Bizimodu osasuntsuaren esparrua urtez urte gero eta gehiago garatzen ari da, gero eta jende gehiago ari da ametsetako gorputza lortzen ahalegintzen. Baina edertasunaren bila, asko, zoritxarrez, osasuna ahaztu eta hainbat dieta probatzen hasten dira. Hainbeste daude orain, alferrak bakarrik ez baitzuten berea sortu.
Dieta gehienek emaitzarik azkarrena lortzea dute helburu: pisua galtzea osasunaren kontura. Hartu, adibidez, proteinak eta karbohidratoak, baita fruituak ere, baztertzen dituzten dietak. Bai, dieta hori jarraitzen dutenek pisua galtzen dute, baina zeren kontura? Giltzurrun-gutxiegitasuna, gota, immunitatea gutxitzea, kolesterol altua eta bitamina gabezia direla eta. Beste dieta batzuk koipeak hartzean oinarritzen dira, berriro ere fruta ia erabat debekatuta. Ondorioz, garunaren hondatzea, giltzurrunetako arazoak, odol-hodiak eta suminkortasuna.
Suminkortasuna... nondik dator? Noski, debekuetatik. Azken finean, edozein dieta edozein elikagai erabiltzeko murrizketa zorrotza da. Eta zenbat eta maizago jaso garunak "ez" seinalea, orduan eta okerragoa da aldarte eta egonkortasun emozionala txikiagoa. Eta aldartea zeroan dagoenean, oso erraza da aukeratutako bidetik irtetea. Horrela gertatzen dira matxurak, kolpeak, pisua berriro itzultzen da, eta horrekin batera desnutrizioaren ondoriozko gaixotasun berriak. Askok dieta egiten dute, oro har, pisua galtzeko helburu bakarrarekin, eta behin helburua lortuta, erlaxatu egiten dira, gorputza ezin baita egon denbora guztian estres egoeran. Atsedena behar du, eta pertsona batek ez badu janaria gorputzaren erregai gisa hautematen, baina plazer iheskorrako beste aukera bat besterik ikusten ez badu, ez da osasun ona izango.
Duela gutxi, modan dagoen beste joera bat sortu da: detox, gorputza toxinak garbitzeko prozesua. Toxinak kentzean, gorputza osasuntsuagoa bihurtzen da, zalantzarik gabe, baina prozesu hori bera ezinbesteko estresa da gorputzarentzat, eta zenbat eta toxina gehiago, orduan eta estres handiagoa. Horiek. zenbat eta okerrago jan, zenbat eta elikagai kaltegarriagoak jan, eta zenbat eta luzeagoa izan dena, orduan eta zailagoa da gorputzarentzat bizimodu horren ondorioak kentzeari. Desintoxikazio baten ondoren denak freskatu, arin eta fresko sentitzen diren arren, jende askok buruko minak, erupzioak eta traktu gastrointestinalaren arazoak izaten ditu.
Dena den, ez al da hobe zure buruari debeku zorrotzak jartzen ez diozunean, desintoxikazio garaian ez sufritzea eta janariaz gozatzea? Hobe noski. Eta hau da, arretaz jateak lagun dezake. Hitz gakoa “kontzientea” da, hau da, produktu hau edo beste zergatik jaten duzun ulertzen duzunean, zer ematen dizun, energia lortzen duzun ala ez, osasuntsuago bihurtzen zaren ala ez. Saiatu zure burua behatzen gutxienez egun batez: zer jaten duzu, zer sentitzen duzu jan aurretik, zer sentitzen duzu ondoren, zenbat janari behar duzun benetako saturaziorako, zer ematen dizu janari honek: karga bat. bizitasuna eta energia, arintasuna edo apatia, astuntasuna eta nekea. Zure buruari galdera hauek aldian-aldian egiten badituzu, elikaduraren kontzientzia berez garatuko da. Gauza nagusia behatzeko, aztertzeko eta hobetzeko gogoa da.
Galdera logiko bat sor daiteke: zer egin aldarte txarrak asaldatzen badu, eta eskuak lagunduko ez duen janarira iristen bada, baina egoera okerrera egiten badu. "Emozioen nahastea" kontrol kontzientearen menpe dagoen prozesu bat da. Mendekotasun hori kentzeko, ariketa bat gehiago egin behar duzu. Hainbat egunez, idatzi egiten duzun guztia eta jarri seinaleak energia ematen dizunaren eta kentzen dizunaren ondoan. Hain analisi sinple baten bidez, klaseak agertuko dira eta ondoren zure espiritua igotzen da, irribarre egiten duzu eta zure buruarekin pozik zaude. Klase hauek momentu zailetan lagundu beharko lituzkete txokolate kaxa baten ordez. Eta erabaki hori garaiz hartzeko, kontzientzia horrek berak lagunduko digu. Esate baterako, ondorioztatu zenuen yoga asana pare batek edo arratsaldeko ibilaldi batek zure pentsamendu tristeak berehala uxatzen dituela, edo labean egindako sagar batek arintasuna ematen dizula eta tarta bat - astuntasuna, zure egoera larriagotu baino ez duela egingo. Garrantzitsua da ulertzea hori ez dela "plazerra atzetik" bat, zure buruaren bertsio hobe bat sortzeko prozesu kontziente bat baizik.
Horrelako elikadurarekin, osasuna eta aldartea hobetuko dira, gorputza argaldu egingo da gure begien aurrean, ez dira hainbeste toxina pilatuko gorputzean, eta horrek esan nahi du horiek kentzea ez dela zaila izango. Jakin ezazu elikaduran mindfulness garatzeak zure bizitzako arlo guztietan zure helburuak lortzen lagunduko dizula.