Edukiak
Salaka, Baltikoko sardinzar arraina da, izen bereko familiako sardinzar atlantikoko azpiespezie bat. Itxuraz - sardinzarren ordezkari tipikoa. Arrainak ardatz itxurako gorputza du eta burua handi samarra, begi handiak dituena. Ahoa ertaina da, vomeran hortz zorrotz txikiak daude. Itsasoan, sardinzark tokiko artaldeak eratzen dituzte, habitat eta ugaltze garaian desberdinak izan daitezkeenak. Alemaniako edo Suediako kostaldean bizi diren arrainak zertxobait handiagoak dira eta 35 cm-ko neurriak har ditzakete, baina arrain bereko azkar hazten diren azpiespezieak dira. Baltikoko Baltikoko sardinzarren ipar-ekialdeko ertzetik gertu txikiagoa da eta gutxitan 14-16 cm-ko luzera gainditzen du. Sardinzar baltikoko arrain bat da, baina erraz onartzen ditu Baltikoko badietako ur gatzgabeak eta gaziak. Suediako ur gezako lakuetan sardinzar-populazioak ezagutzen dira. Arrainen migrazioa eta bizi-zikloak itsasoaren tenperatura-erregimenaren araberakoak dira zuzenean. Salaka arrain pelargiko bat da, bere elikagai nagusia uraren goiko eta erdiko geruzetan bizi diren ornogabeak dira. Arraina itsas eremu irekietara atxikitzen da, baina udaberrian itsasertzera heltzen da janari bila, baina kostaldeko urak gehiegi epelak direnean, toki sakonagoetara joaten dira eta uraren erdiko geruzetan egon daitezke. Udazken-negu garaian, arrainak kostaldetik urrun migratzen dira eta hondoko ur-geruzetara atxikitzen da. Zooplanktonaren bila, sardinzar baltikoko esparruekin eta beste espezie txiki batzuekin lehiatzen da, baina banako handiek ezkuta eta gazteak jatera alda ditzakete. Aldi berean, sardinzar bera espezie handiagoentzako janari tipikoa da, hala nola Baltikoko izokina, bakailaoa eta beste batzuentzat.
Arrantza-metodoak
Arrantza industriala sare-tresnekin egiten da. Baina sardinzar-arrantza amateurra ere oso ezaguna da eta itsasertzetik zein itsasontzietatik egin daiteke. Arrantza-metodo nagusiak amu anitzeko tresnak dira, hala nola "tiranoa" eta abar. Azpimarratzekoa da arrantzale esperientziadunek trikimailu zuriak edo horiak erabiltzea aholkatzen dutela.
Sardinzar harrapatzea kanabera luzeekin
Amu anitzeko ekipamenduen izen gehienek izen desberdinak izan ditzakete, hala nola, "kaskada", "herringbone" eta abar, baina funtsean, antzekoak dira eta guztiz errepika daitezke. Desberdintasun nagusiak itsasbazterreko edo itsasontzietako arrantzaren kasuan bakarrik ager daitezke, batez ere kanabera mota ezberdinen presentzian edo haien ezean. Sardinzar baltikoko itsasertzetik harrapatzen da sarri, beraz, erosoagoa da kanabera luzeekin arrantzatzea "lasterkaria" batekin. Oro har, ekipamendu gehienak antzekoak dira, beraz, amu anitzeko aparailuarekin arrantzarako gomendio orokorrak egokiak dira. "Tirano"-ren arrantza, izena izan arren, jatorri errusiarra duena, nahiko hedatuta dago eta mundu osoko arrantzaleek erabiltzen dute. Eskualde-desberdintasun txikiak daude, baina arrantzaren printzipioa berdina da nonahi. Gainera, azpimarratzekoa da gailuen arteko desberdintasun nagusia harrapakinaren tamainari lotuta dagoela. Hasieran, ez zen inolako hagatxoren erabilera ematen. Soka kopuru jakin bat forma arbitrarioko bobina batean zauritzen da, arrantzaren sakoneraren arabera, ehunka metrokoa izan daiteke. Gehienez 400 g-ko