Edukiak
Haurtzarotik ahaztu ezin den jakirik gogokoena esne kondentsatuarekin egindako ore motza da. Kaloria handiko postre honen zaporea oso aberatsa, aberatsa eta aldi berean delikatua da, beraz, batzuetan zure dieta hautsi eta prestatu nahi duzu. Erabili errezeta hau oskoletarako plater berezi batekin fruitu lehorrak egiteko.
Pasteleko fruitu lehorrak esne kondentsatuarekin
Fruitu lehorrak: 1. zenbakia
Osagaiak: – 250 g gurina; - 2 oilasko arrautza; – 3 koilarakada. irina; - 0,5 koilarakada soda ozpinarekin itzalita; - 0,5 koilarakada gatza; – 5 koilarakada. Sahara.
Utzi gurina giro-tenperaturan 40 minutuz, gero ondo irabiatu neurtutako azukrearen erdiarekin leun arte. Arrautzak hautsi, gorringoak zuringoetatik bereizi eta gainerako azukrearekin eta gatzarekin birrinduta. Konbinatu gurina eta arrautza nahasketa eta irabiatu. Zuringoak irabiatu, soda xukatua gehitu eta gurinezko arrautza-masan jarri. Berriro dena ondo nahastu erratza edo nahastagailu batekin, bahetutako irina gehitu eta orea oratu minutu batzuetan elastiko bihurtu arte.
Intxaur-molde bat prestatu eta landare-olioarekin eskuila. Orea txistorra batean moztu, intxaur bat baino handiagoak ez diren zatitan moztu eta bola batean bota. Lortutako kolobokak moldearen gelaxka bakoitzean jarri, itxi eta jarri plaka gainean. Egosi maskorrak 7 minutu inguru alde bakoitzean. Ireki noizean behin hurritzaren kutxa pixka bat orearen kolorea aldatzen ikusteko. Gorritu bezain laster, kendu platerak sutik. Poliki-poliki sartu amaitutako fruitu lehorren erdiak erretilu batera eta utzi guztiz hozten.
Fruitu lehorrak: 2. zenbakia
Osagaiak: – 200 g gurina; - 4 arrautza; - 150 g krema garratza; - 2 koilarakada irina; – 2 koilarakada Sahara; – gatz eta soda pixka bat.
Urtu gurina eta konbinatu krema garratza eta irabiatutako arrautza, azukrea, gatza eta bicarbonatoarekin. Bahetu irina eta zati txikitan gehitu masa likidoari, etengabe nahastuz koilara batekin. Orea mehea izango da, baina ez oso mehea. Zabaldu koilarakada batekin moldeko zuloen gainean, estali, prentsatu eta labean bigundu arte.
Fruitu lehorrak: betetzea eta betetzea
Osagaiak: – 1 lata esne kondentsatua; – 100 g gurina.
Etxeko fruitu lehor gozoen betegarria benetan gozoa izan dadin, hobe da esne kondentsatua zuk zeuk prestatzea. Aberatsagoa, trinkoagoa eta "txokolatetsua" bihurtzen da
Jarri gurina bigundua nahasketa-ontzi batean. Irabiatu, koilarakada batekin esne kondentsatu egosia gehituz. Nahi izanez gero, 1-2 koilarakada gehitu ditzakezu amaitutako kreman. kakao-hautsa, kafe-likore koilarakada bat edo intxaur-ale txikiak. Bete maskorrak haiekin eta itsatsi binaka. Zerbitzatu fruitu lehorrak te edo kafe beroarekin.