Elektrolitoak naturan mineral moduan dauden disoluzio ionikoak (gatzak) dira. Elektrolitoek gorputza hidratatzeko funtzio garrantzitsua dute muskulu- eta nerbio-funtzioa mantentzeko. Giza gorputza gehienbat urez osatuta dagoenez, garrantzitsua da mineral horiek nahikoa lortzea. Gorputza ondo hidratatuta dagoenean, hobe da barneko toxinak kentzea, hala nola urea eta amoniakoa.
Giza gorputzean dauden funtsezko elektrolitoak sodioa, potasioa, bikarbonatoa, kloruroa, kaltzioa eta fosfatoa dira.
Zergatik dira hain garrantzitsuak elektrolitoak?
Giltzurrunak normal funtzionatzen ari direnean, gorputzeko fluidoan goian aipatutako mineralen kontzentrazioa erregulatzen dute. Beste baldintza batzuetan, adibidez, ariketa gogorrak, fluidoaren (eta elektrolito mineralen) zati handi bat galtzen da. Hori pixa egitearekin, oka egitearekin, beherakoa edo irekitako zaurien bidez ere gerta daiteke.
Izerditan sodioa, potasioa eta kloruroa askatzen ditugu. Horregatik, kirolariek hainbeste arreta jartzen diote entrenamenduaren ondoren elektrolitoak hartzeari. Potasioa ezinbesteko minerala da, potasioaren % 90 zelularen hormetan baitago. Garrantzitsua da likidoetatik eta elikagaietatik egunero elektrolitoak berritzea.
Likidoa galtzen baduzu, ura edan ez ezik, elektrolitoak ere lortu behar dituzu. Beraz, gorputza azkarrago hidratatzen da. Sodioa bezalako elektrolitoak hartzeak gernuaren bidez likido galera murrizten du, muskuluak, nerbioak eta beste ehunak elikatzen dituen bitartean.
Nola lortu elektrolitoak modu naturalean?
Modan jarri da elektrolitoen oreka berreskuratzea kirol edariekin, baina modurik onena janari bidez lortzea da oraindik. Kirol edari azukredunek mineralak azkar berritzea baino ez dute ekartzen, baina gorputza agortzen dute epe luzera.
Gorputzari elektrolitoak ematen dizkioten elikagaiak:
Sagarrak, artoa, erremolatxa, azenarioak - elektrolitoetan aberatsak dira guztiak. Limoiak, limoiak, laranjak, patata gozoak, orburuak, kalabazin mota guztiak eta tomateak ere sartu behar dituzu zure dietan. Ahal izanez gero, hobe da bertako barazki ekologikoak aukeratzea.
Jan fruitu lehor gehiago: almendrak, anaardoak, intxaurrak, kakahueteak, hurrak eta pistatxoak elektrolito ugari dituzte. Gehitu ekilorea, kalabaza, sesamo haziak zure goizeko olo-porrietan.
Babarrunak, dilistak, babarrunak elektrolito-iturri bikaina dira. Baina gogoratu behar da lekaleek espeziekin zapore zabala dutela gasak sortzea ekiditeko.
Berde gehienek lan ona egiten dute gorputza mineralez betetzen. Espinakak, mostaza berdeak, zerbak izan daitezke. Hosto-barazki horiek guztiek sodioa, kaltzioa, magnesioa eta hesteetako flora eta digestio normalaren erantzule diren "prebiotikoak" gordetzen dituzte.
Bananek hainbat mineral dituzte. Bereziki potasioan aberatsak dira, beste edozein produktu baino askoz gehiago.
Aholkua: Gehitu Himalaiako gatz pixka bat eta sagar sagardo ozpin organiko koilaratxo bat edateko urari kirol edari osasuntsurako alternatiba bat lortzeko.