Gabonetako ohiturak Europa hegoaldean

Ospa ezazu Gabonak Hego Europan

Espainian, Italian edo Portugalen, Gabonetako tradizioak bizi-bizi dira. Frantziako Gabonetako ospakizunetatik nahiko desberdinak dira. Eta leku guztietan bezala, haurrak jarri dituzte protagonismoan, opari eta gozoki ugarirekin!

Italia: 3 egun ospakizun Gabonetarako!

Italiarrak ospakizun zentzuagatik dira ezagunak, eta froga hau: Gabonak 3 egun irauten ditu, abenduaren 24tik 26ra! Baina urtarrilaren 6ra arte itxaron behar dute opariak jasotzeko! "Ammenen" lurraldean, ile zuriko andre zahar bat da, jostailuak banatzen dituen Befana sorgina umeei.

Gabonetako sukaldaritzako espezialitatea izeneko postrea da Panneton. Brioche handi goxo moduko bat mahaspasekin, fruta konfitatuarekin edo txokolatearekin.

Espainia: egin lekua Hiru Erregeei!

Espainian, Gabonak batez ere a ospakizun erlijiosoa bertan Jesusen jaiotza ospatzen dugu. Hemen ez dago ustiapen komertziala, beraz, ez dago Santa Claus. Baina umeek pixka bat itxaron beharko dute euren opariak jasotzeko: Hiru Erregeak, Gaspardo, Meltxor eta Baltasar dira, urtarrilaren 6an ekarriko dituztenak.Ondoren, karrozen kalejira handia izango da, eta bertan guraso eta haur asko izango dira. etorri bertaratzera: Hiru Erregeen Kabalgata da.

Gabonetako bazkarirako, almendra zopa prestatzen dugu. Eta postrerako, Turon famatua, karamelu eta almendra eta mazapan (mazapan) nahasketa.

Herri batzuetan, prestatzen dugu jaiotza bizidunak. Bisitaldian, denek janaria, manta bat... utzi behar diete pobreei.

 

Portugal: Gabonetako enborra erre dugu

Portugaldar asko gauerdiko mezara joaten dira. Ondoren, familia bakoitzak Gabonetako enborra erretzen du (ez postrea, benetako enbor bat!) Tximinian.

Hilerrietan gauza bera, sinesmen zaharrek esaten baitute hildakoen arimak gabon gauean ibiltzen direla.

Eta jaietako bazkaria amaitzen denean, mahaia jarrita geratzen da hildakoarentzat !

Utzi erantzun bat