Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 631 kCal | 1684 kCal | 37.5% | 5.9% | 267 g |
| Proteinak | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 76000 g | |
| Gantzak | 70.2 g | 56 g | 125.4% | 19.9% | 80 g |
| Karbohidratoak | 3.4 g | 219 g | 1.6% | 0.3% | 6441 g |
| Ura | 24.2 g | 2273 g | 1.1% | 0.2% | 9393 g |
| Lizarra | 1.8 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| B1 bitamina, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.1% | 15000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| PP bitamina, NE | 0.13 mg | 20 mg | 0.7% | 0.1% | 15385 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 24 mg | 2500 mg | 1% | 0.2% | 10417 g |
| Kaltzioa, Ca. | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
| Sodioa, Na | 658 mg | 1300 mg | 50.6% | 8% | 198 g |
| Sufrea, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Fosforoa, P | 3 mg | 800 mg | 0.4% | 0.1% | 26667 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| Selenioa, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 0.5% | 3438 g |
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 18.2 g | gehienez 18.7 г |
Energia balioa 631 kcal da.
- kopa = 220 g (1388.2 kCal)
- koilarakada = 14 g (88.3 kCal)
Tags: kaloria-edukia 631 kcal, osaera kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer den erabilgarria Entsalada-apainketa, frantsesa, etxeko kotoi-olioarekin, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Entsalada apainketa, frantsesa, etxeko kotoi-olioarekin