Edukiak
5 egunetan 7 kg arteko pisua galtzen.
Eguneko batez besteko kaloria edukia 610 Kcal da.
Asko entzun dugu dieta askori buruz, horietako batzuk produktu exotikoetan oinarritutakoak, beste batzuk arau berezi asko inplikatzen dituzte. Bihurtzen da borschtarekin ere pisua gal dezakezula. Plater ezagun hau behar bezala prestatzen baduzu, kilogramoak zure begien aurrean urtuko dira. Eta nekez geratuko zara goserik, janari likidoek denbora luzez beteta mantentzen laguntzen baitute. Bihurtzen da borscht-a azpimarratuz jaten aste batean bost kilogramo gehiegizko pisua gal dezakezula.
Bortxetarako dieta-baldintzak
Lehenik eta behin, jakin dezagun dieta borscht nola prestatzen den. Borsch dieta batean pisu galera maximizatzeko, borscht begetarianoa jan behar duzu (haragiaren presentziari uko egin) eta, gainera, ez plater honi patatak gehitu. Jakina da almidoia ez dela pisua galtzeko laguntzarik onena, baina osagai hori ugari dago patatetan. Beraz, Sukaldaritza dieta borscht behar izango duzu: Erremolatxa, azenarioa, aza, piperra, kalabaza, apio zurtoinak, tipula eta tomate-pasta. Prest bortxak nahikoa likidoa izan behar du (koilara ez da bertan egon behar, esaten den bezala). Sukaldaritza prozesuan, frijitzeari uko egiten diogu. Azenarioak, tipulak eta erremolatxa zartagin batean lurrunetan jarri behar dira urarekin eta tomate-pasearekin. Aza, piperra, kalabazina, borscht gehitu ondoren, 5-8 minutuz irakiten egon behar duzu. Zartagina sutik atera baino minutu pare bat lehenago, gehitu apioaren zurtoinak eta gogoko dituzun berdeak borschtari, eta, nahi izanez gero, gatza pixka bat. Zure bazkaria gantz erregailu indartsuagoa bihurtu nahi duzu? Ondoren, gehitu piper gorri pixka bat. Ez ezazu gehiegi egin! Bortxen zaporea agerian uzteko, gomendatzen da ordu erdi inguru estalki itxi baten azpian tematzea. Orain jaten has zaitezke.
Borschtarekin pisua galtzeko hainbat aukera ezagun daude. Asteko dietan lehen dieta aukera janari multzo jakin bat dago, bortxaz gain. Edarietarako, azukrerik gabeko kafea eta tea onartzen dira. Baina ziurtatu egunero gutxienez 2 litroko ura edaten duzula. Eguneko sei otorduak egunean zehar betetasun sentsazioa mantentzen laguntzeko eskaintzen dira.
Borscht dietaren lehen egunean, plater nagusiaren 1,5 litro eta zekale-ogi gehienez 300 g kontsumitu behar dituzu, plater likido batekin edo bereizita jan daitekeena. Bigarren egunean, borscht kantitate bera azalik gabeko oilasko bularrarekin (300 g) osatzea onartzen da, oliorik gehitu gabe egosita, haragia bi zati berdinetan banatuz. Oilaskoa borschtarekin eta bereizita jan daiteke. Hirugarren dieta egunean, 1 litro borscht jan behar duzu eta menua 500 gramo aladarra egosiarekin osatu behar duzu. Borscharekin batera zerealak jatea gomendatzen da eta aldi berean 250 g baino gehiago ez. Laugarren egunean, produktuen multzoa honako hau da: 1 litro borscht, 200 g zekale ogi, 600 g entsalada arte almidoiak ez diren barazkietatik edo beste edozein, zeinaren kaloria edukia 50 unitate baino handiagoa ez den. 100 g produktu bukatuak. Bosgarren egunean, 1,5 litro borscht eta oliorik gabe egositako 400 g arrain gihar jatea onartzen da. Pike-perkaren haragi gihartua, karparen karpa, pikea estimu handia du. Arraina plater independente gisa jan dezakezu edo borschtarekin konbinatu. Seigarren egunean, 1,5 litro dietetiko borscht kilo bat sagarrekin gehitzen da. Hobe da barietate gazi eta gozoetako fruitu berdeak aukeratzea. Eta azken dieta egunean 1 litro borscht, 500 g gazta %9rainoko gantz edukiarekin eta 0,5 litro gantz gutxiko kefirren presentzia eskaintzen du. Ez zenuke 250 g gazta baino gehiago jan behar aldi berean, kefir gaztanarekin batera edo denetik bereizita edaten dugu (baina ez dietaren gogokoarekin batera!).
