Perretxikoak (Agaricus arvensis)
- Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
- Familia: Agaricaceae (Champignon)
- Generoa: Agaricus (champignon)
- Mota: Agaricus arvensis (Campania)
fruitu-gorputza:
5 eta 15 cm-ko diametroa duen kapela, zuria, zeta-distiratsua, hemisferikoa luzaroan, itxia, gero ahuspeztua, zahartzaroan eroria. Plakak kurbatuak dira, zuri-grisxak gaztetan, gero arrosak eta, azkenik, txokolate-marroiak, libreak. Espora-hautsa more-marroia da. Hanka lodia, sendoa, zuria, bi geruzako eraztun zintzilik duena, beheko aldea modu erradialean urratuta dago. Bereziki erraza da perretxiko hau bereiztea estalkia oraindik txapelaren ertzetik urrundu ez den garaian. Haragia zuria da, ebakitzean hori bihurtzen da, anis usainarekin.
Denboraldia eta kokapena:
Udan eta udazkenean, landa-xanpaina soropiletan eta argietan hazten da, lorategietan, hesietatik gertu. Basoan, anis usaina eta haragi horia duten perretxikoak daude.
Asko hedatuta dago eta ugari hazten da lurzoruan, batez ere belarrez hazten diren espazio irekietan: belardietan, baso soilguneetan, bide bazterretan, soilguneetan, lorategietan eta parkeetan, gutxiagotan larreetan. Lautadan zein mendietan aurkitzen da. Fruitu-gorputzak bakarka, taldeka edo talde handian agertzen dira; askotan arkuak eta eraztunak eratzen dituzte. Askotan ortaren ondoan hazten da. Arraroa zuhaitzetatik gertu; izeiak salbuespena dira. Gure Herri osoan banatuta. Ohikoa iparraldeko zona epelean.
Denboraldia: maiatzaren amaieratik urriaren erdialdera-azarora arte.
Antzekotasuna:
Intoxikazioaren zati garrantzitsu bat eremuko perretxikoak euli agariko zuriarekin nahasten direlako gertatzen da. Kontu berezia izan behar da ale gazteekin, zeinetan plakak oraindik arrosa eta marroi bihurtu ez diren. Ardi eta perretxiko gorri pozoitsuaren itxura du, leku berdinetan aurkitzen baita.
Champignon pozoitsu horia (Agaricus xanthodermus) maiz aurkitu ohi den txanpinoi espezie txikiagoa da, batez ere txitxarro zurien landaketetan, uztailetik urrira. Azido karbolikoaren («farmazia») usain desatsegina du. Hausten denean, batez ere txapelaren ertzean eta zurtoinaren oinarrian, bere haragia azkar hori bihurtzen da.
Beste txanpinoi mota askoren antzekoa da (Agaricus silvicola, Agaricus campestris, Agaricus osecanus, etab.), batez ere tamaina handiagoetan ezberdintzen da. Perretxiko okertua (Agaricus abruptibulbus) haren antzekoena da, hala ere izei basoetan hazten dena, eta ez leku ireki eta argitsuetan.
ebaluazioa:
Ohar: