Etxean arrantzarako melaza egin ezazu

Melaza sarritan erabiltzen da arrantzarako beita nahasketetan gehigarri gisa, nutrizio-balioa hobetzeko eta beita-nahasteari zapore erakargarria emateko. Oro har, antzeko produktu bat erabiltzen da karpak, bisigua eta lakarriak harrapatzeko. Gainera, gaineratu behar da harrapaketaren bolumena serioski atsegin izango dela, eta inbertsioa justifikatuko dela.

Arrantza errendimendu handiagoa lortzeko melaza erabiltzea justifikatutako mugimendutzat hartzen da. Zoritxarrez, produktua garestia da eta denbora guztian erostea garestia da familiaren aurrekontuarentzat. Zentzu honetan, artikuluak zuk zeuk nahasketa nola egin esango dizu etxean.

Melaza beita: bere ezaugarriak

Melaza beita zapore gozoa duen almibarretan marroia da eta azukre-erremolatxak azukre bihurtzearen emaitza da.

Produktuak usain espezifikoa du eta osagai hauek ditu:

• zatia ura da.
• Nitrogenoa eta bere deribatuak %10 inguru osatzen dute.
• Karbohidratoak produktuaren erdia dira.
• %10 errautsa da.

Horrek esan nahi du produktu hau arrainentzako elikagai bikaina dela, karbohidrato asko dituelako.

Ezaugarriak

Melasak zapore-ezaugarri interesgarriak ditu, baita usain interesgarria ere. Produktu honek beste izen bat du - "bazka melaza". Ipar Amerikako herrialde batzuetan, produktu hau osagarri dietetiko gisa erabiltzen da, baita mota guztietako platerak prestatzeko ere, almibarretan adibidez. Melasak mantenugai kopuru nahikoa dauka, eta horrek edulkoratzaile gisa gehitzeko aukera ematen du.

Produktu hau barazkijaleek ere nahiago dute, landare-jatorri hutsa baita. Substantzia erabilgarri gehienez gain, kaltzioa ere badu melasa, bitamina mordoa barne. Europako herrialde gehienetan, baita Errusian ere, melaza elikatzen da ganaduari. Hori dela eta, seguru esan dezakegu hori dela arrainek uko egingo ez duten produktua. Baina produktu hau ez da merkea.

Abantailak

• Melaza aminoazido arrunt eta betaina ugariz osatuta dago, edozein organismo bizidunengan, arrainetan barne, eragin onuragarria dutenak.
• Karbohidratoen presentziak, kantitate nahikoetan, energia-balio esanguratsua adierazten du, eta horrek urpeko biztanleak guztiz asetzeko aukera ematen du.
• Lizarra arrainentzako laxante indartsua da, eta arrainen hesteak azkar hustea sustatzen du. Hori dela eta, saturazioa, beraz, ez da gertatzen eta arrainek etengabe jan behar dute.
• Melaza ezin hobeto disolbagarria da ur hotzetan, eta hori garrantzitsua da neguko arrantza prozesuan. Neguan arrainak txertatzeko osagai eraginkortzat hartzen da.
• Melasan oinarrituta, nahasketa lehorrak eta beita likidoak lor ditzakezu, oso erosoa dena.

Aurrekoan oinarrituta, osagai horrek oso eraginkortasunez jarduten du arrainen gosean, bere saturazioan parte hartu gabe. Hori dela eta, arraina etengabe gosea sentitzen da eta urdaila betetzen saiatzen da.

Nola egin brikolajea melaza beita

Melaza arrantzalearen harrapaketa hainbat aldiz handitu dezakeen tresna da. Amaitutako produktuaren kostua altuegia denez, arrantzale guztiek ezin dute horrelako plazerrik jasan.

Arrainarentzat erakargarria den produktu hori oraindik eskuratzeko, zuk zeuk egin beharko duzu. Benetako arrantzaleentzat, hau ez da arazoa, etengabe egiten baitute egiten dutena arrantzarako osagarriak eginez.

Arrantzale batzuek antzeko ondorioak dituzten beste droga batzuk erabiltzea gomendatzen dute. Horretarako, bitamina batzuk erabil ditzakezu - pops edo aspirina. Ez dira osagai garestiak, baina koloreen presentzia eta usain ugari dituzte. Normalean, pilulak arrain-elikagailuaren gainean jartzen dira.

Benetako melazaren analogoak

Bizitzak erakusten du arrantzaren eraginkortasuna beita honen erabileraren araberakoa dela. Nolabait dirua aurrezteko, arrantzaleak osagai berriak bilatzen hasi ziren, antzeko zerbait sortzeko. Melaza artifiziala egitea ez da arazoa osagai desberdinak erabiltzen badituzu kanela edo martorri bezalako espeziekin batera. Artikuluan geroago irakur ditzakezu errezeta eraginkorrenei buruz.

Jakin behar! Beita hori hozkailuan bakarrik gorde behar da, azkar lizuntzen baita eta erabilezin bihurtzen baita. Melaza gehitu aurretik, giro-tenperaturara berotzeko denbora eman behar da. Tenperatura baxuetan, produktua azkar lodi eta maneiatzeko zaila bihurtzen da. Melaza beste ontzi batean isurtzeko, lehenik eta behin olioz lubrifikatu behar duzu. Hozkailuan, amaitutako produktua urtebetez gorde daiteke.

Erremolatxa melaza

Erremolatxatik melaza lortzeko, ura, azukrea eta erremolatxa prestatu behar dituzu. Azukrearen presentziak produktua fabrikatzeko prozesua pixka bat zailtzen du, baina hori gabe nekez sortu ahal izango da arrainarentzat erakargarria den eta beita-nahastearen zapore-ezaugarriak hobetu ditzakeen osagai bat.

Nola prestatu erremolatxa melaza: sukaldaritza urratsak.

• Zuritu erremolatxa azaletik eta birrindu fin-fin.
• Horren ondoren, erremolatxak ontzi bereizi batean jartzen dira eta urez betetzen dira, 2: 1 proportzioan.
• Erremolatxa eskuekin oratzen da zukua askatzen duen arte.
• Erremolatxaren kolorea marroi kolorera hurbildu bezain laster, dena gaza bidez iragazten da.
• Prozedura errepikatu daiteke erremolatxa berriro urez gainezka eta urak kolorea aldatu arte itxaron.
• Aukera gisa, zuku-sorgailu baten erabilera da: azkarragoa eta hobea, zapore eta usain natural aberatsa lor dezakezu eta.
• Erremolatxa zukua sutan jartzen da eta 5 koilarakada inguru azukre gehitzen dira.
• Zukua irakiten bezain laster, sua gutxienera murrizten da, produktua lodi ez dadin.

Hori egiten ez bada eta sua garaiz itzaltzen ez bada, almibarretan lodituko da eta erabilezin bihurtuko da.

Amaitutako produktua hozkailuan dagoen beirazko ontzi batean gordetzen da.

Ezti melaza

Etxean melaza prestatzeko modu oso erraza da, eztia, ura eta azukre marroia besterik ez duzu behar.

Nola egin:

1. Koilarakada bat ezti eta hiru koilarakada azukre marroi hartzen dira, eta ondoren ondo nahasten dira.
2. Konposizio nagusiari ura gehitzen zaio, bat eta hiruko proportzioan.
3. Konposizioa sutan jartzen da azukrea guztiz disolbatu arte.
4. Irakiten ondoren, nahasketa 5 minutuz egosten da. Eztirik ez badago, hurrengo errezeta erabil dezakezu.

azukre almibarretan

Etxean melaza egiteko metodo hau aurrekoa baino are sinpleagoa da, ura eta azukrea baino ez baitira behar.

Prestatzeko metodoa:

• Aparteko ontzi txiki batean, 3 koilarakada ur biltzen dira.
• 7 koilarakada azukre gehitzen zaizkio urari.
• Ez duzu irtenbidea irakiten, azukrea guztiz disolbatu arte itxaron behar duzu.

Nahi izanez gero, nahasketa 2 minutuz egosi dezakezu eta produktu hobea lortu. Nahasketa hozten den heinean, beira-ontzietara bota eta hozkailura bidaltzen da gordetzeko.

Fruta melaza

Fruta melaza azukre-portzentaje handiena duten osagaietatik prestatzen da. Horrez gain, fruituetan oinarritutako melaza lortzen da oso zapore eta usain polifazetikoekin. Alternatiba mahatsa litzateke.

Sukaldaritza teknika:

1. Mahats helduenak eta freskoenak zukua egiteko hartzen dira. Azkarragoa izango da zukuagailua erabiltzen baduzu.
2. Beharrezkoa izanez gero, zukua gazta-oihal bidez iragazten da.
3. Zukua 10 minutu inguru egosten da, partzialki loditzen den arte.

Horren ondoren, produktua erabil daiteke.

Arrantzarako melazaren prezioak

Halako substantzia baten litro bat merkatuan 1 errublo eskatzen dituzte. Aldi berean, arrantzaleek zaldiak elikatzeko pentsatutako produktu bera erabiltzen dute, pixka bat gutxiago kostatzen baita. Eraginkortasunari dagokionez, erositako likido berezi bat erabiltzearen kasuan bezain handia da, hainbat aldiz garestiagoa dena.

Non erosi

Arrantzarako melaza edozein sailetan saltzen da arrantzaleentzat, non beitarako prest egindako nahasketa lehorrak saltzen diren. Bestela, batzuetan errazagoa da sarean erostea, non aukera handiagoa egon daitekeen. Gainera, online dendak merkeagoak izan daitezke. Horrez gain, hemen produktu hau erabiltzeko moduari buruzko informazio zabala lor dezakezu. Arrantza dendetan ez duzu beti ezagutuko gai hauetan trebea den saltzailerik. Hau oso garrantzitsua da arrantzaleak beitak erabiltzen gutxienez esperientziarik ez badu.

Bizitzak erakusten du arrantzaleak gai direla beren eskuekin edozein arrantza-tresnak sortzeko, edozein beita, zer esanik ez beitarako konposizioak. Etxean melaza sortzeari ere aurre egin zioten, batez ere ez baita batere zaila. Oso esfortzu gutxirekin, baita osagai gutxienekin ere, harrapaketa hainbat aldiz handitzeko aukera ematen duen tresna eraginkor bat lor dezakezu. Esaten dutenez, burutsu dena sinplea da, etxean melaza egiteko teknologia kontuan hartzen badugu.