Arroz marroia perretxiko eta barazkiekin sukalde motelean
- Kopa eta erdi ale luzeko arroz marroia;
- 6 edalontzi oilasko edo barazki salda;
- 3 txalota;
- 8-12 zainzuri zurtoin;
- Ilar izoztu edalontzi bat;
- 10 txanpinoi zati;
- azenario bat;
- 12 cherry tomate;
- Koilarakada bat perrexila eta tipulina txikituta;
- Koilaratxo erdi ezkai eta erromero;
- Baso erdi bat parmesano birrindua;
- koilaratxo bat gatz;
- koilaratxo erdi piper
Arroz marroia zartagin batean isurtzen da, salda gehitzen zaio, hori guztia gatza eta piperbeltza botatzen da.
Ondoren, multicookera ixten da, PILAF / BUCKWHEAT programa hautatzen da eta hori guztia 40 minutuz egosten da.
Egosteko denboran arroza prestatu behar da, hau da, gainerako osagai guztiak fin-fin txikitu.
40 minutu igaro ondoren, barazki-nahasketa arrozari gehitzen zaio eta egosketak jarraitzen du sukalde motela bero mantentzeko moduan sartu arte.
Horren ostean, platera gazta birrinduarekin hautseztatu eta mahaian zerbitzatzen da.