Dieta odol-taldearen arabera: menuaren ezaugarriak, baimendutako produktuak, emaitzak eta iritziak

Odol motako dieta jatetxe eta oso ezaguna den otordu plana da gaur egun, D'Adamo nutrizionista amerikarren bi belaunaldiren ikerketa lanaren fruitua. Euren ideiaren arabera, eboluzioan, pertsonen bizimoduak gorputzaren biokimika aldatzen du, hau da, odol talde bakoitzak izaera indibiduala du eta tratamendu gastronomiko berezia behar du. Ea zientzia tradizionalak teknika hau eszeptizismoz tratatzen duen, horrek ez du inolaz ere odol motako dietaren zaleen jarioan eragiten!

Argala eta osasuntsua izatea gure odolean dago! Nolanahi ere, D'Adamo nutrizionista estatubatuarrek, odol mota dieta ospetsuaren sortzaileek, uste dute ...

Odol mota dieta: jan ezazu zure izaera!

James D'Adamo aitak egindako mediku praktiketan, nutrizio aholkuetan eta ikerketan oinarrituta, Peter D'Adamo naturopata mediku amerikarrak iradoki zuen odol mota ez dela antzekotasun faktore nagusia, baina ez altuera, pisua edo larruazalaren kolorea. eta pertsonen arteko desberdintasunak.

Odol talde ezberdinek elkarreragiten dute lezitinekin, hau da, zelula-bloke garrantzitsuenekin. Lezitinak gizakiaren gorputzeko ehun guztietan aurkitzen dira eta kanpotik eskuzabaltasunez datoz janariarekin. Hala ere, kimikoki, haragian aurkitzen diren lezitinak, adibidez, landareen elikagaien lezitinak desberdinak dira. Odol mota dietak zure gorputzak zoriontsu bizitzeko behar dituen lezitinak zehazki aukeratzen laguntzen dizu.

Medikuaren metodologiaren oinarri teorikoa Eat Right 4 Your Type lana izan zen, izenburua hitz joko bat da - "Jan egokia zure motarako" eta "Jan egokia lau motetako batekin bat" esan nahi du. Liburuaren lehen edizioa 1997an argitaratu zen eta, orduz geroztik, odol motako dieta metodoaren deskribapena estatubatuar salduenen zerrendetan dago, hainbat berrargitalpen eta edizio egin baititu.

Gaur egun, D'Adamo doktoreak bere klinika zuzentzen du Portsmouth-en (AEB), eta bertan bere gaixoei elikadura portaera hobetzen laguntzen die. Jabedun odol taldearen dieta metodoa ez ezik, hainbat prozedura laguntzaile ere erabiltzen ditu, besteak beste, SPA, bitaminak hartzea eta lan psikologikoa. D'Adamo dietari kritika zientifikoa egin arren, klinika oparoa da.

Bere bezeroen artean atzerriko pertsona ospetsu ugari daude, adibidez, Tommy Hilfiger moda diseinatzailea, Miranda Kerr moda modeloa, Demi Moore aktorea. Guztiek D'Adamo doktorearengan konfiantza dute eta odol motako dietak argaltzeko eta osasuna sustatzeko eragin harrigarriak bizi izan dituztela diote.

Odol mota dietaren egilearen arabera, Peter D'Adamo nutrizionista estatubatuarraren arabera, gure odol mota ezagututa, gure arbasoek zer egiten zuten uler dezakegu. Zure menua osatzeko, historia ez kontraesanean: ehiztariek tradizionalki haragia jaten omen dute eta nomadek hobe dute esnea saihestea.

Bere teorian, Peter D'Adamo William Clouser Boyd immunokimikari estatubatuarrak garatutako odol taldekatzearen teoria ebolutiboan oinarritu zen. Boyd-i jarraituz, D'Adamok dioenez, guztiek odol talde berarekin bat eginda iragan komuna dute eta odolaren ezaugarri eta propietate jakin batzuek dietaren ikuspegitik zirraragarria eta ez alferrikakoa izatea denboran atzera bidaiatzea ahalbidetzen dute. .

Bere teorian, Peter D'Adamo William Clouser Boyd immunokimikari estatubatuarrak garatutako odol taldekatzearen teoria ebolutiboan oinarritu zen. Boyd-i jarraituz, D'Adamok dioenez, guztiek odol talde berarekin bat eginda iragan komuna dute eta odolaren ezaugarri eta propietate jakin batzuek dietaren ikuspegitik zirraragarria eta ez alferrikakoa izatea denboran atzera bidaiatzea ahalbidetzen dute. .

