Edukiak
Urtezahar gauerako gozokiak prestatzea prozesu luzea eta neketsua da, atsegin handirik gabekoa izan arren. Haurrentzako, hau beti da ekintza liluragarria, zure eskuekin maitagarrien ipuin bat sor dezakezunean. Zergatik ez dute aktiboki parte hartzen? Hochland marka alemaniar ezagunak gourmet txikiekin batera prestatzeko aukera eskaintzen du, gonbidatuak dibertituko dituzten eta festaren protagonista bihurtuko direnak.
Baloiaren azafata belarrihandi
Ekialdeko egutegiaren arabera datorren urteko ikurra Lur Txakur Horia da. Hori dela eta, txakurkume xarmangarri baten formako entsalada bat jarri behar da jaietako mahaian.
Aurretik egosi 5-6 patata, 2-3 azenario handi eta 6 arrautza gogor. Kendu azala barazkiei, moztu bereizita birrin lodi batean. Arrautzak oskolatik garbitzen dira, zuringoak eta gorringoak bata bestearengandik bereizita igurtzi birrin fin batean. Dadotan moztu 400 g oilasko bularki ketua eta 200 g perretxiko kontserbak.
Apainketaren oinarria bainuetan Hochland krema gazta urtua izango da. Gazta naturalarekin bakarrik egina dago, osagai guztiak krema zapore paregabearekin asetzen dituena. Beraz, nahastu 200 g gazta urtu 100 g krema garratzekin, gehitu 1 koilarakada limoi zuku eta piperrauts pixka bat - saltsa prest dago.
Orain entsalada bildu dezakezu haurrekin batera. Plater zabal batean, zabaldu birrindutako patataren erdiaren oinarria txakur buru moduan. Gehitu gatza geruzari eta ornitu gazta saltsarekin. Ondoren, perretxikoak, oilaskoa eta azenario geruzak daude. Ez ahaztu geruza bakoitzarekin saltsa gatzatzea eta lubrifikatzea. Ondo estali txakurraren burua gainerako patatekin.
Gorringo birrinduen laguntzaz, mukia markatzen dugu, eta belarriak zuringo birrinduarekin hautseztatzen ditugu. Masailak ere zabaldu dituzte. Inguruekin begiak eta sudurra egin ditzakezu, espezia izarrek erretratua osatzen lagunduko dute eta txistorra egosiarekin mihi arrosa bat egingo dute. Halako sinbolo karismatikoa mahai gainean izanik, urte berrirako zorte ona ziurtatuta dago.
Madagaskarretik hegodun lurreratzea
Maitasunezko irribarreek pinguinoekin egindako tartadak eragingo dituzte gonbidatuei. Bitxigintza lanetarako, haurren esku txikiak oso erabilgarriak izango dira.
Lehenik eta behin, bete dezagun. Irabiagailu baten ontzian irabiatu bi aguakateen mamia eta 200 g gazta Hochland krema. Bere koherentzia bigunari esker, ezin hobeto zabaltzen da ogiaren gainean eta aproposa da ogitartekoak egiteko, baita sukaldaritzan erabiltzeko ere.
Esleitu haurrei zatirik garrantzitsuena: pinguinoak egitea. 200 g oliba handi eta txiki beharko ditugu hazirik gabe. Oliba handietan, luzerako zati txiki bat ebakitzen dugu, gozogintzako xiringa batekin, arretaz bete gazta urtuarekin. Pinguino baten gorputza izango da, bular zuria duen frak bat. Oliba txiki bakoitzean, sartu azenario xerra zorrotz bat. Mokoa duen buru bat izango da. Azenario luze meheak zirkulu berdinetan mozten dira. Hauek izango dira hankak, oinarria ere badira. Pintxoen laguntzaz, osagaietatik pinguinoak bildu eta tartiletan esertzen ditugu. Horrelako jantzi zuri-beltzeko multzo batek itxura ikusgarria izango du jaietako mahaian.
Santa Claus zuzenena
Barazki beteek espazio mugagabea zabaltzen dute sukaldaritzako sormenerako. Fantasia egin dezakezu betegarriarekin zein jangarri dekoratuarekin.
