Esne gazur proteinei buruz jakin nahi zenuen guztia: prezioa, eraginkortasuna, ezaugarriak

Whey proteina kirol-elikaduraren sailkapen gehienetan ospetsuena da. Gaur jakingo duzu zer diren gazur proteinak pisua galtzeko eta giharren hazkuntzarako dituen onurak zergatik ezagunagoa den beste proteina hauts mota batzuek eta zenbateko proteina garestiak diren?

WHEY WHEY proteinari buruz

Whey proteina gazuretik sortzen da, karbohidrato eta koipe soberakina iragaziz eta kenduz. Produktu naturala da, ez kimikoa, normalean uste den bezala, kirol elikadurari dagokionez. Proteina hautsa fabrikatzeko teknologia diagraman irudikatzen da:

Gazur proteina gainean

Whey proteinak salmentan lerro nagusiak ditu ia saltoki guztietan. Zein da arrazoia? Esne-gazur proteinen ospea faktore hauen bidez azal daiteke:

1. Whey proteinak funtsezko aminoazidoen multzo ia osoa dauka eta balio biologiko handia du. Gainera, funtsezko aminoazido kopuruaren arabera liderra da.
2. Azkar erabil daitekeen proteina da: aminoazidoak berehala muskulura gihar ehunaren sintesia lortzeko.
3. Eragin positiboa du sistema immunologikoan eta intsulina jariatzea optimizatzen du.
4. Ariketa fisikoa egin ondoren kontsumitzeko produktu aproposa da.
5. Ondo disolbatzen da eta gustu ona du.
6. Whey proteina produktu onena da prezioari eta kalitateari dagokionez.

Irakurri gehiago artikuluan idatzi dugun proteinen onurei eta arriskuei buruz: Proteinen onurak eta kalteak.

Noiz eta nola hartu esne proteina?

Beraz, proteinak hartzeko une aproposa:

• Goizean. 7-8 orduz, azken loa egin arte, gorputzak ez du energia lortzen. Horrenbestez, gibeleko eta muskuluetako eta aminoazidoetako glukogenoaren babeskopia erabiltzen hasten da, giharrak xehatuz lortzen direnak. Gainera, goizean muskulu ehuna suntsitzen duen kortisol hormona. Gazurreko proteina azkarra edaten baduzu, prozesu horiek prebenitu egin daitezke.
• Entrenamendua baino lehen. Esne gazura proteina hartzeak entrenamendu bat egin baino 30 minutu lehenago gorputzari funtsezko aminoazidoak emango dizkio. Horrek energia emango du muskulu lan bizietan eta gihar katabolismoa ekiditen lagunduko du.
• Entrenamendu baten ondoren. Entrenamendu bat egin ondoren, zure gorputzak elikagaiak xurgatzen ditu bereziki, beraz, proteina erabilgarri azkarrak kontsumitzeko momentu aproposa da. Whey proteinak aminoazidoak berehala askatuko ditu odolera, gihar ehunaren hazkundea lortzeko.

Esne gazur proteina egunean behin kontsumitzen baduzu, hobe da entrenamendu bat egin eta ordu erdi barru edatea. Ariketa fisikoa egiten ez baduzu, goizean edan ezazu.

Otorduen artean gazuraren proteina bere forma hutsean erabiltzea ez da beharrezkoa, xurgatu egiten delako eta laster gosea sentituko duzu. Denbora luzeagoa digeritu nahi baduzu jan jan fruitu lehorrak bezalako gantz asko duen produktua. Horrek hautsaren xurgapena motelduko du eta, orduan, ez duzu goserik sentituko.

Whey hautsa uretan erraz disolbatzen da, beraz nahikoa da ontzia edo botila astintzea (askotan, astindu berezi bat erabiliz egiten da). Disolbatu proteina esnean, urean, zukuan, zuk aukeratutakoa. Lehorrean bazaude, proteina uretan disolbatzea da onena, karbohidratoak eta gantzak hartzea murrizteko.

Gazur proteina motak

Esne-gazuraren proteinaren edukiaren arabera hiru motatakoak izan daitezke:

• Whey kontzentratua (% 50-85 proteina edukia). Gazur kontzentratuaren ekoizpenean proteinen iragazketa egokia da, beraz, gantzak eta karbohidratoak daude. Hala ere, kontzentratu prezio erakargarria eta proteina ugari du (% 70etik gorakoa) da produktu onena.
• Whey proteina isolatua (% 90-95 proteina edukia). Proteina eduki handiko hauts garbiagoa, baina kostua handiagoa da. Lehortze prozesuan daudenentzat eta beharrezkoak ez diren koipeak eta karbohidratoak saihesten dituztenentzat.
• Esne gazur hidrolizatua (% 90-95eko proteina edukia). Hidrolizatua teknologia berrietan ari da filtrazio onarekin. Produktu garestia da eta ez da oso ezaguna.

Whey kontzentratua oinarrizko proteina da eta ia edozein helburuetarako egokia da. Lehortzeko prozesuan ez bazaude, segurtasunez eros dezakezu kontzentratua. Baina arreta jarri 100 g hauts dituen proteinen edukiari. Hobe ez saiatu dirua aurrezten% 50 etil proteina duen proteina hautsa erosiz, azkenean nedopoluchit proteina normala bakarrik galduko baituzu.