Dieta odol motaren arabera: zure menua ... arbasoek aukeratzen dute

  1. I. odol taldea (nazioarteko sailkapenean - O): D'Adamo doktoreak "ehiza" bezala deskribatu du. Lurreko lehen pertsonen odola bera dela esan zuen, duela 30 mila urte inguru mota bereizi batean sortu zen. Odol motaren arabera "ehiztarientzat" dieta zuzena aurreikus daiteke, haragi proteina ugari duena.

  2. Medikuaren arabera II odol taldea (nazioarteko izendapena - A) esan nahi du duela 20 mila urte inguru "odol mota" bereizi banandutako lehen nekazariengandik jaitsi zinela. Nekazariek, berriz ere aurreikus daitekeenez, barazki ugari jan behar dituzte eta haragi gorriaren kontsumoa minimizatu.

  3. III (edo B) odol-taldea nomaden ondorengoei dagokie. Mota hau duela 10 mila urte inguru sortu zen, eta immunitate-sistema sendoa eta digestio itxuragabea ditu, baina nomadek kontuz ibili behar dute esnekiak erabiltzearekin; haien gorputzak historikoki laktosaren intolerantzia izateko joera du.

  4. IV odol taldeari (AB) "misterioa" esaten zaio. Mota nahiko arraro honen lehen ordezkariak duela 1 urte baino gutxiago agertu ziren eta ekintzaren aldakortasun ebolutiboa erakusten dute, I eta II talde oso desberdinen ezaugarriak konbinatuz.

Odol mota dieta I.: ehiztari orok jakin nahi du ...

... zer jan behar du hobe ez dadin eta osasuntsuago egoteko. Munduko biztanleriaren% 33k antzinako meatzari ausarten ondorengo gisa har dezake bere burua. Iritzi zientifikoa da hautespen naturalaren prozesuko lehen odol taldetik sortu zela beste guztiak.

Lehenengo odol taldearen dietak dietak honako hauek izan behar ditu:

  • haragi gorria: behia, arkumea

  • erraiak, batez ere gibela

  • brokolia, hostoetako barazkiak, orburuak

  • itsasoko arrain (Eskandinaviako izokina, sardina, sardinzar, halibut) eta itsaskien (ganbak, ostrak, muskuiluak) gantz-barietateak, baita ur gezako esturioa, pikoa eta pertza ere

  • landare-olioetatik, oliba baino lehenago eman behar da

  • Intxaurrek, ernetutako aleak, algak, pikuak eta pasahitzak mikroelementuak ematen dituzte eta animalien proteinetan aberatsa den dietan digestioa laguntzen dute.

Hurrengo zerrendako elikagaiek ehiztariek pisua hartu eta metabolismo motelagoaren ondorioak jasaten dituzte. Odol motako dietak suposatzen du 1. taldeko jabeek ez dutela gehiegikeriarik egingo:

  • gluten asko duten jakiak (garia, oloa, zekalea)

  • esnekiak, batez ere gantzak

  • artoa, babak, dilistak

  • edozein aza (Bruselako kimuak barne), baita azalorea ere.

I. odol taldeko dieta bat behatuz, janari gaziak eta hartzidura eragiten duten jakiak (sagarrak, aza) saihestu behar dira, horien zukuak barne.

Edarien artean, menta-tea eta arrosa-salda onura berezia izango dute.

Odol taldeen dietak talde zaharrenaren jabeek oro har hesteetako heste osasuntsua dutela suposatzen du, baina haientzako janari estrategia zuzena kontserbadorea da, janari berriak gaizki jasaten dituzte ehiztariek. Berez, odol talde honen jabeak dira jarduera fisiko mota guztietarako diseinatuak eta ondo sentitzen direnak elikadura egokia eta ohiko ariketa fisikoa konbinatzen badituzte soilik.

Dieta II odol taldearen arabera: zer jan dezake nekazari batek?

2. Odol Taldeko dietak haragia eta esnekiak kentzen ditu dietatik, eta argi berdea ematen du begetarianoa eta fruta jateko. Munduko biztanleriaren % 38 inguru bigarren odol taldekoa da - ia erdia lehen nekazarietatik datozenak!

