Edukiak
- Hanburgesa orekatua izan daiteke
- Hobe da ketchup hartzea beste saltsa batzuk baino
- Ez ditu patata frijituak hartu behar
- Patata frijituak beste toki batzuetan baino gantz gutxiago daude
- Nire umea apur bat estalita badago, ez dut janari azkarrera eraman behar
- Dieta soda hobea da berarentzat
- Milkshakeek kaltzioa ematen dute
- Haurrentzako menua beraien beharretara egokituta dago
Hanburgesa orekatua izan daiteke
True. Erlatiboki konforme bagaude ogiz (gozoa noski zerealak izan) haragi xehatuarekin (txuleta edo hegaztiarekin), entsalada eta tipulaz osatutako hanburgesa klasikoa. Baina askoz gutxiago da saltsa, hirugiharra edo gazta zati bikoitza gehitzen duzunean.
Hobe da ketchup hartzea beste saltsa batzuk baino
True. Mostaza, edo halakorik ezean, ketchup (batez ere tomate-pastaz egina) hobetsi behar da beste saltsa batzuen aldean, ez baitute koiperik gehitzen. Saihestu maionesa eta saltsa "bereziak" (parrillada eta ko...), zati bakoitzeko 200 kcal eman ditzaketenak!
Ez ditu patata frijituak hartu behar
Gezurra. Hala ere, leku aproposa da jateko, eta askotan frijituetarako izaten dira haurrak janari azkarrera joatea. Behin ez da ohitura! Baina zati txiki bat nahikoa da. Beti saia zaitezke, behin han, entsalada bat eskaintzen. Eta “barazki bolak” nahiago baditu, zergatik ez, baina haien elikadura-ekarpena gertuago dago frijituetatik etxeko barazki puretik baino!
Patata frijituak beste toki batzuetan baino gantz gutxiago daude
Gezurra. Hala ere, koipe gehiago edo gutxiago izan daitezke markaren arabera. Garrantzitsuena koipeen kalitatea da. Marka handi batek sukaldaritza-olioa nutrizio-kalitate hobeekin aldatzeko konpromisoa hartu du, trans gantz-azidoen tasa murriztuz (osasunarentzat arriskutsuena, baina oso erabilia, olio-bainuek denbora gehiago iraun dezaten), gantz-azido saturatuen maila handitu gabe (txarra ere). . Trans gantz-azidorik emango ez duen etxeko olio bat baino interesgarriagoa izango da. Kasu guztietan, frijituek kaloria eta gantz asko izaten jarraitzen dute.
Nire umea apur bat estalita badago, ez dut janari azkarrera eraman behar
Gezurra. Desioa frustraziotik sortzen da. Hau da elikadura-nahasmenduak garatzeko modurik onena. Ez eraman inoiz janari azkarrera otorduetatik kanpo. Jakina, eskaintzen diren elikagaiek, oro har, gantz eta azukre asko dituzte, baina erregulartasuna da balio duena. Lagun iezaiozu bere menua orekatzen edari azukretsuak eta saltsa ugari saihestuz. Eta ez ahaztu haur bati bereziki gustatzen zaiola janari azkarrera joatea eskuekin jatera, eta oparira!
Dieta soda hobea da berarentzat
Gezurra. Etxean ados gaude, zure seme-alabak batez ere ura edan behar duela baina janari azkarrean edari gozoa paketearen parte da. Hain argia ala ez? Ez, dieta-soda ez da gomendagarria sei urtetik beherako haurrentzat. Hobe da ohiko edari gozo bat ematea noizean behin dieta-soda sarriegi baino.
Milkshakeek kaltzioa ematen dute
True. Esnea duen edozein produktu bezala! Esne bat izozkiarekin ere egiten da. Horrela, azukrea eta gantzak ematen ditu. Beraz, noizean behin dibertitzeko. Baina kaltzioa hartzeko, nahiago esne briketa!
Gezurra. Ez nahastu energia ingesta (otordu batek ez du 600 kcal gainditzen Mac Do-n) eta orekatu. Menu batek, nahiko orekatuak ere, koipeetan (20 g batez beste) eta azukreetan (15 eta 30 g 70 g karbohidratotan) izaten jarraitzen du. Askotan esneki eta berdetasun bat falta da, adibidez, zuntza, kaltzioa eta bitaminak emango lituzkeenak. Oreka berrezartzeko, postrerako ur arrunta eta zaporerik gabekoa har dezala fruta. Eta egun horretan, hurrengo otorduari otordu gordina, barazkiak, almidoia, jogurta eta fruta eskaini.