Esne proteina pisua galtzeko eta pisua handitzeko

Whey proteinak pisua galtzea sustatzen du! Hau ez da gantz erregailua eta ez da alboak eta zelulitisa kentzen lagunduko dizun produktu magikoa. Proteina proteina da hauts moduan, muskulu hazkundea sustatzen duena. Beraz, alferrikakoa eta alferrikakoa da pisua galtzeko gazur proteina edatea.

Pisua galtzeko modu fidagarri bakarra defizita kalorikoaren esparruan elikadura da. Eta hemen non proteina hautsa zure zeharkako laguntzailea izan daiteke. Lehenik eta behin, kaloria gutxiko mokadu nutritiboa da, bidaian edo lanera eramateko erraza. Bigarrenik, proteinak beharrezko proteina-tasa biltzeko gai izango zara, eguneroko kaloria osoak handitzen ez dituzun bitartean. Hirugarrenik, proteinak intsulina jariatzea optimizatzen du eta, beraz, gosea kontrolatzen laguntzen dizu.

Nola kalkulatu gazurreko proteinaren kaloria edukia?

Sarritan paketean idaztean hautsaren kaloria edukia eta proteinen, karbohidratoen eta gantzen edukia. Ontziarekin batera bola - bola ere sartzen da. Bola batek 25-30 g hauts hartzen ditu gutxi gorabehera (balio zehatza paketean adierazten da). Horren arabera, balio horiek kbzhu proteina kalkula daitezke.

Adibidez, gazur kontzentratu ezaguna % 100 Whey Gold Standard optimoa 100 g hauts bakoitzeko dauka:

• Kaloriak: 375 kcal
• Proteina: 75.0 g
• Gantzak: 3.8 g
• Karbohidratoak: 12.5 g

1 g-ko ontzi 30 pisua dauka:

• Kaloriak: 112 kcal
• Proteina: 22.5 g
• Fat: 1.14 g
• Karbohidratoak: 3.75 g

Arreta! Proteina hauts marka desberdinen kopurua aldatu egin daiteke. Zenbatu kaloria eta proteina kopurua pakete zehatzean zehaztutako balioen arabera.

Whey proteina giharrak hazteko

Edur al dezaket gazur proteina, kirola ez bada? Esnetik proteina erauzteko ohikoa denez, posible da. Ez dago kontraindikaziorik. Baina ezin duzu muskulurik eraiki proteina hautsa hartuz eta kirola eginez. Proteinak giharren hazkundea sustatzen du, indarra entrenatzen baduzu eta beharrezko proteina egunero kontsumitzen baduzu. Muskulu hazkundearen bi faktore horiek errespetatu gabe proteinekin ere ez da izango.

Proteina barik eraiki al dezaket muskulua? Ahal baduzu, baina zure proteina normala beste janari batzuetan markatu behar duzu. 70 kg pisatzen duen gihar hazkunderako 140 g proteina behar dituzu. Adibidez, arrautza batek 1-7 gramo proteina eta 8 gramo haragi / arrain ditu - 100-20 g proteina. Ez horrenbeste. Hori dela eta, proteina apustu ona da eguneko beharrezko proteina kopurua jan ezin baduzu.

Proteinaren kostua garestia da?

Argi zenbatuko dugu. Hartu batez besteko prezioaren kategoria, esaterako, gazur kontzentratua: Pure titaniozko Gazura 100%. Adibidez, banku handiek (2 kg baino gehiago) zenbat proteina lortzen dugun eta zenbat ordaintzen duten kalkulatuko dute:

• Bankuen pisua: 2240 g
• Kostua: 3500 errublo
• Proteina: 74 g produktu bakoitzeko 100 g

Proteinekin batera scoop (scoop) dator:

• Hautsaren pisua zikin 1: 30 g
• Proteina edukia 1 zikinetan: 22 g

Beraz, espero dugu, banku horien proteina nahikoa dugunez egunean 1 neurriz kontsumitzen badugu:

• Anoa: 2240 g (guztizko pisua bankuak) / 30 g (1 ontzi gisa) = 75 anoa

Hau da, banku handietako bat nahikoa da 75 egunez egunero egunean behin kontsumitzen denean. Egunero kontsumitu dezakezu edo zatien tamaina murriztu / handitu, hautsaren kontsumoa aldatu egingo da.

Kalkulatu zer prezio garbiko errazio eta proteina:

• 1 prezio urria: 3500 errublo / 75 zikin = 46.6 errublo
• 1 g proteinaren prezioa: 46.6 errublo / 22 g = 2.11 errublo

Antzeko kalkuluak marka interesatzen zaizkizun prezioak alderatu ditzakezu. Ez begiratu proteina laten azken prezioa, saiatu 1 g proteinaren prezioa kalkulatzen.

Esne proteina marka eta balorazioak

Proteina erosterakoan arreta jarri hitzari Gazura gazura esan nahi du. Ondoren, graduazioa dago:

• WPC kontzentratua
• WPI - gazur proteina isolatua
• WPH - hidrolizatua

10ko gazur proteina onenak

Gihar masa giharra kontserbatzeko pertsona batek gutxienez 1 g proteina kontsumitu behar ditu 1 kg pisuko kg bakoitzeko, eta muskulu masa hazkundeak 2 g proteina 1 kg pisuko kg bakoitzeko. Whey proteina proteina sarrerarik eza konpentsatzeko modu erosoa da eta muskulu masa kontserbatzeko eta hazteko laguntza ona da.

Ikusi ere: Aplikazioaren proteinen antzekotasunak, desberdintasunak eta ezaugarriak.