Dietaren bigarren bertsioa on borscht ere astebeterako diseinatuta dago eta antzeko pisua galtzea agintzen du. Bertan, lehenengo egunean, (7 egunetan dieta uzten ez duen bortxaz gain) edozein fruta kontsumitzea onartzen da, platanoak eta mahatsak izan ezik. Bigarren eguneko menuak edozein barazki barne hartzen du (gomendagarria da barietate berdeetan arreta jartzea), lekaleak izan ezik. Hirugarren egunean, barazkiak eta frutak daude dietan (lehen egunetako debekuek indarrean jarraitzen dute, eta patatak uztea ere merezi du). Laugarren eguneko menuak aurrekoa errepikatzen du, baina hala ere baso bat esne edan dezakezu (gaingabetua edo gantz gutxikoa). Bosgarren dieta egunean, behi-haragia onartzen da (200 g-ra arte), zeinaren prestaketan ez zuen oliorik erabili eta tomateak. Seigarren egunean, bosgarren eguneko dietan barazkiak gehitzen zaizkio (aurretik hitzartutako patatak eta lekaleak izan ezik). Eta zazpigarren egunean borschik eta arroz zati bat zure barazki gogokoenak gehituta eta zuku zuku edalontzi bat edaten amaituko dugu dieta. Janaria egunean 5 aldiz hartzea gomendatzen da, gehiegi jan gabe, eta janaria uko egitea argiak itzali baino 2-3 ordu lehenago.
Borscht-en asteko dieta (1. aukera)
Astelehena
6 aldiz jaten dugu 250 g borsch eta zekale ogi xerra bat.
Asteartea
Gosaria: 250 g borscht.
Merienda: 250 g borscht; 150 g oilasko bularki egosia.
Bazkaria: 250 g borscht.
Arratsaldeko merienda: 250 g borscht.
Afaria: 250 g borscht; 150 g oilasko bularki egosia.
Berandu afaria: 250 g borscht.
Asteazkena
Gosaria: 150 g borscht.
Merienda: 150 g borscht eta 250 g alboko.
Bazkaria: 200 g borscht.
Arratsaldeko merienda: 200 g borscht.
Afaria: 150 g borscht eta 250 g buckwheat.
Berandu afaria: 150 g borscht.
Osteguna
Gosaria: 250 g borscht; pepinoen entsalada eta piperra (200 g).
Merienda: aza eta pepino entsalada (200 g); 50 g zekale ogi.
Bazkaria: 250 g borscht; 50 g zekale ogi.
Arratsaldeko askaria: almidoiak ez diren barazki entsalada (200 g) eta 50 g zekale ogi.
Afaria: 250 g borscht gehi 50 g zekale ogi.
Berandu afaria: 250 g borscht.
Ostirala
Gosaria: 250 g borscht.
Merienda: 250 g borscht eta 200 g arrain egosia.
Bazkaria: 250 g borscht.
Arratsaldeko merienda: 250 g borscht.
Afaria: 250 g borscht eta 200 g arrain gihar, egosita edo gisatua (oliorik gabe).
Berandu afaria: 250 g borscht.
Larunbata
Gosaria: 250 g borscht.
Merienda: 250 g bortxa eta sagar bat.
Bazkaria: 250 g borscht.
Arratsaldeko merienda: 250 g borscht eta sagar bat.
Afaria: 250 g borscht.
Merienda: sagarra.
Berandu afaria: 250 g borscht.
Oheratu aurretik: sagar bat gehiago jan dezakezu.
Igandea
Gosaria: 200 g borscht.
Merienda: 250 g gaztanbera eta 250 ml kefir.
Bazkaria: 200 g borscht.
Arratsaldeko askaria: 250 g gazta.
Afaria: 200 g borscht.
Afaria: 250 ml kefir.
Borscht-en asteko dieta (2. aukera)
Astelehena
Gosaria: borscht zati bat.
Merienda: 2 udare txiki.
Bazkaria: bortxa zati bat eta sagar bat.
Arratsaldeko askaria: pomeloa edo laranja.
Afaria: borscht eta kiwi zati bat.
Asteartea
Gosaria: borscht zati bat eta pepino-tomate entsalada.
Merienda: pepino pare bat.
Bazkaria: bortxa zati bat.
Arratsaldeko merienda: azenario birrindua.
Afaria: bortxa zati bat.
Asteazkena
Gosaria: bortxa zati bat eta tomate bat.
Merienda: labean sagar txiki pare bat.
Bazkaria: bortxa zati bat eta pepino, piper eta tomate entsalada.
Arratsaldeko askaria: pomeloa edo 2 kiwi.
Afaria: bortxa zati bat.
Osteguna
Gosaria: borscht zati bat.
Merienda: pepino, tomate eta belar entsalada.
Bazkaria: bortxa zati bat eta azenario freskoa.
Arratsaldeko merienda: baso bat esne eta laranja bat.
Afaria: sagar eta udare entsalada.
Ostirala
Gosaria: borscht zati bat eta 100 g behi gisatua.
Merienda: tomatea.
Bazkaria: bortxa zati bat.
Arratsaldeko askaria: tomatea.
Afaria: 100 g behi eta tomate labean, freskoak edo labean.
Larunbata
Gosaria: borscht zati bat.
Merienda: pepinoa eta tomatea.
Bazkaria: 200 g behi egosi arte belarrekin barazki entsaladarekin.
Arratsaldeko merienda: piperrak eta azenarioak.
Afaria: bortxa zati bat.
Igandea
Gosaria: borscht zati bat.
Merienda: sagar zuku baso bat.
Bazkaria: bortxa zati bat.
Arratsaldeko merienda: bortxa zati bat.
Afaria: arroz zati bat barazkiekin (250 g gehienez prest).
Borscht dietaren kontraindikazioak
- Ezin duzu borsch dieta bete larriagotu bitartean gaixotasun gastrointestinalak dituzten pertsonentzat.
- Zure gaixotasunak orain "lo" moduan badaude, litekeena da teknika honek zure gorputzari kalterik ez egitea. Baina hori ziurtatzeko, oso gomendagarria da medikua kontsultatzea.
Borscht dietaren abantailak
- Seguruenik, teknika honen abantailarik garrantzitsuena da bere arauak betetzeko garaian gose akutua nekez joko zaituela.
- Dietako plater nagusian haragirik ez dagoen arren, betegarria da.
- Teknika hau bere produktuetan gorputzerako beharrezkoak diren bitamina eta mikroelementu kopuru nahikoa egoteagatik bereizten da.
- Eta aste bakarrean, nahiko nabarmen modernizatu dezakezu irudia.
Dietaren desabantailak
- Zaila da borscht dietaren desabantaila nabarmenak aurkitzea. Beharbada, horren desabantaila bakarra da 7 egunetan borscht-a maiz erabiltzen direnez, plater hau asko maite dutenek ere aspertu dezaketela. Beraz, nolabaiteko erresistentzia eta pazientzia oraindik hornitu behar dira.
- Elikadura zatikatua errespetatzea lan eta etengabe lanpetuta dauden pertsonentzat ere zailtasuna izan daiteke. Egunean 5-6 aldiz jan ezin baduzu, aldatu egunean hiru otordutara, gomendatutako mokaduekin baino produktu kopuru bera erabilita.
Dietetika berriro egitea
Borscht dieta ez da gomendatzen hilean behin baino gehiagotan praktikatzea.