Jatorrizko betegarri bat sortzeko, gazta Hochland krema lagunduko dugu. Bere koherentzia bigunari esker, ezin hobeto zabaltzen da ogiaren gainean eta aproposa da ogitartekoak egiteko, baita sukaldaritzan erabiltzeko ere.
Kendu txapelak tomateei eta kontu handiz kendu mamia. Aurrean, zerrenda bat moztu behar duzu, bisualki, beraz, bizarra nabarmenduko dugu. Tomateak gaztaz bete, txapelak gainean jarri eta ez ahaztu ponpon zuri bat egiteaz! Espezien eta cranberrien izarretatik, egin Santa Claus sudurra eta begiak. Egin zati gehiago - mokadu honek ez du asko iraungo platerean.
Maitagarrien ipuin bat izei basoan
Gabonetako zuhaitzekin ogitartekoak — Urteberriko mahairako beste mokadu original bat. Hemen ezin dugu Hochland gaztarik gabe egin "Sukaldaritzarako". Bere ehundura delikatua eta nahiko trinkoa Gabonetako zuhaitzetarako plastikozko oinarri ezin hobea izango da. Gaztaren zapore leunak edozein osagai ondo osatzen du, konbinazio harmoniatsuak sortzeko aukera emanez.
Erabili formadun cookie-mozgailuak Gabonetako zuhaitzak Borodino ogitik mozteko. Gazta gaztaz zabaldu. Barazkien, tipula berdeen dekorazio goxo baten laguntzaz, jarri Gabonetako zuhaitzaren eredua ogitartekoetan!
Halako mokadu dotorea gonbidatuen arretarik gabe ez dela ziurtatzen da.
Urteberri on autokarabana
Haurrek orein bihurri formako cupcakes prestatuko dituzte gogo bereziz. Ohiko oreari ezohiko osagai bat gehitzea gomendatzen dugu: gazta Hochland "Sukaldatzeko". Ez da hedatzen eta ezin hobeto mantentzen du bere forma tenperatura prozesatzen denean, beraz, gozogintzan segurtasunez erabil daiteke. Gainera, oreari tonu krematsu harrigarriak eta airetasun berezia ematen dio.
Apurtu 70 g txokolate ilun zatitan, gehitu 120 g gurina eta, etengabe nahastuz, ur bainu batean urtu. Irabiatu nahasgailu batekin 150 g gazta, 2 arrautza eta 150 g azukre. Masa hau urtutako txokolatera bota. Hemen 100 g irin bahetzen ditugu 1 koilarakada gozogintza-hautsarekin eta 2 koilarakada kakao-hautsarekin. Ore lodi samarra oratu, cupcakeetarako olioz egindako formekin bete eta labean sartu 180°C-tan 20-25 minutuz.
Orain dekorazioaren txanda da. Urtu 200 g esne txokolate 70 g gurinarekin batera. Glaze hau cupcake epelekin lubrifikatzen dugu. Izoztuta ez dagoen bitartean, bizkotxo biribilak jartzen dizkiogu - oreinen aurpegiak dira. Adarrak gatzatutako pretzel cookieekin egingo ditugu. Gure begiak marshmallow zuri txikiak izango dira, eta gure sudurra txokolate gorriko glazedun gozoki biribilak izango dira. Itsatsi gailetetan txokolate urtuarekin. Elur-orein lera hau ezin hobeto moldatuko da Urte Berriko jaiaren dekorazioan.
Espero dugu Gabonetako jatorrizko errezeten aukeraketa zuretzat erabilgarria izatea eta zure plater interesgarriak sortzera animatzea. Buruan duzun guztia, Hochland gazta prozesatu eta mamia edozein fantasia gauzatzen lagunduko dizu. Historia luzeko produktu hauek kalitate ezin hobeaz, zapore bereziaz eta konbinazio harmoniatsuen aberastasunaz gozatzen dute beti. Horiei esker, oso erraza da familia eta lagunentzat opor dibertigarri eta ahaztezinak sortzea.