Collibia Azema (Rhodocollybia Butyracea)

Sistematika:
  • Zatiketa: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Azpisaila: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasea: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Azpiklasea: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordena: Agaricales (Agaric edo Lamelar)
  • Familia: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
  • Generoa: Rhodocollybia (Rhodocollybia)
  • Mota: Rhodocollybia Butyracea (Kollybia Azema)
  • Collybia Butyracea var. Geltokia
  • Rhodocollybia Butyracea var. Geltokia

Egungo izena da (Species Fungorum-en arabera).

Collibia Azema oso originala dirudi. Txapela laua izan dezake edo ertzak beherantz jarrita, perretxikoen adinaren arabera. Erabat heldu direnean, gero eta gehiago irekitzen dira. Oso koipetsua eta distiratsua da. Platerak argiak dira, ia zuriak. Tamaina ertaineko kapela bat 6 zentimetrokoa izan daiteke. Hanka loditzen da batez ere behetik, 6 zentimetro inguruko luzera, perretxikoak nahiko indartsuak dirudi.

Bildu perretxikoak bezala Collibia Azema onena uda amaieratik udazken erdialdera arte, hobe lur azidoetan aurkitzen da, ia edozein hostotan aurki daiteke.

Perretxiko hau kolibia koipetsuaren oso antzekoa da, eta hori ere jan daiteke. Hain antzekoak dira, non batzuek nahiago izaten dute perretxiko batean konbinatu eta berdintzat jo, baina desberdintasun batzuk daude oraindik. Koipetsua handiagoa da eta txano ilunagoa du.

NUTRIZIO-KUALITATEAK

Jangarria.

Utzi erantzun bat