Honako elikagai hauek egon beharko lirateke odol taldeko 2 dietan:

  • barazkiak

  • landare olioak

  • zerealak eta zerealak (kontuz - glutena dutenak)

  • fruituak - ananak, abrikotak, pomeloak, pikuak, limoiak, aranak

  • haragia erabiltzea, batez ere haragi gorria, ez da batere gomendagarria "nekazarientzat", baina arrainak eta itsaskiak (bakailaoa, pertza, karpa, sardina, amuarraina, berdela) mesede egingo dute.

Pisua ez hazteko eta osasun arazoak ekiditeko, dieta egokia duten II odol taldeko jabeei gomendatzen zaie menutik honako hauek kentzea:

  • esnekiak: metabolismoa inhibitzen dute eta gaizki xurgatzen dira

  • gari-platerak: proteina glutena, gari ugari duena, intsulinaren eragina murrizten du eta metabolismoa moteltzen du

  • babarrunak: digeritzeko zailak, proteina ugari dutenez

  • berenjena, patata, perretxikoak, tomateak eta olibak

  • fruta laranjak, platanoak, mangoak, kokoak, mandarinak, papaia eta meloia "debekatuta daude"

  • bigarren odol taldea duten pertsonek hobe dute te beltza, laranja zukua eta edozein sosa bezalako edariak hartzea.

"Nekazarien" indarguneak digestio sistema sendoa eta, oro har, osasun ona dira, gorputza behar bezala elikatzen bada. Bigarren odol taldea duen pertsona batek haragi eta esne gehiegi kontsumitzen badu landareetan oinarritutako menu baten kalterako, bihotzeko eta minbiziako gaixotasunak, baita diabetesa izateko arriskua ere askotan handitzen da.

Odol Taldeko III Dieta: Ia Omniboroentzat

Munduko biztanleen% 20 inguru hirugarren odol taldekoak dira. Masen migrazio aktiboaren garaian sortu zen mota bereizteko egokitzeko gaitasun bikaina eta nolabaiteko orojalea dira: kontinenteetan zehar hara eta hona dabiltzanak, nomadak eskuragarri dagoena jatera ohituta daude, beraientzat etekin handiena lortuz, eta trebetasun hori beren ondorengoei transmititu zieten. Zure zirkulu sozialean urdail latxea duen lagun bat baldin badago, janari berririk axola ez diona, ziurrenik bere odol mota hirugarrena da.

Hirugarren odol taldearen dieta askotarikoena eta orekatuena dela uste da.

Zalantzarik gabe, honako produktu hauek biltzen ditu:

  • animalien proteina iturriak - haragia eta arraina (ahal dela itsasoa erraz digeritzen den biltegi gisa eta garrantzitsua da metabolismoan gantz azidoak lortzeko)

    arrautzak

  • esnekiak (osoak zein garratzak)

  • zerealak (buckwheat eta garia izan ezik)

  • barazkiak (artoa eta tomatea izan ezik, meloiak eta kalabazak ere ez dira desiragarriak)

  • hainbat fruitu.

Hirugarren odol taldearen jabeek, osasuna mantentzeko eta pisu normala mantentzeko, zentzuzkoa da ez egitea:

  • txerrikia eta oilaskoa

  • itsaski

  • oliba

  • artoa eta dilistak

  • fruitu lehorrak, batez ere kakahueteak

  • alkohola.

Malgutasuna eta moldagarritasuna guztiak izan arren, nomadek birus arraroen aurkako babesik eza eta gaixotasun autoimmuneak izateko joera dute. Gainera, uste da gizarte modernoaren gaitza, "neke kronikoaren sindromea", ondare nomada ere aipatzen duela. Odol mota horretakoek gutxitan gehiegizko pisua izaten dute, beraz, haientzako odol taldearen dieta batez ere metabolismoa erregulatzeko eta osasun ona mantentzeko modu bat bihurtzen da.

Dieta IV odol motaren arabera: nor zara zu, misterioaren gizona?

Azken, laugarren odol taldea, ikuspuntu historikotik gazteena. D'Adamo doktoreak berak "igarkizunak" deitzen ditu bere ordezkariak; "herritarren" izena ere itsatsita zegoen.

Biokimika horren odola hautespen naturalaren azken etapen eta azken mendeetan aldatu diren kanpoko egoeren eraginaren ondorio da. Gaur egun, planetako biztanleria osoaren% 10 baino gutxiago harro daiteke mistoko mistoko mota honekin.

