Edukiak
Jatetxeetan edo kafetegietan kafea eskatu ohi dugu baina zerbitzariak ur baso bat ere ekarriko dizu. Zergatik? argi utzi dezagun.
Lehenengo arrazoia da kafearen zaporea distiratsuago bete ahal izateko
Tradizio hori, seguruenik, Ekialdeko herrialdeetan kafea edatearen ezaugarria dela eta. Kafe indartsua edaten dute, esnerik edo kremarik gabe. Kafe perfektuaren errezeta esaera honetan ageri da: "Benetako kafeak gaua bezain beltza izan behar du, Hellfire bezain beroa eta musu bat bezain goxoa".
Kafearen ondoren ur trago bat lehenik eta behin, zure gorputza freskatzen du, beroan garrantzitsua zena eta, bigarrenik, atzealdea kentzen du. Horren ondoren bigarren kafe trago bat hartu eta berriro sentimenduen gama sentitzeko aukera izan genuen. Azken finean, kafea edari gisa bakarrik gozatzen da, eta ez plateraz gain.
Urarekin aurrez jandako otorduen zaporea ezabatu dezakezu eta kafe hutsaren zaporea eta hura bakarrik gozatu.
Bigarren arrazoia - rehidratazioa
Kafe sendoak gorputza biziki deshidratatzen du; beraz, oreka berreskuratzeko, ur baso bat edan beharko zenuke. Kafeina ematen duen alaitasun marea nahikoa da 20 minutuz. Nerbio-sistemaren alderantzizko erreakzioa, depresioaren eta are nekearen sentsazioa dator. Efektu hori neutralizatzeko, nahikoa da baso bat ur edatea. Hori bereziki erabilgarria da hipertentsio arteriala duten pertsonentzat. Gainera, urak azkar kenduko du hortzetako esmaltean geratzen den kafe hondarra.
Beraz, ez ahaztu kafearekin batera emandako edalontzi bat. Zerbitzatzen ez bada, eskatu zerbitzariari ekartzeko.
Espresa egokia nola edan beheko bideoan ikasi:
