelulitisaren aurkako errezeta kafe berdearekin, jengibrearekin eta piper gorriarekin

Nahasketa prestatzeko, hartu kafe berdea (lo egin dezakezu), jengibre-hautsa eta piper-hautsa 100 g kafe - 30 g jengibre - 20 g piper proportzioan, ondo nahastu. Aplikatu sasiak gauero arazo arazoetan eta masajea ondo masajea. Ez erabili produktua larruazal sentikorra baduzu, zauriak edo osagairen bati alergia bazara. Sasien konposizioa ondo jasaten baduzu, kafe berdearen partikulak "laranja azalean" mekanikoki eragiten lagunduko ez ezik, larruazala estutu egingo dute, kafeina edukiagatik itxura ongi zaindua emango diote eta. gantz disolbagarriak diren substantziek eta jengibrearen eta kapsaizina piper gorriaren shogaol-ek odol-zirkulazioa nabarmen hobetuko dute eta zelulitisa irregulartasunak leuntzeko baldintza egokiak sortuko dituzte.