Laugarren odol taldearen arabera dietarekin pisua galtzeko eta metabolismoa hobetzeko asmoa badute, menuan ustekabeko gomendioak eta ez hain ustekabeko debekuak jasotzeko prest egon beharko dute.

Jendeak "igarkizunak" jan beharko luke:

  • soja mota desberdinetan, eta batez ere tofua

  • arraina eta kabiarra

  • esne

  • barazki eta fruta berdeak

  • arroza

  • baia

  • ardo beltz lehorra.

Eta, aldi berean, IV odol taldearen dietan, elikagai hauek saihestu behar dira:

  • haragi gorria, gorpuzkiak eta haragi produktuak

  • edozein babarrun

  • buckwheat

  • artoa eta garia.

  • laranjak, platanoak, goiaba, kokoak, mangoak, granadak, kakiak

  • perretxikoak

  • fruitu lehorrak.

Herritar misteriotsuek nerbio sistemaren ezegonkortasuna, minbizia, iktusak eta bihotzekoak izateko joera dute, baita heste gastrointestinala ere. Baina laugarren talde arraro baten jabeen sistema immunologikoa baldintza berriztagarrietarako sentsibilitateagatik eta moldagarritasunagatik bereizten da. Hori dela eta, bereziki garrantzitsua da "herritarrentzat" bitamina eta mineralen kontsumoa kontrolatzea.

Odol motako dietaren eraginkortasuna

Odol mota dieta dieta berrikuspen esanguratsuak behar dituzten eta aurreikusitako emaitzak denbora tarte jakin batean ematen ez dituzten otorduen plan sistemikoetako bat da. Garatzailearen arabera, dieta odolak "nahi duenarekin" bat badator, gehiegizko pisua kentzea ziur aski etorriko da prozesu metabolikoak egokitu ondoren eta zelulek eraikuntza materiala behar duten iturri horietatik jasotzen hasten dira.

Egileak bere odol taldearen araberako dieta gomendatzen du, gorputza garbitzeko arazoa, pixkanaka pisua galtzea, bere kabuz konpondu nahi duten pertsonei. Eta baita gaixotasunen prebentzioa ere, horien zerrenda, Peter D'Adamo doktorearen arabera, desberdina da odol talde bakoitzarekin bere berezitasunekin.

Dieta odol motaren arabera: kritika eta ezeztapena

Peter D'Adamoren metodoak eztabaida zientifikoa piztu du lehen argitalpenetik. 2014aren hasieran, Kanadako ikertzaileek dietak odol motan izan zuen eraginaren ikerketa handiko datuak argitaratu zituzten, eta bertan mila eta erdi partaide inguruk hartu zuten parte. Zientzialariek iragarri dute beren ondorioa zalantzarik gabekoa dela: otorduen plan honek ez du pisu galera eragin nabarmenik.

Zenbait kasutan, emaitzen laburpenean adierazi bezala, dieta begetarianoak edo karbohidrato kopurua gutxitzeak pisua murrizten laguntzen du, baina hori ez da elikagaien eta odol taldearen ekintza konbinatuaren ondorioz gertatzen, baizik eta osasun orokorraren menua. II odol taldeko dietak gaiei hainbat kilo galtzen eta presio arteriala murrizten lagundu zien, IV odol taldeko dietak kolesterola eta intsulina maila normalizatzen du, baina ez du inolaz ere pisuan eragiten, I odol taldeko dietak plasmako gantz kopurua murrizten du. eta III odol taldeen dietak ez zuen ezer nabarmen eragin, - horrelako ondorioetara iritsi ziren Torontoko ikerketa zentroko langileek.

Hala ere, nekez aurkikuntza horiek D'Adamo doktorearen dietaren ospean larriki eragingo dute. Odol motaren dietak mundu osoko ehunka mila zale aurkitzea lortu du: agian ez zaitu pisua galtzen lagunduko edozein dieta zorrotzak bezain izugarria izan dadin, baina zure burua hobeto ezagutzeko eta beharrizanez jabetzeko aukera ematen du. zure gorputza.

Elkarrizketa

Odol motako dietan pisua galdu baduzu, zer emaitza lortu dituzu?

  • Ezin izan dut pisua galdu.

  • Nire emaitza nahiko xumea da - 3 eta 5 libera arteko kategorian.

  • 5 kg baino gehiago galdu ditut.

  • Odol mota dieta nire jateko modu koherentea da.

Albiste gehiago gure Telegram kanala.

Utzi erantzun bat