pisu egokia duen hondo bat finkatzen da amaieran, batzuetan behealdean begizta batekin, uhal osagarri bat ziurtatzeko. Uhalak kablean finkatzen dira, gehienetan, 10-15 pieza inguru. Uhalak materialez egin daitezke, nahi den harrapaketaren arabera. Monofilament edo metalezko berunezko materiala edo alanbrea izan daiteke. Argitu behar da itsas arrainak ekipamenduaren lodierarekin ez direla hain "ficky" dela, beraz, nahiko lodiak diren monofilamentuak (0.5-0.6 mm) erabil ditzakezu. Ekipamenduko pieza metalikoei dagokienez, batez ere kakoei dagokienez, kontuan izan behar da korrosioaren aurkako estalduraz estali behar direla, itsasoko urak askoz azkarrago korrositzen dituelako metalak. Bertsio "klasikoan", "tiranoa" beitaz hornituta dago, koloretako lumak, artilezko hariak edo material sintetiko zatiekin. Horrez gain, spinner txikiak, gainera finko aleak, aleak, etab. arrantzarako erabiltzen dira. Bertsio modernoetan, ekipoaren zatiak konektatzean, hainbat birak, eraztun eta abar erabiltzen dira. Horrek trakaren aldakortasuna areagotzen du, baina iraunkortasuna kaltetu dezake. Beharrezkoa da ekipamendu fidagarriak eta garestiak erabiltzea. "Tiranoan" arrantzarako ontzi espezializatuetan, ontzian gailu bereziak jarri ahal izango dira. Hau oso erabilgarria da sakonera handian arrantzan egiteko. Arrantza izotz edo itsasontzi batetik egiten bada, lerro txiki samarretan, bobina arruntak nahikoak dira, kanabera labur gisa balio dezaketenak. Eraztuneko eraztunekin edo itsasoko spinning kanabera laburrak dituzten ontzi barneko kanaberak erabiltzean, arraina jotzean amu anitzeko aparailu guztietan ohikoa den arazo bat sortzen da. Arrain txikiak harrapatzen direnean, eragozpen hori 6-7 m-ko luzera duten hagak erabiliz konpontzen da, eta arrain handiak harrapatzen direnean, "lan egiten duten" uhal kopurua mugatuz. Edonola ere, arrantzarako tresnak prestatzerakoan, leitmotiv nagusia erosotasuna eta sinpletasuna izan behar dira arrantzan zehar. Arrantza-printzipioa nahiko sinplea da, hondoragailua posizio bertikalean aldez aurretik zehaztutako sakonerara jaitsi ondoren, arrantzaleak aldizkako kolpeak egiten ditu, keinu bertikalaren printzipioaren arabera. Ziztada aktibo baten kasuan, hori, batzuetan, ez da beharrezkoa. Arrainak amuetan "lurreratzea" gerta daiteke ekipamendua jaistean edo ontziaren tankatzetik.
Arrantza-lekuak eta habitata
Sardinzarren habitat nagusia, bigarren izenetik ikus daitekeenez, Itsaso Baltikoa da. Baltikoa, oro har, sakonera gutxiko eta gazitasun gutxiko ur-masa bat dela kontuan hartuta, sardinzar-populazio asko gatz gabeko badietan bizi dira, hala nola Finlandiako, Curoniako, Kaliningrado eta beste. Neguan, arrainak urtegiaren zati sakonagoetara atxikitzen dira eta itsasertzetik urrun joaten dira. Arrainak bizimodu pelargiko bat darama, itsasoko kostaldeko guneetara migratzen du janari bila eta ugaltzeko.
Errunaldia
Sardinzarren bi arraza nagusi daude, kumatze garaian desberdinak: udazkena eta udaberria. Arraina sexu-heldu egiten da 2-4 urterekin. Udaberriko sardinzartxoa kostaldeko eremuan 5-7 m-ko sakoneran sortzen da. Erditze garaia maiatza-ekaina da. Udazkenean, abuztuan-irailean sortzen da, sakonera handian gertatzen da. Kontuan izan behar da udazkeneko lasterketa nahiko txikia dela.