Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
| Proteinak | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 2.2% | 8352 g |
| Gantzak | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidratoak | 12.31 g | 219 g | 5.6% | 10.4% | 1779 g |
| Elikagai-zuntza | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 13.9% | 1333 g |
| Ura | 84.95 g | 2273 g | 3.7% | 6.9% | 2676 g |
| Lizarra | 0.31 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| beta karotenoa | 0.075 mg | 5 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| Luteina + Zeaxantina | 57 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.018 mg | 1.5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.024 mg | 1.8 mg | 1.3% | 2.4% | 7500 g |
| B4 bitamina, kolina | 4.7 mg | 500 mg | 0.9% | 1.7% | 10638 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4.6% | 3937 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.8% | 6667 g |
| B9 bitamina, folatoa | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 5.2% | 3600 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 2.8% | 6522 g |
| K bitamina, filokinona | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 2.2% | 8571 g |
| PP bitamina, NE | 0.406 mg | 20 mg | 2% | 3.7% | 4926 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 131 mg | 2500 mg | 5.2% | 9.6% | 1908 g |
| Kaltzioa, Ca. | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.6% | 7143 g |
| Magnesioa, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 5.6% | 3333 g |
| Sodioa, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
| Sufrea, S | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 10989 g |
| Fosforoa, P | 22 mg | 800 mg | 2.8% | 5.2% | 3636 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.58 mg | 18 mg | 3.2% | 5.9% | 3103 g |
| Manganeso, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 5.7% | 3279 g |
| Kobrea, Cu | 73 μg | 1000 μg | 7.3% | 13.5% | 1370 g |
| Zinka, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.5% | 12000 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 12.31 g | gehienez 100 г | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 0.004 g | gehienez 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.001 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.005 g | min 16.8 г | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.006 g | tik 11.2 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.003 g | tik 0.9 3.7 | 0.3% | 0.6% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.003 g | tik 4.7 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Energia balioa 54 kcal da.
- kopa, hobia = 250 gr (135 kcal)
Tags: kaloria edukia 54 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer den erabilgarria Gerezi kontserbak bere zukuan, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Gerezi kontserbak bere zukuan