Gizadiak ongarriak eta pestizidak asmatu ditu, baina oraindik ez du garatu labore handiak arrakastaz poliniza ditzakeen produktu kimikorik. Gaur egun, erleek Estatu Batuetan lantzen diren fruta, barazki eta hazi guztien % 80 inguru polinizatzen dute.
Uste genuen eztia hazitako erleen polinizazio naturalaren azpiproduktu bat zela. Ba al zenekien ezti-erleen "lehengusu basatiak" (adibidez, erleak, lurreko erleak) askoz polinizatzaile hobeak direla? Horrez gain, akainen ondorio kaltegarriak ez dira hain jasan. Horrela, ez dute ezti kopuru handirik sortzen.
450 gramo ezti ekoizteko, erle-kolonia batek "inguruan hegan egin" behar du (55 milia inguru) orduko 000 kilometroko abiaduran. Bizitzan zehar, erle batek 15 koilarakada ezti inguru ekoiz ditzake, eta hori ezinbestekoa da erlauntzarako neguko garai zail batean. Argizarizko kandela baten ondoan eserita pentsatzea merezi duen beste datu bat: 1 g argizaria, erleak ekoizteko. Eta zenbat eta gehiago hartu izaki txiki eta langile horietatik (erleen polena, errege-jelea, propolia), orduan eta gehiago lan egin behar dute eta erle gehiago behar dira. Zoritxarrez, nekazaritzako erleek ingurune guztiz antinatural eta estresagarri batean egon behar dute beraientzat. Eztia janari bikaina da... erleentzat.
Erleak desagertzen badira zer gertatuko den galderaren erantzuna izkinan dagoela dirudi. Azken urteotan, erleen desagerpenaren eta kolonien kolapsoaren sindromearen istorioak errespetatu dituzten argitalpen askok jaso dituzte, hala nola The New York Times, Discovery News eta beste. Zientzialariak erleak zergatik murrizten ari diren eta zer egin dezakegun ikertzen ari dira berandu baino lehen.
Pestizidak
Pennsylvaniako Unibertsitateak ikerketa bat argitaratu zuen 2010ean, AEBetako erlauntzetan pestizida "aurrekaririk gabeko mailak" aurkitu zituena (Erlauntzetan pestizidak badaude, eztian daudela uste al duzu?). Gainera, AEBetako Ingurumena Babesteko Agentziak horren jakitun da.
- Ama Lurraren Berriak, 2009
Tikak eta birusak
Sistema immunologikoa ahuldua dela eta (estresa, pestizidak, etab.), erleak birusak, onddoen infekzioak eta akaroak jasan ditzakete. Infestazio horietako asko areagotzen ari dira erlauntzak herrialdez herrialde, leku batetik bestera garraiatzen baitira.
Telefonia mugikorra
- ABC Albisteak
Telefono mugikorren, pestiziden eta birusen eraginez gain, nekazaritzako erle “komertzialak”, sinpleak edo organikoak izan (haien hilkortasuna txikiagoa den, baina oraindik ere presente), ingurune eta baldintza ez-naturaletan mantentzen dira. Animalia txikia izan arren, ez luke esklabutzarako lekurik egon behar. Baserriko eztia edo marka ezagun bat erosi, giza kontsumorako erleen ustiapenean laguntzen ari zara. Zein da eztia “ekoizteko” prozesua?
- Erleak nektar iturri baten bila
- Lore egoki bat aurkitu ondoren, bertan finkatu eta nektarra irensten dute.
Ez da hain gaizki... Baina ikus dezagun zer datorren.
- Nectar-erruktatu bat dago, eta bertan listuarekin eta entzimekin nahasten da.
- Erleak nektarra berriro irensten du, eta horren ostean berriro ere erutazioa gertatzen da eta hau hainbat aldiz errepikatzen da.
Prozesu hau martxan ikusiko bagenu, ez al genuke eztia zabaltzeko gogoa galduko gure goizeko brindisan? Batzuek, "Eta zer?" aurka egingo duten arren, eztia listuaren eta erleen "janari" erregurgitatuaren nahasketa bat da.