Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 64 kCal | 1684 kCal | 3.8% | 5.9% | 2631 g |
| Proteinak | 9.4 g | 76 g | 12.4% | 19.4% | 809 g |
| Gantzak | 1.4 g | 56 g | 2.5% | 3.9% | 4000 g |
| Karbohidratoak | 6.28 g | 219 g | 2.9% | 4.5% | 3487 g |
| Elikagai-zuntza | 2 g | 20 g | 10% | 15.6% | 1000 g |
| Ura | 78.66 g | 2273 g | 3.5% | 5.5% | 2890 g |
| Lizarra | 2.26 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 378 μg | 900 μg | 42% | 65.6% | 238 g |
| B1 bitamina, tiamina | 0.257 mg | 1.5 mg | 17.1% | 26.7% | 584 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.66 mg | 1.8 mg | 36.7% | 57.3% | 273 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.125 mg | 5 mg | 2.5% | 3.9% | 4000 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 1.2 mg | 2 mg | 60% | 93.8% | 167 g |
| B9 bitamina, folatoa | 40 μg | 400 μg | 10% | 15.6% | 1000 g |
| C bitamina, askorbikoa | 51.7 mg | 90 mg | 57.4% | 89.7% | 174 g |
| PP bitamina, NE | 2.22 mg | 20 mg | 11.1% | 17.3% | 901 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 337 mg | 2500 mg | 13.5% | 21.1% | 742 g |
| Kaltzioa, Ca. | 185 mg | 1000 mg | 18.5% | 28.9% | 541 g |
| Magnesioa, Mg | 42 mg | 400 mg | 10.5% | 16.4% | 952 g |
| Sodioa, Na | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.1% | 14444 g |
| Sufrea, S | 94 mg | 1000 mg | 9.4% | 14.7% | 1064 g |
| Fosforoa, P | 112 mg | 800 mg | 14% | 21.9% | 714 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 4 mg | 18 mg | 22.2% | 34.7% | 450 g |
| Manganeso, Mn | 1.063 mg | 2 mg | 53.2% | 83.1% | 188 g |
| Kobrea, Cu | 105 μg | 1000 μg | 10.5% | 16.4% | 952 g |
| Selenioa, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.5% | 6111 g |
| Zinka, Zn | 0.6 mg | 12 mg | 5% | 7.8% | 2000 g |
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.532 g | ~ | |||
| valine | 0.611 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.196 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.451 g | ~ | |||
| leuzina | 0.791 g | ~ | |||
| lysine | 0.537 g | ~ | |||
| metionina | 0.123 g | ~ | |||
| threonine | 0.411 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.144 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.487 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.705 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.92 g | ~ | |||
| glizina | 0.517 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 1.035 g | ~ | |||
| proline | 0.451 g | ~ | |||
| serine | 0.414 g | ~ | |||
| tirosina | 0.347 g | ~ | |||
| zisteina | 0.14 g | ~ |
Energia balioa 64 kcal da.
- kopa, txikituta = 21 g (13.4 kCal)
Moringa oleifera, hostoak, gordinak bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 42, B1 bitamina -% 17,1, B2 bitamina -% 36,7, B6 bitamina -% 60, C bitamina -% 57,4, PP bitamina - 11,1 %, potasioa -% 13,5, kaltzioa -% 18,5, fosforoa -% 14, burdina -% 22,2, manganesoa -% 53,2
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Bitamina B1 karbohidratoen eta energiaren metabolismoaren entzima garrantzitsuenetako bat da, gorputzari substantzia energetiko eta plastikoak ematen baitizkiote, baita kate adarkatuen aminoazidoen metabolismoa ere. Bitamina hori ez izateak nerbio, digestio eta kardiobaskular sistemen nahaste larriak eragiten ditu.
- Bitamina B2 redox erreakzioetan parte hartzen du, ikusizko analisatzailearen kolore sentikortasuna eta egokitzapen iluna hobetzen ditu. B2 bitamina nahikoa ez hartzeak larruazalaren, muki-mintzen, argiaren urritasuna eta ilunabarreko ikusmena urratzen ditu.
- Bitamina B6 nerbio-sistema zentraleko erantzun immunitarioa, inhibizioa eta kitzikapen prozesuak mantentzen parte hartzen du, aminoazidoen bihurketan, triptofanoaren, lipidoen eta azido nukleikoen metabolismoan, eritrozitoen ohiko eraketan laguntzen du, maila normala mantentzen du. odoleko homozisteina. B6 bitamina nahikoa ez hartzeak gosea gutxitzea, larruazalaren egoera urratzea, homozisteinemia eta anemia garatzea dakar.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- PP bitamina energia metabolismoaren erredox erreakzioetan parte hartzen du. Behar ez den bitamina sarrerarekin batera larruazalaren, heste-hesteetako traktuaren eta nerbio-sistemaren egoera normala eten ohi da.
- potasio uraren, azidoaren eta elektrolitoen orekaren erregulazioan parte hartzen duen zelula barneko ioi nagusia da, nerbio-bulkaden prozesuetan parte hartzen du, presioaren erregulazioan.
- Kaltzio gure hezurren osagai nagusia da, nerbio sistemaren erregulatzaile gisa jokatzen du, muskulu uzkurduran parte hartzen du. Kaltzioaren gabeziak bizkarrezurra, pelbiseko hezurrak eta beheko muturrak desmineralizatzea eragiten du, osteoporosia izateko arriskua areagotzen du.
- Fosforo prozesu fisiologiko askotan parte hartzen du, metabolismo energetikoa barne, azido-base oreka erregulatzen du, fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da, hezurrak eta hortzak mineralizatzeko beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, errakitismoa dakar.
- Iron hainbat funtzio dituzten proteinen zati bat da, entzimak barne. Elektroien garraioan parte hartzen du, oxigenoa, erredox erreakzioak eta peroxidazioaren aktibazioa ziurtatzen ditu. Kontsumo nahikoa ez izateak anemia hipokromikoa, hezur muskuluen mioglobina gabezia duen atonia, nekea areagotzea, miokardiopatia, gastritis atrofikoa eragiten ditu.
- Manganeso hezur eta ehun konektiboaren eraketan parte hartzen du, aminoazidoen, karbohidratoen, katekolaminen metabolismoan parte hartzen duten entzimen parte da; funtsezkoa kolesterola eta nukleotidoen sintesirako. Behar ez den kontsumoarekin batera hazkundearen moteltzea, ugalketa sistemako nahasteak, hezur ehunen hauskortasuna areagotzea, karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahastea agertzen dira.
Tags: kaloria edukia 64 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, erabilgarria zer den Moringa olea, hostoak, gordinak, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Moringa olioa, hostoak, gordinak