Prestaketa:
Perretxikoak prestatu, xerratan moztu. Jarri landare-olioa
zartagin, gehitu baratxuria, utzi gorritzen, gero perretxikoak jarri,
frijitzeko. Sua murriztu, ardo zuria bota, eman
lurrundu, perrexila fin-fin txikituta gehitu eta berriro sutan jarri
5 minutuz. Egosi fideoak ur gazi askoan *hortzen*,
xukatu ura, gehitu onddo saltsa, gurina eta gazta birrindua fideoei.
Bon appetit!